ለቡና ባቄላዎች ምርጡ ማሸግ ምንድነው?

- የቡና ባቄላ ማቆየት ዘዴዎች መመሪያ

የቡና ባቄላዎችን ከተመረጡ በኋላ የሚቀጥለው ተግባር የቡና ባቄላዎችን ማከማቸት ነው. የቡና ባቄላ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ በድልድይ ውስጥ አስጸያፊ መሆኑን ያውቃሉ? የትኞቹ የቡና ባቄላዎችን ትኩስነት ለመጠበቅ በጣም ጥሩው ማሸጊያ ነው? ቡና ቢራዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ? ቀጣዩ ምስጢሩን እንነግርዎታለንቡና ባቄላ ማሸግእና ማከማቻ

ቡና ባቄላ ማሸግ እና ጥበቃ: ቡና ከብርሃን ባቄላዎች ጋር

እንደ አብዛኛዎቹ ምግብ, የአድራሹ, በጣም ትክክለኛ ነው. ለቡና ባቄላዎች ተመሳሳይ ነገር ይሄዳል, እነሱ እነሱ የተሻሉ ናቸው. ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የቡና ባቄላዎችን መግዛት ከባድ ነው, እናም በድሃ ማከማቻ ምክንያት እጅግ በጣም የተቀነሰ ቡና ጋር ቡና መጠጣት አይፈልጉም. ቡና ባቄላ ለግዥያው አከባቢ በጣም ስሜታዊ ናቸው, እና በጣም ጥሩው የደመወዝ ጊዜ ብዙም አይደለም. የቡና ባቄትን በአግባቡ ማከማቸት የሚቻለው እንዴት ከፍተኛ ጥራት ላላቸው ቡና ለሚከታተሉ በጣም አስፈላጊ ርዕሰ ጉዳይ ነው.

በመጀመሪያ የቡና ባቄላዎችን ባህሪዎች እንመልከት. የተጠበሰ የተጠበሰ ቡና ባቄላዎች ከተጠበቁ በኋላ ወለል የሚያንጸባርቅ ብስክሌት ይኖራቸዋል (ከብርሃን የተጠበሰ ቡና ቡና እና ልዩ ባቄላዎች የተወሰኑ ምላሾችን እና የካርቦን ዳይኦክሳይድን መወጣት ይቀጥላሉ. . ትኩስ ቡና ባቄላ በአንድ ኪሎግራም ውስጥ ከ5-12 ሊትር ካርቦን ዳይኦክሳይድ ኤም. ይህ አስጨናቂ ሁኔታ ቡና ትኩስ እንደሆነ ለመለየት ቁልፉ ከዕቅዱ አንዱ ነው.

በዚህ ቀጣይነት ሂደት ውስጥ ቡና ከ 48 ሰዓታት በኋላ ከ 48 ሰዓታት በኋላ የተሻለ መሆን ይጀምራል. በጣም ጥሩው የቡና ጊዜ ከስራ በኋላ ከተቀነባበሩ በኋላ 48 ሰዓታት ያህል መሆኑን ይመከራል, በተለይም ከሁለት ሳምንት ያልበለጠ.

የቡና ባቄላዎችን ትኩስነት የሚነኩ አካላት

እያንዳንዱ ሶስት ቀናት በሥራ ለተበለሉ ዘመናዊ ሰዎች ግልፅ በሆነ ሁኔታ የተስተካከሉ የተጠበሰ ቡና ባቄቶችን በመግዛት. በቀኝ በኩል የቡና ባቄላዎችን በማከማቸት, የመግዛት ችግርን ከመግዛት መራቅ እና ቀዳሚውን ጣዕሙ የሚያቆየውን ቡና መጠጣት ይችላሉ.

የተጠበሰ ቡና ቡናማዎች በጣም የሚፈሩ ናቸው-ኦክስጂን (አየር), እርጥበት, ብርሃን, ሙቀት እና ሽታ. ኦክስጅንን ከቡናው ጋር የቡና ቱፊቱ በቡናው ወለል ላይ ካለው ምላሽ እና ሌሎች አካላት በቡና ባቄላዎች ላይ የሚጣጣሙ ሲሆን በመጨረሻም የቡናውን ጣዕም ይነካል.

