Yüksək temperatur buxar çantalarıvəqaynar çantalarhər ikisi kompozit materiallardan hazırlanmışdır, hamısı aiddirKompozit qablaşdırma çantaları. Qaynar çantalar üçün ümumi materiallar NY / CPE, NY / CPP, PET / CPE, pet / cpp, pet / pet / cpp və s. Ümumiyyətlə istifadə olunan materiallarBuxarlanma və bişirmək qablaşdırmaNY / CPP, PET / CPP, NY / NY / CPP, pet / pet / cpp, pet / al / cpp, pet / al / ny / cpp və s. daxildir.
Nümayəndəli buxarlanma və bişirmə çanta quruluşları möhkəmləndirmə üçün poliester filmin xarici bir təbəqəsinə malikdir; Orta qat yüngül, nəm və qaz sızması üçün istifadə olunan alüminium folqadən hazırlanmışdır; Daxili təbəqə poliolefin filmindən hazırlanmışdır (məsələnpolipropilen film), istilik sızdırılması və yeməklə əlaqə üçün istifadə olunur.
Buxarlama çantaları qida məhsulları qablaşdırma üçün istifadə olunur, buna görə də plastik torbalar üçün təhlükəsizlik və sterillik tələbləri ümumiyyətlə istehsal prosesində yüksəkdir və müxtəlif bakteriyalar tərəfindən çirklənə bilməz. Bununla birlikdə, əsl istehsal prosesində qaçılmazdır, buna görə buxar çantalarının sterilizasiyası xüsusilə vacibdir.Buxar çantalarının sterilizasiyasıəsasən üç kateqoriyaya bölünə bilər,
Yemək bişirmək üçün üç sterilizasiya metodu, yəni ümumi sterilizasiya, yüksək temperatur sterilizasiyası və yüksək temperaturda davamlı sterilizasiya üçün üç sterilizasiya metodu var.
Ümumi sterilizasiya, buxar temperaturu 100-200 ℃ arasında, 30 dəqiqə sterilizasiya;
İlk növ: yüksək temperatur tipi, buxar temperaturu 121 dərəcə selsi, 45 dəqiqə sterilizasiya;
İkinci növ: Yüksək temperaturda davamlı, 135 dərəcə selsi və on beş dəqiqəlik sterilizasiya vaxtı olan bir bişirmə temperaturu. Kolbasa, ənənəvi Çin düyü pudingi və digər yeməklər üçün uyğundur. Üçüncü növü: Buxarlama çantaları nəm müqavimətinin, işıq qoruyucu, temperaturda müqavimət və ətir qorunması xüsusiyyətlərinə malikdir və ət, vetçina və s. Kimi bişmiş qidalarda istifadə üçün uyğundur.
Su qaynar çantalarıaid başqa bir plastik çanta varvakuum torbaları, əsasən pa + pet + pe, ya da pet + pa + al materiallarından hazırlanmışdır. Su qaynayan çantalarının xarakterik olmasıdır ki, antivirus müalicəsi, 110 ℃ -dən çox olmayan bir temperaturda, yaxşı yağ müqaviməti, yüksək istilik sızdırmazlığı gücü və güclü təsir müqaviməti ilə.
Su qaynadılmış çantalar ümumiyyətlə su ilə sterilizasiya olunur və onları sterilizasiya etmək üçün iki yol var,
Birinci üsul, 100 ℃ temperaturunda yarım saat davam edən aşağı temperatur sterilizasiyadır
İkinci üsul: 85 ℃ temperaturunda yarım saat ərzində davamlı sterilizasiya, avtobus sterilizasiyası
Sadəcə, qaynadılmış su torbalarının sterilizasiya üsulu bakteriyaların istilik müqavimətindən istifadə etmək və onları tamamilə öldürmək üçün müvafiq temperatur və ya izolyasiya vaxtı ilə müalicə etməkdir.
Yuxarıdakı sterilizasiya metodlarından, qaynar çantalar və buxar çantaları arasında hələ də əhəmiyyətli bir fərqin olduğunu görmək olar. Ən bariz fərqi budur ki, buxar çantalarının sterilizasiya temperaturu ümumiyyətlə qaynar çantalardan daha yüksəkdir.
Time vaxt: Nov-14-2024
