Spessu vedemu "buchi di l'aria" nantu à i sacchetti di caffè, chì ponu esse chjamati valves d'exhaust unidirezionale. Sapete ciò chì face ?
VALVE SIMPLE D'ESCAPE
Il s'agit d'une petite valve d'air qui permet uniquement l'évacuation et non l'entrée. Quandu a prissioni in u saccu hè più altu ch'è a prissioni fora di u saccu, a valvula si apre automaticamente; Quandu a pressione in u saccu diminuisce à insufficiente per apre a valvula, a valvula chjude automaticamente.
Usaccu di caffècù una valvola di scarico unidirezionale farà affundà u diossidu di carbonu liberatu da i grani di caffè, strittendu cusì l'ossigenu è u nitrogenu più liggeru da u saccu. Cum'è una mela tagliata diventa gialla quandu esposta à l'ossigenu, i grani di cafè cumincianu ancu à passà un cambiamentu qualitatiu quandu sò esposti à l'ossigenu. Per prevene questi fatturi qualitativi, l'imballu cù una valvula di scarico unidirezionale hè a scelta curretta.
Dopu a tostatura, i grani di caffè liberanu continuamente parechje volte u so propiu voluminu di diossidu di carbonu. Per impediscenuimballaggio di caffèda scoppià è isolà da a luce di u sole è l'ossigenu, una valvola di scarico unidirezionale hè stata cuncepita nantu à u saccu di imballaggio di caffè per scaccià l'eccessu di diossidu di carbonu da l'esternu di u saccu è impedisce l'umidità è l'ossigenu di entre in u saccu, evitendu l'ossidazione di u caffè. fagioli è a liberazione rapida di l'aroma, maximizendu cusì a freschezza di i grani di caffè.
I grani di cafè ùn ponu esse almacenati in questu modu:
L'almacenamiento di u caffè richiede duie cundizioni: evitendu a luce è aduprà una valvula unidirezionale. Alcune di l'esempii d'errore elencati in a stampa sopra includenu apparecchi di plastica, vetru, ceramica è stagno. Ancu s'ellu ponu ottene una bona sigillazione, i sustanzi chimichi trà i grani di caffè / polvere anu interazzione cù l'altri, cusì ùn pò micca guarantiscia chì u gustu di u caffè ùn serà micca persu.
Ancu s'è certi caffetterie ponenu ancu vasetti di vetru chì cuntenenu grani di caffè, questu hè solu per a decorazione o a visualizazione, è i fasgioli in l'internu ùn sò micca comestible.
A qualità di e valvole respirabili unidirezionali nantu à u mercatu varieghja. Quandu l'ossigenu entra in cuntattu cù i grani di caffè, cumincianu à invechjà è riduce a so freschezza.
In generale, u gustu di i grani di cafè pò durà solu per 2-3 sette, cù un massimu di 1 mese, cusì pudemu ancu cunsiderà a vita di cafè di i grani di caffè à 1 mese. Per quessa, hè cunsigliatu per adupràsacchetti di imballaggio di caffè di alta qualitàdurante l'almacenamiento di grani di caffè per allargà l'aroma di u caffè!
Tempu di pubblicazione: 30-oct-2024