ከዚህ የቡና ባቄላዎችን ለማከማቸት በጣም ጥሩው ቦታ ከኦክስጂን (አየር), ከደረቅ, ከጨለማ እና ከአለባበስ ነፃ የሆነ ቦታ ነው. ከነሱ መካከል ኦክስጅንን ማግለል በጣም ከባድ ነው.

የቫኪዩም ማሸግ ትኩስ ማለት አይደለም

ምናልባት ታስባለህ: - "አየርን ለማቆየት በጣም ከባድ ምንድነው?የቫኪዩም ማሸግደህና ነው. ያለበለዚያ በአየር ባልደረባ ቡና ጃር ውስጥ ያስገቡት, እና ኦክስጅንን አይገባም. " የቫኪዩም ማሸግ ወይም ሙሉ በሙሉየአየር አየር ማሸጊያለሌሎች ንጥረ ነገሮች በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል. ጥሩ, ግን ጥቅል ለወዳጅ ቡና ባቄላዎች ተስማሚ እንደማይሆን ልንነግርዎ ይገባል.

ቀደም ብለን እንደተናገርነው የቡና ባቄላዎች ከቅርጽበት በኋላ ብዙ የካርቦን ዳይኦክሳይድን መለቀቅ ይቀጥላሉ. በቫኪዩም ጥቅል ውስጥ የቡና ባቄላዎች ትኩስ ከሆኑ ቦርዱ መከፈት አለበት. ስለዚህ የአምራቾች አጠቃላይ ልምምድ የተጠበሰ ቡና ባቄላ ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆሙ መፍቀድ ነው, ከዚያ ባቄላዎቹ ከአሁን በኋላ ካልተደነቁ በኋላ ወደ ባዶ ማሸጊያዎች ውስጥ ያስገባቸዋል. በዚህ መንገድ, ስለ ብቅ ብቅ ያለ መጨነቅ አያስፈልግዎትም, ግን ባቄላዎች አሪፍ ጣዕም የላቸውም. ለቡና ዱቄት የቫኪዩም ማሸጊያ ማሸግ ምንም ችግር የለውም, ግን የቡና ዱቄት እራሱ እራሱ በጣም ጥሩ የቡና ሁኔታ አለመሆኑ ሁላችንም እናውቃለን.

የታሸጉ ማሸጊያእንዲሁም ጥሩ ዘዴ አይደለም. የታሸጉ ማሸጊያዎች አየር እንዳይገባ ብቻ ይከላከላል, እና በዋናው ማሸጊያ ውስጥ ያለው አየር ማምለጥ አይችልም. የኦክስጅንን እና የቡና ብራናዎችን አንድ ላይ ከመቆለፍ ጋር እኩል የሆነ 21% ኦክስጅንን በአየር ውስጥ አለ.

ቡና ለማቆየት የተሻለው መሣሪያ-የአንድ መንገድ ቫልቭ ቫልቭ

ትክክለኛው መፍትሔ እየመጣ ነው. በገበያው ላይ ያለውን የቡና ባቄላዎች ትኩረቱን ለማቆየት የተሻለው መሣሪያ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችል መሣሪያ በ 1980 በፔንስል Pensylvania ንያ ውስጥ በ Frss-Comment የተፈለሰለበት የአንድ መንገድ ቫልቭ ነው.

ለምን ቀላል የሁለተኛ ደረጃ ትምህርቶችን ለመከለስ, ቀላል ጋዝ በፍጥነት የሚንቀሳቀስ, ስለሆነም በአንድ መውጫ ውስጥ ብቻ የሌለው ጋዝ የለም, እናም የብርሃን ጋዝ ማምለጥ የለውም, እና ከባድ ጋዝ ይቆያል. የግርግር ሕግ የሚነግረን ይህ ነው.

