Podle údajů z „2023-2028 China Coffee Industry Development Forecast and Investment Analysis Report“ dosáhl trh čínského kávového průmyslu v roce 2023 617,8 miliard juanů. Se změnou veřejných stravovacích konceptů vstupuje čínský trh s kávou do fáze rychlé vývoj a nové značky kávy se objevují rychleji. Očekává se, že si kávový průmysl udrží tempo růstu 27,2 % a velikost trhu s čínskou kávou dosáhne v roce 2025 1 bilionu juanů.
Se zlepšováním životní úrovně a změnou konceptů konzumace roste poptávka lidí po vysoce kvalitní kávě a stále více lidí začíná vyhledávat jedinečný a vynikající kávový zážitek.
Pro výrobce kávy a kávový průmysl se proto poskytování vysoce kvalitních kávových produktů stalo hlavním cílem pro uspokojení spotřebitelské poptávky a vítězství na trhu.
Kvalita kávy a kávových produktů přitom úzce souvisí s kávovým obalovým materiálem.
Výběr vhodnéhoobalové řešeníu kávových produktů dokáže účinně zajistit čerstvost kávy, a tím zachovat a zlepšit chuť a kvalitu kávy.
V našem každodenním životě běžné balení kávy s následujícími vlastnostmi pro zachování čerstvosti a aroma.
1.Vakuové balení:Vakuování je běžný způsob balení kávových zrn. Odsáváním vzduchu z balicího sáčku může snížit kontakt s kyslíkem, prodloužit trvanlivost kávových zrn, efektivně zachovat aroma a chuť a zlepšit kvalitu kávy.
2. Plnění dusíkem (N2): Dusík je inertní plyn, který nereaguje s jinými látkami. Díky tomu je ideálním plynem pro balení potravin. Dusík může pomoci čelit a předcházet negativním účinkům nadměrného vystavení kyslíku a zároveň kontrolovat hladiny kyslíku ve skladovacích, balicích a přepravních zařízeních.
Vstřikováním dusíku během procesu balení může účinně snížit kontakt s kyslíkem a zabránit oxidaci kávových zrn a kávového prášku, čímž prodlouží trvanlivost a zachová čerstvost a aroma kávy.
3. Nainstalujte prodyšný ventil:Jednosměrný odplyňovací prodyšný ventil dokáže účinně odstranit oxid uhličitý uvolňovaný kávovými zrny a kávovým práškem a zároveň zabraňuje vnikání kyslíku do balícího sáčku, čímž udržuje kávová zrna a kávový prášek čerstvé. Kávové sáčky s ventilem dokážou efektivně zachovat aroma a chuť a zlepšit kvalitu kávy.
4.Ultrazvukové těsnění: Ultrazvukové těsnění se většinou používá k utěsnění vnitřních sáčků / překapávané kávy / sáčku s kávou. Ve srovnání s tepelným těsněním nevyžaduje ultrazvukové těsnění předehřívání. Je rychlé, těsní úhledně a krásně. Může snížit vliv vlivu teploty na kvalitu kávy, zajistit těsnící a konzervační účinek sáčkového balení. Snížení spotřeby fólie na balení překapávané kávy.
5. Nízkoteplotní míchání: Nízkoteplotní míchání je vhodné především pro balení kávového prášku. Protože je kávový prášek bohatý na olej a snadno se lepí, může nízkoteplotní míchání zabránit lepivosti kávového prášku a účinně snížit dopad tepla generovaného mícháním na kávový prášek, čímž se zachová čerstvost a chuť kávy.
Stručně řečeno, prémiová kvalita a vysoce bariérové balení kávy hraje důležitou roli při zlepšování kvality kávy. Jako jeden profesionální výrobce sáčků na kávu se PACK MIC zavázal poskytovat zákazníkům kompletní řešení balení a nejlepší balení kávy.
Máte-li zájem o služby a obalové produkty společnosti PACK MIC, srdečně vás zveme, abyste kontaktovali náš prodejní tým, abyste se dozvěděli více o našich znalostech a řešeních v oblasti balení kávy.
Těšíme se na spolupráci s vámi, která vám pomůže zvýšit efektivitu vaší výroby kávy na další úroveň!
Čas odeslání: 18. července 2024
