Не забывайце пра важнасць пакуначкаў смажанай кавы. Упакоўка, якую вы выбіраеце, уплывае на свежасць вашай кавы, на эфектыўнасць вашых уласных аперацый, на тое, наколькі вядомы (ці не!) ваш прадукт на паліцы і як пазіцыянуецца ваш брэнд.
Чатыры распаўсюджаныя тыпы пакуначкаў для кавы, і хаця на рынку існуе вялікая разнастайнасць пакуначкаў для кавы, вось чатыры тыпу, кожны з якіх мае рознае прызначэнне.
1,стаяць мяшок
«Стаючыя пакеты для кавы - гэта вельмі распаўсюджаны тып пакетаў для кавы на рынку», - сказала Корына, падкрэсліўшы, што яны, як правіла, менш дарагія, чым некаторыя іншыя.
Гэтыя сумкі складаюцца з двух панэляў і ніжняй ластоўкі, што надае ім трохкутную форму. Яны таксама часта маюць зашпільку-маланку, якая дапамагае каве захоўвацца даўжэй, нават калі пакет быў адкрыты. Такое спалучэнне нізкай цаны і высокай якасці робіць пакеты-стойкі папулярным выбарам для малых і сярэдніх жароўняў.
Прамежнасць унізе таксама дазваляе сумцы стаяць на паліцы і мае шмат месца для лагатыпа. Таленавіты дызайнер можа стварыць эфектную сумку з такім фасонам. Абсмажвальнікі могуць лёгка напоўніць каву зверху. Шырокі адтуліну робіць працу лёгкай і эфектыўнай, дапамагаючы ёй праходзіць хутка і плаўна.
2,сумка з плоскім дном
«Гэта сумка прыгожая», - сказала Корына. Яго квадратная канструкцыя робіць яго свабодным, надаючы яму прыкметны статус паліцы і, у залежнасці ад матэрыялу, сучасны выгляд. Версія MT Pak таксама мае кішэнныя маланкі, якія, як тлумачыць Корына, «прасцей зачыніць».
Акрамя таго, з бакавымі ўстаўкамі ён можа змясціць больш кавы ў меншай сумцы. Гэта, у сваю чаргу, робіць захоўванне і транспарціроўку больш эфектыўнымі і лепш прыстасаванымі да навакольнага асяроддзя.
Гэты мяшок выбралі для Gold Box Roastery, але Барбара таксама пераканалася, што яны набылі мяшок з клапанам, "каб кава магла быць дэгазавана і вытрымана так, як трэба". Тэрмін захоўвання - яе галоўны прыярытэт. «Больш за тое, — дадае яна, — маланка дазваляе [кліентам] выпіць невялікую колькасць кавы, а потым зноў зачыніць пакет, каб ён заставаўся свежым». Адзіным недахопам сумкі з'яўляецца тое, што яе складаней зрабіць, таму яна, як правіла, каштуе крыху даражэй. Абсмажвальнікі павінны ўзважыць перавагі маркі і свежасці ў параўнанні з коштам і вырашыць, ці варта гэта таго.
3, сумка з ластовіцай збоку
Гэта больш традыцыйная сумка, якая па-ранейшаму застаецца адной з самых папулярных. Ён таксама вядомы як сумка з бакавой складкай. Гэта трывалы і даўгавечны варыянт, які ідэальна падыходзіць для вялікай колькасці кавы. «Калі большасць кліентаў выбіраюць гэты стыль, ім трэба спакаваць шмат грамаў кавы, напрыклад, 5 фунтаў», — сказала мне Коліна.
Гэтыя тыпы сумак, як правіла, маюць плоскае дно, што азначае, што яны могуць стаяць самі па сабе - калі ў іх ёсць кава. Корына адзначае, што пустыя сумкі могуць рабіць гэта толькі ў тым выпадку, калі ў іх складзенае дно.
Іх можна друкаваць з усіх бакоў, што робіць іх лёгка брэндаваць. Яны, як правіла, каштуюць танней, чым іншыя варыянты. З іншага боку, яны не маюць маланкі. Звычайна яны зачыняюцца шляхам згортвання або згортвання і выкарыстання стужкі або бляшанай стужкі. Хоць іх лёгка зачыніць такім чынам, важна памятаць, што гэта не так эфектыўна, як маланка, таму кававыя збожжа звычайна не застаюцца свежымі надоўга.
4, плоскі мяшок / мяшок падушкі
Гэтыя пакеты бываюць розных памераў, але найбольш распаўсюджанымі з'яўляюцца ўпакоўкі на адну порцыю. "Калі абсмажвальнік хоча невялікі мяшок, напрыклад, выбарку сваіх кліентаў, ён можа выбраць гэты мяшок", - сказала Коліна.
Нягледзячы на тое, што гэтыя сумкі, як правіла, невялікія, на іх можна нанесці друк па ўсёй паверхні, што дае добрую магчымасць для брэндынгу. Аднак майце на ўвазе, што гэты тып сумкі патрабуе падтрымкі, каб заставацца ў вертыкальным становішчы. Напрыклад, калі вы жадаеце дэманстравацца ў кабіне, вам спатрэбіцца мультыплатформа або стэнд.
Час публікацыі: 2 чэрвеня 2022 г