በ 21% ኦክስጂን እና 78% ናይትሮጂን ውስጥ በአየር አየር የተሞሉ የቅርብ ቅሪት ባቄላዎች ያሉት አንድ ቦርሳ ያስቡ. የካርቦን ዳይኦክሳይድ ከሁለቱም ጋዞች ይልቅ ከባድ ነው, እና የቡና ባቄላ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ምርቱን ያመርታል, ኦክስጅንን እና ናይትሮጂንን ያወጣል. በዚህ ጊዜ አንድ-መንገድ የእንቅስቃሴ ቫልቭ ካለ, ጋዙ ሊወጣው, ግን ውስጥ አይደለም, ግን በከረጢቱ ውስጥ ኦክስጂን ከጊዜ በኋላ ያነሰ እና ከጊዜ በኋላ እንፈልጋለን.

አነስተኛ ኦክስጅንን, የተሻለ ቡና

ኦክስጅንን የቡና ባቄላዎች በሚበዛበትበት ጊዜ ከግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው, ይህም የተለያዩ የቡና የባቄላ ማከማቻ ምርቶችን ሲመርጡ እና በሚገመግሙበት ጊዜ ከግምት ውስጥ ካሉ መሰረታዊ መርሆዎች አንዱ ነው. አንዳንድ ሰዎች ከሙሉ ማኅተም ይልቅ በቡና ቦርሳ ውስጥ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ለመሸከም ይመርጣሉ, ነገር ግን የኦክስጂን ማምለጫ መጠን እና ፍጥነት የተገደበ ሲሆን ቀዳዳው ውጭ ያለው ቧንቧው ነው, እና ውጭም ወደ ሻንጣው ውስጥ ይገባል. በጥቅሉ ውስጥ ያለውን የአየር ይዘት መቀነስ በእርግጥም አማራጭ ነው, ነገር ግን የአንድ መንገድ የተደራጁ ቫልቭ በቡና ቦርሳ ውስጥ የኦክስጂን ይዘት ሊቀንስ የሚችለው.

በተጨማሪም, በአንድ-መንገድ የአየር መንገድ ቫልቭ ቫልቭ ውጤታማ ለመሆን የታተመ መሆን አለበት ብሎ ማስታወስ አለበት, ያለበለዚያ ኦክስጅንን አሁንም ከረጢያው ውስጥ ሊገባ ይችላል. ከማህተትዎ በፊት በከረጢቱ ውስጥ ያለውን የአየር ቦታ ለመቀነስ እና የቡና ባቄላዎችን ሊደርስ የሚችል የኦክስጂን መጠን ለመቀነስ በሚቻልበት ጊዜ በተቻለ መጠን ብዙ አየር መጮህ ይችላሉ.

ቡና ባቄላዎችን እንዴት ማከማቸት እና ሀ

እርግጥ ነው, የአንድ መንገድ ቫልቭ የቡና ባቄላዎች የመቆጠብ መጀመሪያ ብቻ ነው. በየቀኑ ከሚገኙት ውስጥ ቡና ሁሉ እንዲደሰቱ ለመርዳት የሚያስችሏቸውን አንዳንድ ጥያቄዎች ከዚህ በታች አጥንተናል.

●ብዙ የቡና ባቄላዎችን ከገዛሁስ?

በአጠቃላይ ምርጥ የቡና አምባገነኖች ሁለት ሳምንቶች እንደሆነ በአጠቃላይ ይመከራል, ግን ከሁለት ሳምንት በላይ ከገዙ, በጣም ጥሩው መንገድ በቅጹ ላይ ሊጠቀመው ይችላል. የተሻሻሉ የማቀባበር ሻንጣዎችን (በተቻለ መጠን በትንሽ አየር እንዲጠቀሙ እንመክራለን እና በትንሽ ጥቅሎች ውስጥ ከሁለት ሳምንት በላይ ዋጋ አይሰጡም. ከመገጣጠምዎ በፊት ከቀን ሰዓት በፊት ቡናማ ቡናዎችን ይውሰዱ እና በረዶው ከመክፈትዎ በፊት ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ይጠብቁ. በቡና ባቄላዎች ወለል ላይ ያነሰ ቅሬታ አለ. እርጥበት እርጥበትም የቡና ባቄላ ጣዕምን በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚነካ አይርሱ. በ SHATER እና በማቀዝቀዣ ሂደት ውስጥ የቡናውን ጣዕም ለመራቅ ከ Freemer የተወሰዱ የቡናውያን ባቄላዎችን አይመልከቱ.

