Almindelige fødevarepakker er opdelt i to kategorier, frosne fødevarepakker og madpakker i stuetemperatur. De har helt forskellige materialekrav til emballeringsposer. Det kan siges, at emballageposerne til madlavningsposer i stuetemperatur er mere komplicerede, og kravene er strengere.
1. Krav til materialer til kogepakke sterilisering i produktion:
Uanset om det er en frosset fødevarepakke eller en madpakke i stuetemperatur, er en nøgleproduktionsproces steriliseringen af fødevarepakken, der er opdelt i pasteurisering, sterilisering med høj temperatur og ultrahøj temperatursterilisering. Det er nødvendigt at vælge den tilsvarende temperatur, der kan modstå denne sterilisering. Pakningsposemateriale, der er forskellige muligheder på 85 ° C-100 ° C-121 ° C-135 ° C på emballagesækken, hvis det ikke stemmer overens, vil emballagesækken rynke, delaminat, smelte osv.
2. Krav til materialer, suppe, olie og fedt:
De fleste af ingredienserne i kogeposen har suppe og fedt. Når posen er varmeforseglet og opvarmet kontinuerligt ved høj temperatur, vil posen udvide sig. De materielle krav skal overveje duktilitet, sejhed og barriereegenskaber.
3. opbevaringsbetingelser krav til materialer:
1). Frosne madlavningspakker skal opbevares i minus 18 ° C og transporteres gennem den kolde kæde. Kravet til dette materiale er, at det har bedre frysning af modstand.
2). Normale temperaturklogeposer har højere krav til materialer. De problemer, der skal står over for normal temperaturlagring, involverer ultraviolet stråling, stød og ekstrudering under transport, og materialerne har ekstremt høje krav til lysmodstand og sejhed.
4. Materielle krav til forbrugeropvarmning af emballageposer:
Opvarmningen af madlavningspakken, før du spiser, er intet andet end kogning, mikrobølgeopvarmning og dampning. Når du opvarmes med emballagesækken, skal du være opmærksom på de følgende to punkter:
1). Pakningsposer, der indeholder aluminiumsbelagte eller rene aluminiumsmaterialer, er forbudt at blive opvarmet i en mikrobølgeovn. Den sunde følelse af mikrobølgeovne fortæller os, at der er fare for eksplosion, når metal placeres i en mikrobølgeovn.
2). Det er bedst at kontrollere opvarmningstemperaturen under 106 ° C. Bunden af den kogende vandbeholder overskrider denne temperatur. Det er bedst at lægge noget på det. Dette punkt overvejes for det indre materiale i emballageposen, der er kogt PE. , Det betyder ikke noget, om det er RCPP, der kan modstå høj temperatur over 121 ° C.
Retningen for emballering af innovation til tilberedte retter vil fokusere på udviklingen af gennemsigtige højbarrieremballage, understrege oplevelse, øge interaktion, forbedre emballagens automatisering, udvide forbrugsscenarier og bæredygtig emballage:
1, emballage gør behandlingen af tilberedte retter mere praktisk.For eksempel giver enkle trin, en let at måltidet taske teknologi lanceret ved forseglet luftemballage, behandlingsanlæg at forenkle behandlingstrinnene. På samme tid kan forbrugerne lave mad i mikrobølger. Ingen knive eller saks er nødvendige, når du pakker ud. Det er ikke nødvendigt at udskifte beholderen, når du bruger den, og den kan automatisk udtømmes.
2: Emballage optimerer forbrugeroplevelsen.Den lige linje let at åbne fleksibel emballageopløsning lanceret af Pack Mic.co., Ltd. Den lige linje, der er let at tære, vil ikke skade emballagematerialets struktur. Selv ved -18 ° C har den stadig fremragende direkte tårevne efter 24 timers frysning. Med mikrobølgeemballageposer kan forbrugerne holde begge sider af posen og tage den ud af mikrobølgeovnen for at varme foruddannede retter direkte for at undgå at brænde deres hænder.
3, emballage gør kvaliteten af tilberedte retter mere lækker.Pack Mic's plastbeholder med høj barriere kan bedre beskytte indholdet mod tab af duft og forhindre penetration af eksterne iltmolekyler og kan også opvarmes af mikrobølgeovn.
Posttid: SEP-05-2023
