—- Canllaw i Ddulliau Cadw Bean Coffi
Ar ôl dewis y ffa coffi, y dasg nesaf yw storio'r ffa coffi. Ydych chi'n gwybod mai ffa coffi yw'r mwyaf ffres o fewn ychydig oriau ar ôl eu rhostio? Pa becynnu yw'r gorau i gadw ffresni ffa coffi? Gellir cadw ffa coffi yn yr oergell? Nesaf byddwn yn dweud wrthych gyfrinachpecynnu ffa coffia storio.
Pecynnu a chadw ffa coffi: Coffi gyda ffa ffres
Fel y mwyafrif o fwyd, po fwyaf ffres ydyw, y mwyaf dilys ydyw. Mae'r un peth yn wir am ffa coffi, po fwyaf ffres ydyn nhw, y gorau yw'r blas. Mae'n anodd prynu ffa coffi o ansawdd uchel, ac nid ydych chi eisiau yfed coffi gyda blas wedi'i leihau'n fawr oherwydd storfa wael. Mae ffa coffi yn sensitif iawn i'r amgylchedd allanol, ac nid yw'r cyfnod blasu gorau yn hir. Mae sut i storio ffa coffi yn iawn yn bwnc pwysig iawn i'r rhai sy'n dilyn coffi o ansawdd uchel.
Yn gyntaf, gadewch i ni edrych ar briodweddau ffa coffi. Ar ôl i olew ffa coffi wedi'u rhostio ffres gael eu rhostio, bydd llewyrch sgleiniog ar yr wyneb (heblaw am ffa coffi wedi'u rhostio ysgafn a ffa arbennig sydd wedi'u golchi â dŵr i gael gwared ar gaffein), a bydd y ffa yn parhau i gael rhai ymatebion a rhyddhau carbon deuocsid carbon. . Mae ffa coffi ffres yn allyrru 5-12 litr o garbon deuocsid y cilogram. Mae'r ffenomen wacáu hon yn un o'r allweddi i wahaniaethu a yw'r coffi yn ffres.
Trwy'r broses hon o newid parhaus, bydd coffi yn dechrau gwella ar ôl 48 awr o rostio. Argymhellir mai'r cyfnod blasu gorau o goffi yw 48 awr ar ôl ei rostio, yn ddelfrydol dim mwy na phythefnos.
Elfennau sy'n effeithio ar ffresni ffa coffi
Mae prynu ffa coffi wedi'u rhostio'n ffres unwaith bob tridiau yn amlwg yn anymarferol i bobl fodern brysur. Trwy storio ffa coffi yn y ffordd iawn, gallwch osgoi'r drafferth o brynu a dal i yfed coffi sy'n cadw ei flas gwreiddiol.
Mae ffa coffi wedi'u rhostio yn ofni'r elfennau canlynol: Ocsigen (aer), lleithder, golau, gwres ac arogleuon. Mae ocsigen yn achosi i'r tofu coffi fynd yn ddrwg a dirywio, bydd y lleithder yn golchi'r olew arogl ar wyneb y coffi, a bydd elfennau eraill yn ymyrryd â'r adwaith y tu mewn i'r ffa coffi, ac o'r diwedd yn effeithio ar flas y coffi.
O hyn, dylech allu casglu mai'r lle gorau i storio ffa coffi yw lle sy'n rhydd o ocsigen (aer), sych, tywyll ac yn ddi -arogl. Ac yn eu plith, ynysu ocsigen yw'r anoddaf.
Nid yw pecynnu gwactod yn golygu ffres
Efallai eich bod chi'n meddwl: “Beth sydd mor anodd ynglŷn â chadw'r aer allan?Pecynnu gwactodyn iawn. Fel arall, rhowch ef mewn jar coffi aerglos, ac ni fydd ocsigen yn mynd i mewn. ” Pecynnu gwactod neu'n llawnpecynnu aerglosgall fod yn anodd iawn i gynhwysion eraill. Da, ond mae'n rhaid i ni ddweud wrthych nad yw'r naill becyn na'r llall yn addas ar gyfer ffa coffi ffres.