በጥሩ ማከማቻ አማካኝነት የቡና ባቄላዎች በማቀዝቀዣው እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ ትኩስ ሊሆኑ ይችላሉ. እስከ ሁለት ወር ድረስ ሊተው ይችላል, ግን አይመከርም.

●ቡና ባቄላዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ?

የቡና ባቄላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ሊከማቹ አይችሉም, ፍሪጅኑ ብቻ ትኩስ ሊያደርጋቸው ይችላል. የመጀመሪያው የሙቀት መጠኑ ዝቅተኛ አይደለም, ሁለተኛው ደግሞ የቡና ባቄላዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ ወደ ባቄላዎች ውስጥ የሌሎች ምግቦችን ሽታ የሚወስዱበትን ሽታ የማስወገድ ውጤት እንዳላቸው ነው, እናም የመጨረሻው የጦር ቡና ማቀዝቀዣዎ የመቀየር ችሎታ ሊኖረው ይችላል. ምንም የማጠራቀሚያ ሳጥን ሽታዎችን መቃወም አይችልም, እና የቡና መሬቶችም እንኳ በማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ውስጥ አይመከሩም.

●የመሬት ቡና ቡና ማዳን ላይ ምክር

የመሬት ላይ ቡና ለማከማቸት በጣም ጥሩው መንገድ ከቡና ውስጥ ሊገባ ነው, ምክንያቱም ለመሬት ጠባቂው ቡና አንድ ሰዓት ያህል ነው. አዲስ መሬት እና ብሩህ ቡና በጣም ጥሩውን ጣዕም ይይዛል.

በጭራሽ መንገድ ከሌለ, ከዚያ መሬት ላይ የመሬቱን ቡና በአየር አየር ማጠራቀሚያ ውስጥ እንዲቀጥሉ እንመክራለን (ገንፎዎች ምርጥ ናቸው). የመሬት ቡና እርጥበት ለበጎነት የተጋለጠ እና ደረቅ መሆን አለበት, እና ደረቅ መሆን አለበት, እና ከሁለት ሳምንት በላይ ላለመውጣት ይሞክሩ.

Of የቡና ባቄላ ማዳን አጠቃላይ መርሆዎች ምንድ ናቸው?

ጥሩ ጥራት ያላቸውን አዲስ ባቄላዎችን ይግዙ, በአንድ-መንገድ የአየር ማራገቢያዎች በጥብቅ በጥብቅ ያካሂዱ እና ከፀሐይ ብርሃን እና ከእንፋሎት ርቀው በደረቅ, በቀዝቃዛ ስፍራ ያከማቹ. ከቡና ባቄላዎች ከተጠበቁ በኋላ ቀስ በቀስ ይሻሻላል, እናም አረጋው ቡና ለሁለት ሳምንቶች ይቀመጣል.

Suff የቡና ባቄላ ማከማቸት ብዙ የዓይን ብራቶች ለምን እንደነበሩ ለምን እንደ ከባድ ናቸው?

ቀላል, ምክንያቱም ጥሩ ጥራት ያለው ቡና ስለ ችግርዎ የሚያስቆጭ ነው. ቡና የዕለት ተዕለት መጠጥ ነው, ግን ለማጥናት ብዙ እውቀትም አለ. ይህ የቡና አስደሳች ክፍል ነው. ከልብዎ ጋር ይደሰቱ እና በጣም የተሟላ እና የቡና ጣዕሙን ጣሉ.