Overse ikke vigtigheden af dine ristede kaffeposer. Den emballage, du vælger, påvirker friskheden af din kaffe, effektiviteten af din egen drift, hvor fremtrædende (eller ej!) dit produkt er på hylden, og hvordan dit brand er placeret.
Fire almindelige typer af kaffeposer, og selvom der findes et bredt udvalg af kaffeposer på markedet, er her fire typer med hver sit formål.
1, stå-op-taske
"Stående kaffeposer er en meget almindelig type kaffeposer på markedet," sagde Corina og understregede, at de har tendens til at være billigere end nogle andre.
Disse tasker er lavet af to paneler og en bundkil, hvilket giver dem en trekantet form. De har også ofte en genlukkelig lynlås, der hjælper kaffen med at holde sig længere, også når posen har været åbnet. Denne kombination af lav pris og høj kvalitet gør stand-up poser til et populært valg for små til mellemstore stegere.
Skridtet i bunden gør også, at tasken kan stå på en hylde og har god plads til et logo. En talentfuld designer kan skabe en iøjnefaldende taske med denne stil. Rister kan nemt fylde kaffen fra toppen. Den brede åbning gør betjeningen nem og effektiv, og hjælper den med at forløbe hurtigt og problemfrit.
2,taske med flad bund
"Denne taske er smuk," sagde Corina. Dens firkantede design gør, at den står frit, hvilket giver den en fremtrædende hyldestatus og, afhængigt af materialet, et moderne look. MT Paks version har også lommelynlåse, som Corina forklarer er "lettere at genlukke."
Plus, med sine sidekiler, kan den rumme mere kaffe i en mindre pose. Dette gør til gengæld opbevaring og transport mere effektiv og bedre tilpasset miljøet.
Dette er den foretrukne pose til Gold Box Roastery, men Barbara sørgede også for, at de købte en pose med ventil "så kaffen kan afgasses og lagres, som den skal". Holdbarhed er hendes højeste prioritet. "Ydermere," tilføjer hun, "tillader lynlåsen [kunder] at bruge en lille mængde kaffe og derefter forsegle posen igen, så den forbliver frisk." Den eneste ulempe ved tasken er, at den er mere kompliceret at lave, så den plejer at være lidt dyrere. Rister skal afveje fordelene ved mærke og friskhed i forhold til omkostninger og beslutte, om det er det værd.
3, sidekilepose
Dette er en mere traditionel taske og er stadig en af de mest populære. Det er også kendt som en sidefoldet taske. Det er en robust og holdbar mulighed, der er perfekt til en masse kaffe. "Når de fleste kunder vælger denne stil, skal de pakke mange gram kaffe, f.eks. 5 pund," fortalte Collina mig.
Disse typer poser har en tendens til at have flad bund, hvilket betyder, at de kan stå af sig selv – når de har kaffe indeni. Corina påpeger, at tomme poser kun kan gøre det, hvis de har en foldet bund.
De kan printes på alle sider, hvilket gør dem nemme at mærke. De har tendens til at koste mindre end andre muligheder. Til gengæld har de ikke lynlåse. Normalt lukkes de ved at rulle eller folde dem og bruge tape eller bliktape. Selvom de er nemme at lukke på denne måde, er det vigtigt at huske, at det ikke er lige så effektivt som en lynlås, så kaffebønner holder sig normalt ikke friske længe.
4, Flad taske/pudepose
Disse poser kommer i en række forskellige størrelser, men de mest almindelige er enkeltportionspakker. "Hvis en steger vil have en lille pose, som en prøve af deres kunder, kan de vælge den pose," sagde Collina.
Selvom disse poser har tendens til at være små, kan de printes på tværs af hele overfladen, hvilket giver en god mulighed for branding. Husk dog, at denne type taske har brug for støtte for at holde sig oprejst. For eksempel, hvis du ønsker at vise i en stand, skal du bruge en multi-platform eller stand.
Indlægstid: Jun-02-2022