Fel y dywedasom yn gynharach, bydd ffa coffi yn parhau i ryddhau llawer o garbon deuocsid ar ôl eu rhostio. Os yw'r ffa coffi yn y pecyn gwactod yn ffres, dylai'r bag byrstio ar agor. Felly, yr arfer cyffredinol o weithgynhyrchwyr yw gadael i'r ffa coffi wedi'u rhostio sefyll am gyfnod o amser, ac yna eu rhoi mewn pecynnu gwactod ar ôl i'r ffa gael eu disbyddu mwyach. Fel hyn, does dim rhaid i chi boeni am bopio, ond nid oes gan y ffa y blas mwyaf ffres. Mae'n iawn defnyddio pecynnu gwactod ar gyfer powdr coffi, ond rydyn ni i gyd yn gwybod nad powdr coffi ei hun yw'r cyflwr mwyaf ffres o goffi.
Pecynnu wedi'i seliohefyd ddim yn ddull da. Dim ond rhag mynd i mewn y bydd pecynnu wedi'i selio yn ei atal, ac ni all yr aer sydd wedi'i gynnwys yn y pecynnu gwreiddiol ddianc. Mae 21% ocsigen yn yr awyr, sy'n cyfateb i gloi'r ffa ocsigen a choffi gyda'i gilydd ac ni allant gyflawni'r effaith gadwol orau.
Y ddyfais orau ar gyfer cadw coffi: Falf fent unffordd
Mae'r ateb cywir yn dod. Y ddyfais a all gyflawni'r effaith orau o warchod ffresni ffa coffi ar y farchnad yw'r falf unffordd, a ddyfeisiwyd gan gwmni Fres-Co yn Pennsylvania, UDA ym 1980.
Pam? Er mwyn adolygu ffiseg ysgol uwchradd syml yma, mae nwy ysgafn yn symud yn gyflymach, felly mewn gofod gyda dim ond un allfa a dim nwy yn mynd i mewn, mae nwy ysgafn yn tueddu i ddianc, ac mae nwy trwm yn tueddu i aros. Dyma mae cyfraith Graham yn ei ddweud wrthym.
Dychmygwch fag yn llawn ffa coffi ffres gyda rhywfaint o le sy'n weddill wedi'i lenwi ag aer sy'n 21% ocsigen a 78% nitrogen. Mae carbon deuocsid yn drymach na'r ddau nwy hyn, ac ar ôl i ffa coffi gynhyrchu carbon deuocsid, mae'n gwasgu ocsigen a nitrogen allan. Ar yr adeg hon, os oes falf fent unffordd, dim ond, ond nid i mewn, ond nid i mewn, a bydd yr ocsigen yn y bag yn dod yn llai a llai dros amser, a dyna beth rydyn ni ei eisiau.
Y lleiaf ocsigen, y gorau yw'r coffi
Ocsigen yw'r tramgwyddwr yn dirywiad ffa coffi, sy'n un o'r egwyddorion y mae'n rhaid ei ystyried wrth ddewis a gwerthuso amrywiol gynhyrchion storio ffa coffi. Mae rhai pobl yn dewis brocio twll bach yn y bag o ffa coffi, sydd yn wir yn well na sêl gyflawn, ond mae swm a chyflymder dianc ocsigen yn gyfyngedig, ac mae'r twll yn bibell ddwy ffordd, a bydd yr ocsigen y tu allan hefyd yn rhedeg i'r bag. Mae lleihau'r cynnwys aer yn y pecyn hefyd yn opsiwn hefyd, ond dim ond y falf fent unffordd all leihau'r cynnwys ocsigen yn y bag ffa coffi.
Yn ogystal, dylid atgoffa bod yn rhaid selio'r pecynnu gyda falf awyru unffordd i fod yn effeithiol, fel arall gall ocsigen ddal i fynd i mewn i'r bag. Cyn selio, gallwch wasgu cymaint o aer â phosibl yn ysgafn i leihau'r gofod aer yn y bag a faint o ocsigen a all gyrraedd y ffa coffi.
