Не пренебрегвайте важността на вашите торби с печено кафе. Опаковката, която избирате, влияе върху свежестта на вашето кафе, ефективността на вашите собствени операции, колко изпъква (или не!) е вашият продукт на рафта и как е позиционирана вашата марка.
Четири често срещани вида торбички за кафе и въпреки че на пазара има голямо разнообразие от торбички за кафе, ето четири вида, всеки с различно предназначение.
1, стояща чанта
„Стоящите чанти за кафе са много често срещан тип чанти за кафе на пазара“, каза Корина, подчертавайки, че те обикновено са по-евтини от някои други.
Тези чанти са изработени от два панела и долна част, което им придава триъгълна форма. Те също така често имат цип за повторно затваряне, който помага на кафето да се запази по-дълго, дори когато пликът е отворен. Тази комбинация от ниска цена и високо качество прави стоящите торбички популярен избор за малки до средни пекарни.
Чаталът в долната част също позволява на чантата да стои на рафт и има достатъчно място за лого. Талантлив дизайнер може да създаде привлекателна чанта с този стил. Печещите могат лесно да напълнят кафето отгоре. Широкият отвор прави работата лесна и ефективна, като помага да протича бързо и гладко.
2, чанта с плоско дъно
„Тази чанта е красива“, каза Корина. Неговият квадратен дизайн го прави свободен, което му придава изпъкнал статут на рафта и, в зависимост от материала, модерен външен вид. Версията на MT Pak разполага и с джобни ципове, които Корина обяснява, че са „по-лесни за повторно затваряне“.
Плюс това, със своите странични втулки, той може да побере повече кафе в по-малка чанта. Това от своя страна прави съхранението и транспорта по-ефективни и по-подходящи за околната среда.
Това е торбата по избор за Gold Box Roastery, но Барбара също така се е погрижила да закупят торба с клапан, „за да може кафето да бъде дегазирано и отлежало както трябва“. Срокът на годност е нейният основен приоритет. „Освен това“, добавя тя, „ципът позволява на [клиентите] да използват малко количество кафе и след това да запечатат отново торбичката, така че да остане прясна.“ Единственият недостатък на чантата е, че е по-сложна за изработване, така че обикновено е малко по-скъпа. Производителите на печене трябва да претеглят предимствата на марката и свежестта спрямо цената и да решат дали си заслужава.
3, странична чанта с клинове
Това е по-традиционна чанта и все още е една от най-популярните. Известна е още като чанта със странично сгъване. Това е здрав и издръжлив вариант, който е идеален за много кафе. „Когато повечето клиенти изберат този стил, те трябва да опаковат много грама кафе, например 5 паунда“, ми каза Колина.
Тези видове чанти обикновено имат плоско дъно, което означава, че могат да стоят сами – когато имат кафе вътре. Корина посочва, че празните торби могат да го направят само ако имат сгънато дъно.
Те могат да бъдат отпечатани от всички страни, което ги прави лесни за брандиране. Те са склонни да струват по-малко от другите опции. От друга страна, те нямат ципове. Обикновено те се затварят чрез навиване или сгъване и използване на тиксо или тиксо. Въпреки че са лесни за затваряне по този начин, важно е да запомните, че той не е толкова ефективен като ципа, така че кафеените зърна обикновено не остават свежи за дълго.
4, плоска чанта/чанта за възглавници
Тези торбички се предлагат в различни размери, но най-често срещаните са опаковки за една порция. „Ако пекарната иска малка торбичка, като извадка от техните клиенти, те могат да изберат тази торбичка“, каза Колина.
Въпреки че тези чанти обикновено са малки, те могат да бъдат отпечатани по цялата им повърхност, предоставяйки добра възможност за брандиране. Имайте предвид обаче, че този тип чанта се нуждае от опора, за да остане изправена. Например, ако искате да показвате в кабина, ще ви е необходима мултиплатформа или кабина.
Време на публикуване: 02 юни 2022 г
