Ifølge data fra "2023-2028 China Coffee Industry Development Forecast and Investment Analysis Report" nåede markedet for den kinesiske kaffeindustri 617,8 milliarder yuan i 2023. Med ændringen i den offentlige kost går det kinesiske kaffemarked ind i en fase med hurtig udvikling, og nye kaffemærker dukker op i et hurtigere tempo. Det forventes, at kaffeindustrien vil opretholde en vækstrate på 27,2%, og markedsstørrelsen for kinesisk kaffe vil nå 1 billion yuan i 2025.
Med forbedringen af levestandarden og ændringer i forbrugskoncepter vokser folks efterspørgsel efter kaffe af høj kvalitet, og flere og flere mennesker begynder at forfølge en unik og udsøgt kaffeoplevelse.
Derfor er levering af kaffeprodukter af høj kvalitet blevet det primære mål for kaffeproducenter og kaffeindustrien for at imødekomme forbrugernes efterspørgsel og vinde konkurrencen på markedet.
Samtidig er kvaliteten af kaffe og kaffeprodukter tæt forbundet med kaffeemballagematerialet.
Valg af den passendeemballageløsningFor kaffeprodukter kan det effektivt sikre kaffens friskhed og derved bevare og forbedre kaffens smag og kvalitet.
I vores dagligdag er kaffeemballage almindelig med følgende funktioner for at bevare friskhed og aroma.
1.Vakuumemballage:Vakuumsugning er en almindelig måde at pakke kaffebønner på. Ved at udtrække luften fra emballageposen kan det reducere iltkontakten, forlænge kaffebønnernes holdbarhed, effektivt bevare aromaen og smagen og forbedre kaffens kvalitet.
2. Nitrogen (N2) påfyldning: Nitrogen er en inert gas, der ikke reagerer med andre stoffer. Dette gør den til en ideel gas til fødevareemballage. Nitrogen kan hjælpe med at modvirke og forhindre de negative virkninger af overdreven eksponering for ilt, samtidig med at det kontrollerer iltniveauet i opbevarings-, emballerings- og forsendelsesfaciliteter.
Ved at indsprøjte nitrogen under emballeringsprocessen kan det effektivt reducere iltkontakten og forhindre oxidation af kaffebønner og kaffepulver, hvorved holdbarheden forlænges og kaffens friskhed og aroma bevares.
3. Installer en åndbar ventil:Den envejs afgassende åndbare ventil kan effektivt fjerne kuldioxid, der frigives fra kaffebønner og kaffepulver, samtidig med at den forhindrer ilt i at trænge ind i emballageposen, hvilket holder kaffebønnerne og kaffepulveret friske. Kaffeposer med ventil kan effektivt bevare aromaen og smagen og forbedre kaffens kvalitet.
4. Ultralydsforsegling: Ultralydsforsegling bruges primært til at forsegle de indre poser/drypkaffe/kaffebreve. Sammenlignet med varmeforsegling kræver ultralydsforsegling ikke forvarmning. Den er hurtig og forsegler pænt og smukt. Den kan reducere temperaturpåvirkningens indvirkning på kaffekvaliteten og sikre forseglingen og konserveringseffekten af poseemballagen. Dette reducerer forbruget af drypkaffeemballagefilm.
5. Omrøring ved lav temperatur: Lavtemperaturomrøring er primært egnet til emballering af kaffepulver. Da kaffepulver er rigt på olie og let at klæbe, kan lavtemperaturomrøring forhindre kaffepulverets klæbrighed og effektivt reducere virkningen af den varme, der genereres ved omrøring, på kaffepulveret og derved bevare kaffens friskhed og smag.
Kort sagt spiller emballage til kaffe af høj kvalitet og med høj barriereevne en vigtig rolle i at forbedre kaffens kvalitet. Som en professionel producent af kaffeemballageposer er PACK MIC forpligtet til at give kunderne komplette emballageløsninger og den bedste kaffeemballage.
Hvis du er interesseret i PACK MICs tjenester og emballageprodukter, inviterer vi dig oprigtigt til at kontakte vores salgsteam for at lære mere om vores viden og løsninger inden for kaffeemballage.
Vi ser frem til at samarbejde med dig for at hjælpe dig med at forbedre din kaffeproduktions effektivitet til det næste niveau!
Opslagstidspunkt: 18. juli 2024