Sut i storio ffa coffi Holi ac Ateb
Wrth gwrs, dim ond dechrau arbed ffa coffi yw'r falf fent unffordd. Isod rydym wedi llunio rhai cwestiynau a allai fod gennych, gan obeithio eich helpu i fwynhau'r coffi mwyaf ffres bob dydd.
●Beth os ydw i'n prynu gormod o ffa coffi?
Argymhellir yn gyffredinol mai pythefnos yw'r cyfnod blasu gorau o ffa coffi, ond os ydych chi'n prynu mwy na phythefnos, y ffordd orau yw ei ddefnyddio yn y rhewgell. Rydym yn argymell defnyddio bagiau rhewgell y gellir eu hailosod (gyda chyn lleied o aer â phosib) a'u storio mewn pecynnau bach, dim gwerth mwy na phythefnos o bob un. Tynnwch y ffa coffi allan awr cyn eu defnyddio, ac aros i'r iâ oeri i dymheredd yr ystafell cyn agor. Mae llai o anwedd ar wyneb ffa coffi. Peidiwch ag anghofio y bydd lleithder hefyd yn effeithio'n ddifrifol ar flas ffa coffi. Peidiwch â rhoi'r ffa coffi yn ôl sydd wedi'u tynnu allan o'r rhewgell er mwyn osgoi lleithder sy'n effeithio ar flas coffi yn ystod y broses dadmer a rhewi.
Gyda storfa dda, gall ffa coffi aros yn ffres am hyd at bythefnos yn y rhewgell. Gellir ei adael am hyd at ddau fis, ond ni argymhellir.
●A ellir storio ffa coffi yn yr oergell?
Ni ellir storio ffa coffi yn yr oergell, dim ond y rhewgell all eu cadw'n ffres. Y cyntaf yw nad yw'r tymheredd yn ddigon isel, a'r ail yw bod y ffa coffi eu hunain yn cael yr effaith o gael gwared ar arogleuon, a fydd yn amsugno arogl bwydydd eraill yn yr oergell i'r ffa, ac efallai y bydd y coffi bragu terfynol yn cael arogl eich oergell. Ni all unrhyw flwch storio wrthsefyll arogleuon, ac ni argymhellir hyd yn oed tiroedd coffi yn y rhewgell oergell.
●Cyngor ar gadw coffi daear
Y ffordd orau i storio coffi daear yw ei fragu i mewn i goffi a'i yfed, oherwydd mae'r amser storio safonol ar gyfer coffi daear yn awr. Mae coffi ffres a bragu yn cadw'r blas gorau.
Os nad oes unrhyw ffordd mewn gwirionedd, yna rydym yn argymell cadw'r coffi daear mewn cynhwysydd aerglos (porslen sydd orau). Mae coffi daear yn agored iawn i leithder a rhaid ei gadw'n sych, a cheisiwch beidio â'i adael am fwy na phythefnos.
● Beth yw egwyddorion cyffredinol cadwraeth ffa coffi?
Prynu ffa ffres o ansawdd da, eu pacio'n dynn mewn cynwysyddion tywyll gyda fentiau unffordd, a'u storio mewn lle sych, cŵl i ffwrdd o olau haul a stêm. 48 awr ar ôl i'r ffa coffi gael eu rhostio, mae'r blas yn gwella'n raddol, ac mae'r coffi mwyaf ffres yn cael ei gadw ar dymheredd yr ystafell am bythefnos.
● Pam mae gan storio ffa coffi gymaint o aeliau, mae'n swnio fel drafferth
Syml, oherwydd mae coffi o ansawdd da yn werth eich trafferth. Mae coffi yn ddiod ddyddiol iawn, ond mae yna hefyd gyfoeth o wybodaeth i'w astudio. Dyma'r rhan ddiddorol o goffi. Teimlwch ef â'ch calon a blaswch y blas mwyaf cyflawn a phur o goffi gyda'i gilydd.
Amser Post: Mehefin-10-2022
