وفقًا لبيانات "تقرير توقعات تطوير صناعة القهوة الصينية وتحليل الاستثمار 2023-2028"، بلغ حجم سوق القهوة الصينية 617.8 مليار يوان في عام 2023. ومع تغير المفاهيم الغذائية العامة، يشهد سوق القهوة الصيني نموًا سريعًا، وتبرز علامات تجارية جديدة للقهوة بوتيرة أسرع. ومن المتوقع أن يحافظ قطاع القهوة على معدل نمو قدره 27.2%، وأن يصل حجم سوق القهوة الصينية إلى تريليون يوان في عام 2025.
مع تحسن مستويات المعيشة وتغير مفاهيم الاستهلاك، يتزايد طلب الناس على القهوة عالية الجودة، ويبدأ المزيد والمزيد من الناس في السعي للحصول على تجربة قهوة فريدة ورائعة.
لذلك، بالنسبة لمنتجي القهوة وصناعة القهوة، أصبح توفير منتجات القهوة عالية الجودة هو الهدف الرئيسي لتلبية طلب المستهلكين والفوز بالمنافسة في السوق.
وفي الوقت نفسه، ترتبط جودة القهوة ومنتجات القهوة ارتباطًا وثيقًا بمواد تغليف القهوة.
اختيار المناسبحلول التعبئة والتغليفيمكن لمنتجات القهوة ضمان نضارة القهوة بشكل فعال، وبالتالي الحفاظ على وتحسين طعم وجودة القهوة.
في حياتنا اليومية، تتميز عبوات القهوة الشائعة بالخصائص التالية للحفاظ على النضارة والرائحة.
1.التعبئة والتغليف الفراغي:التفريغ الهوائي طريقة شائعة لتعبئة حبوب البن. بإخراج الهواء من كيس التغليف، يُقلل ذلك من تلامس الأكسجين، ويُطيل مدة صلاحية حبوب البن، ويُحافظ على رائحتها ونكهتها بفعالية، ويُحسّن جودة القهوة.
2. حشو النيتروجين (N2): النيتروجين غاز خامل لا يتفاعل مع المواد الأخرى، ما يجعله مثاليًا لتغليف المواد الغذائية. يساعد النيتروجين على مواجهة ومنع الآثار السلبية للتعرض المفرط للأكسجين، مع التحكم في مستوياته في مرافق التخزين والتغليف والشحن.
من خلال حقن النيتروجين أثناء عملية التعبئة والتغليف، فإنه يمكن أن يقلل بشكل فعال من ملامسة الأكسجين ومنع أكسدة حبوب البن ومسحوق القهوة، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي والحفاظ على نضارة ورائحة القهوة.
3. قم بتثبيت صمام قابل للتنفس:صمام إزالة الغازات أحادي الاتجاه القابل للتنفس يزيل بفعالية ثاني أكسيد الكربون المنبعث من حبوب البن ومسحوق البن، ويمنع دخول الأكسجين إلى كيس التغليف، مما يحافظ على نضارة حبوب البن ومسحوق البن. تحافظ أكياس القهوة المزودة بصمام على رائحة ونكهة القهوة بشكل فعال، مما يحسن جودتها.
4. الختم بالموجات فوق الصوتية: يُستخدم الختم بالموجات فوق الصوتية غالبًا لإغلاق الأكياس الداخلية/القهوة المقطرة/أكياس القهوة. بالمقارنة مع الختم الحراري، لا يتطلب الختم بالموجات فوق الصوتية تسخينًا مسبقًا. يتميز بالسرعة والدقة والجمال، مما يُقلل من تأثير درجة الحرارة على جودة القهوة، ويضمن غلق الأكياس وحفظها، ويقلل من استهلاك غشاء تغليف القهوة المقطرة.
5. التحريك على درجة حرارة منخفضة: التحريك على درجة حرارة منخفضة مناسب بشكل أساسي لتعبئة مسحوق القهوة. ولأن مسحوق القهوة غني بالزيت وسهل الالتصاق، فإن التحريك على درجة حرارة منخفضة يمنع التصاق مسحوق القهوة، ويقلل بفعالية من تأثير الحرارة الناتجة عن التحريك على مسحوق القهوة، مما يحافظ على نضارة ونكهة القهوة.
باختصار، تلعب عبوات القهوة عالية الجودة وعالية العزل دورًا هامًا في تحسين جودة القهوة. وبصفتها شركة متخصصة في تصنيع أكياس تغليف القهوة، تلتزم شركة PACK MIC بتزويد عملائها بحلول تغليف متكاملة وأفضل أنواع عبوات القهوة.
إذا كنت مهتمًا بخدمات ومنتجات التغليف الخاصة بشركة PACK MIC، فنحن ندعوك بصدق إلى الاتصال بفريق المبيعات لدينا لمعرفة المزيد عن معرفتنا وحلولنا في مجال تغليف القهوة.
نتطلع إلى العمل معك للمساعدة في رفع كفاءة إنتاج القهوة لديك إلى المستوى التالي!
وقت النشر: ١٨ يوليو ٢٠٢٤
