ብዙ ጊዜ በቡና ከረጢቶች ላይ "የአየር ቀዳዳዎች" እናያለን, ይህም አንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቮች ተብሎ ሊጠራ ይችላል. ምን እንደሚሰራ ታውቃለህ?
ነጠላ የጭስ ማውጫ ቫልቭ
ይህ ትንሽ የአየር ቫልቭ ነው, ይህም መውጣት ብቻ ሳይሆን ወደ ውስጥ መግባት የለበትም. በከረጢቱ ውስጥ ያለው ግፊት ከቦርሳው ውጭ ካለው ግፊት ከፍ ያለ ከሆነ, ቫልዩው በራስ-ሰር ይከፈታል; በከረጢቱ ውስጥ ያለው ግፊት ቫልቭውን ለመክፈት በቂ ወደሆነ ሲቀንስ ቫልዩ በራስ-ሰር ይዘጋል።
የየቡና ፍሬ ቦርሳባለ አንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቭ በቡና ፍሬዎች የሚለቀቀውን ካርቦን ዳይኦክሳይድ እንዲሰምጥ ያደርገዋል፣በዚህም ከቦርሳው ውስጥ ቀለል ያለ ኦክሲጅን እና ናይትሮጅንን በመጭመቅ ያስወጣል። የተቆረጠ አፕል ለኦክሲጅን ሲጋለጥ ወደ ቢጫነት እንደሚቀየር ሁሉ የቡና ፍሬም ለኦክስጅን ሲጋለጥ የጥራት ለውጥ ማድረግ ይጀምራል። እነዚህን የጥራት ምክንያቶች ለመከላከል በአንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቭ ማሸግ ትክክለኛው ምርጫ ነው።
ከተጠበሰ በኋላ የቡና ፍሬዎች የራሳቸውን የካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠን ብዙ ጊዜ ያለማቋረጥ ይለቀቃሉ። ለመከላከልየቡና ማሸጊያከፀሀይ ብርሀን እና ከኦክሲጅን ነጥሎ ከመፈንዳቱ እና ከማግለል ጀምሮ በቡና ማሸጊያ ቦርሳ ላይ ከመጠን በላይ ካርቦን ዳይኦክሳይድን ለማውጣት እና እርጥበት እና ኦክስጅንን ወደ ቦርሳው ውስጥ እንዳይገቡ በማድረግ የቡናው ኦክሳይድ እንዳይፈጠር በማድረግ የአንድ መንገድ ማስወጫ ቫልቭ ተዘጋጅቷል. ባቄላ እና መዓዛ በፍጥነት እንዲለቀቅ, በዚህም ከፍተኛውን የቡና ፍሬ አዲስነት.
የቡና ፍሬዎች በዚህ መንገድ ሊቀመጡ አይችሉም:
የቡና ማከማቻ ሁለት ሁኔታዎችን ይፈልጋል፡- ብርሃንን ማስወገድ እና ባለአንድ መንገድ ቫልቭ መጠቀም። ከላይ ባለው ሥዕል ላይ ከተዘረዘሩት የስህተት ምሳሌዎች መካከል የፕላስቲክ፣ የመስታወት፣ የሴራሚክ እና የቆርቆሮ መሳሪያዎች ይገኙበታል። ምንም እንኳን ጥሩ መታተም ቢችሉም, በቡና ጥራጥሬ / ዱቄት መካከል ያሉት የኬሚካል ንጥረነገሮች አሁንም እርስ በርስ ይገናኛሉ, ስለዚህ የቡና ጣዕም እንደማይጠፋ ዋስትና ሊሰጥ አይችልም.
ምንም እንኳን አንዳንድ የቡና መሸጫ ሱቆች የቡና ፍሬዎችን የያዙ ማሰሮዎችን ቢያስቀምጡም ይህ ለጌጣጌጥ ወይም ለእይታ ብቻ ነው ፣ እና በውስጡ ያለው ባቄላ አይበላም።
በገበያ ላይ ባለ አንድ መንገድ የሚተነፍሱ ቫልቮች ጥራት ይለያያል። ኦክስጅን ከቡና ፍሬዎች ጋር ከተገናኘ በኋላ እርጅና ይጀምራል እና ትኩስነታቸውን ይቀንሳል.
በአጠቃላይ የቡና ፍሬ ጣዕም ከ2-3 ሳምንታት ሊቆይ የሚችለው ቢበዛ 1 ወር ነው ስለዚህ የቡና ፍሬ የሚቆይበት ጊዜ 1 ወር ነው ብለን ልንወስደው እንችላለን። ስለዚህ, ለመጠቀም ይመከራልከፍተኛ ጥራት ያለው የቡና ማሸጊያ ቦርሳዎችየቡና ፍሬ በሚከማችበት ወቅት የቡናውን መዓዛ ለማራዘም!
የልጥፍ ጊዜ፡- ኦክቶበር-30-2024