Wat is die verpakkingsvereistes vir voorbereide maaltye?

Algemene voedselpakkette word in twee kategorieë, bevrore voedselpakkette en voedselpakkette vir kamertemperatuur verdeel. Hulle het heeltemal verskillende materiaalvereistes vir verpakkingsakke. Daar kan gesê word dat die verpakkingsakke vir kooksakke vir kamertemperatuur ingewikkelder is, en dat die vereistes strenger is.
1. Vereistes vir materiale vir die sterilisasie van kookpakkette in produksie:
Of dit nou 'n bevrore voedselpakket of 'n voedseltemperatuurvoedselpakket is, 'n belangrike produksieproses is die sterilisasie van die voedselpakket, wat verdeel is in pasteurisasie, sterilisasie met 'n hoë temperatuur en sterilisasie van ultra-hoë temperatuur. Dit is nodig om die ooreenstemmende temperatuur te kies wat hierdie sterilisasie kan weerstaan. Verpakkingsakmateriaal, daar is verskillende opsies van 85 ° C-100 ° C-121 ° C-135 ° C op die verpakkingsakmateriaal, as dit nie ooreenstem nie, sal die verpakkingsak rimpel, delamineer, smelt, ens.

2. Vereistes vir materiale, sop, olie en vet:
Die meeste van die bestanddele in die kooksak het sop en vet. Nadat die sak hitte-verseël is en voortdurend by hoë temperatuur verhit word, sal die sak uitbrei. Die materiële vereistes moet die smeebaarheid, taaiheid en versperringseienskappe oorweeg.

3. Vereistes vir materiale op bergingstoestande:
1). Bevrore kookpakkette moet by minus 18 ° C geberg word en deur die koue ketting vervoer word. Die vereiste vir hierdie materiaal is dat dit beter weerstand bied.

2). Normale temperatuur kooksakke het hoër vereistes aan materiale. Die probleme wat in normale temperatuurberging in die gesig gestaar moet word, sal ultravioletstraling, stamp en extrusie tydens vervoer behels, en die materiale het buitengewone hoë vereistes vir ligweerstand en taaiheid.

4. Materiaalvereistes vir verpakkingsakke vir verbruikersverhitting:
Die verhitting van die kookpakket voordat u eet, is niks meer as kook, mikrogolfverhitting en stoom nie. As u saam met die verpakkingsak verhit, moet u aandag gee aan die volgende twee punte:
1). Verpakkingsakke wat aluminium-geplateerde of suiwer aluminiummateriaal bevat, word verbode om in 'n mikrogolfoond verhit te word. Die gesonde gevoel van mikrogolfoonde sê vir ons dat daar 'n gevaar van ontploffing bestaan ​​as metaal in 'n mikrogolfoond geplaas word.
2). Dit is die beste om die verwarmingstemperatuur onder 106 ° C te beheer. Die onderkant van die kookwaterhouer sal hierdie temperatuur oorskry. Dit is die beste om iets daarop te sit. Hierdie punt word oorweeg vir die binneste materiaal van die verpakkingssak, wat gekook is. , Dit maak nie saak of dit RCPP is wat die hoë temperatuur bo 121 ° C kan weerstaan ​​nie.

Die rigting van verpakkingsinnovasie vir voorbereide skottelgoed sal fokus op die ontwikkeling van deursigtige verpakkings met 'n hoë versperring, die klem op ervaring, verhoogde interaksie, die verbetering van verpakkingsoutomatisering, die uitbreiding van verbruikscenario's en volhoubare verpakking:

1, verpakking maak die verwerking van voorbereide geregte geriefliker.Byvoorbeeld, eenvoudige stappe, 'n maklik-te-maaltiese saktegnologie wat deur verseëlde lugverpakking bekendgestel is, stel verwerkingsaanlegte in staat om die verwerkingstappe te vereenvoudig. Terselfdertyd kan verbruikers in mikrogolwe kook. Geen messe of skêr is nodig as u uitpak nie. Dit is nie nodig om die houer te vervang as u dit gebruik nie, en dit kan outomaties uitgeput word.

2: Verpakking optimaliseer verbruikerservaring.Die reguit lyn maklik-oop buigsame verpakkingsoplossing is bekendgestel deur Pack Mic.co., Ltd. Die reguit lyn wat maklik is om te speel, sal nie die struktuur van die verpakkingsmateriaal beskadig nie. Selfs by -18 ° C het dit steeds 'n uitstekende direkte traanvermoë na 24 uur se vriespunt. Met mikrogolfverpakkingsakke kan verbruikers albei kante van die sak hou en dit uit die mikrogolf neem om voorafgemaakte geregte direk te verhit om nie hul hande te verbrand nie.

3, Verpakking maak die kwaliteit van voorbereide geregte lekkerder.Pack MIC se plastiekhouer met 'n hoë versperring kan die inhoud beter beskerm teen die verlies aan geur en die penetrasie van eksterne suurstofmolekules voorkom en kan ook deur mikrogolf verhit word.

RTE -kossak


Postyd: Sep-05-2023