Un auditu di u Brucgs implica una valutazione di l'aderenza di u fabricatore di u fabricatore di u fabricatore di a marca Un'rangi assai di a certificazione di terzu crescita, appruvata da Brucg, fareghju l'auditu ogni annu.
Certificazione in intertezza Certificati di Risertu chì in l'anu hà datu un'andittazione, l'ambiente di a CPE è SOLIGNE (BELDING e SOLIGNET, BOPAZE)
In categorie di u PRODUCO: Tresseri di 07-Stampa, -05-fantastica fbraccia a packmic Co., Ltd.
Codice di u situ BCGs 2056505
I SIGLIMENTI DI RICORPU DI SCRITTO DI I BRCGS
•Impegnu di gestione senior è dichjarazione di migliurà cuntinua.
•U pianu di sicurità alimentariu - haccp.
•Auditi interni.
•Gestione di i fornitori di materie prime è imballaggio.
•Azzione currettive è preventive.
•Tracciabilità.
•Layout, flussu di produttu è segregazione.
•Lavaggiu è igiene.
•Gestione di allergie.
•Cuntrollu di e operazioni.
•Etichettatura è pacchettu di pack.
•Formazione: Manutinazione cruda, preparazione, trasfurmazione, imballatrici e zone di almacenamento.
Perchè i brcgs impurtanti?
A sicurità alimentaria hè di impurtanza critica quandu travaglia in a catena di fornimentu alimentaria. I brcgs per a certificazione di sicurità alimentaria dà una marca un marcu internaziunale di a qualità di l'alimentariu, sicurezza è rispunsabilità.
Sicondu BRCGs:
•U 70% di i retailers glubali accettanu o specificanu i brcgs.
•U 50% di i top 25 Produttori Glubali specificate o sò certificati à Brucgs.
•U 60% di i top 10 ristoranti di serviziu di serviziu Globuli accettanu o specificà BRCS.
Tempu post: Nov-09-2022
