ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΔΟΜΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΤΩΝ ΤΣΑΝΤΩΝ RETORT

●Μπορεί να εκτυπώσει εξαιρετικά σχέδια.

●Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής (6-12 μήνες) σε θερμοκρασία δωματίου και σφραγίζεται και ανοίγει εύκολα.

●Δεν απαιτείται ψύξη, εξοικονομώντας κόστος ψύξης

●Είναι κατάλληλο για τη συσκευασία πολλών ειδών τροφίμων, όπως κρέας και πουλερικά, υδρόβια προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, διάφορα δημητριακά και σούπες.

●Μπορεί να θερμανθεί μαζί με τη συσκευασία για να αποφευχθεί η απώλεια της γεύσης, ιδιαίτερα κατάλληλο για εργασία πεδίου, ταξίδια και στρατιωτικά τρόφιμα.

Η πλήρης παραγωγή σακούλας μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένου του τύπου περιεχομένου, της διασφάλισης ποιότητας, μιας ολοκληρωμένης κατανόησης του δομικού σχεδιασμού του προϊόντος, του υποστρώματος και του μελανιού, της επιλογής κόλλας, της διαδικασίας παραγωγής, της δοκιμής προϊόντων, του ελέγχου της συσκευασίας και της διαδικασίας αποστείρωσης κ.λπ., λόγω του πυρήνα του σχεδιασμού της δομής του προϊόντος της σακούλας μαγειρέματος, αποτελεί μια ευρεία ανάλυση, η οποία όχι μόνο αναλύει τη διαμόρφωση του υποστρώματος του προϊόντος, αλλά και αναλύει περαιτέρω την απόδοση διαφόρων δομικών προϊόντων, τη χρήση, την ασφάλεια και την υγιεινή, την οικονομία κ.ο.κ.

1. Αλλοίωση και Αποστείρωση Τροφίμων
Οι άνθρωποι ζουν σε ένα μικροβιακό περιβάλλον, η βιόσφαιρα ολόκληρης της γης υπάρχει σε αμέτρητους μικροοργανισμούς, τα τρόφιμα στην μικροβιακή αναπαραγωγή ξεπερνούν ένα ορισμένο όριο, τα τρόφιμα θα χαλάσουν και θα χάσουν την βρώσιμότητά τους.

Αιτίες αλλοίωσης των τροφίμων από κοινά βακτήρια είναι η ψευδομονάδα, το δονάκιο, και τα δύο ανθεκτικά στη θερμότητα, τα εντεροβακτήρια στους 60 ℃ που θερίζονται για 30 λεπτά είναι νεκρά, ενώ ορισμένα είδη γαλακτοβακίλλων μπορούν να αντέξουν θέρμανση σε 65 ℃ για 30 λεπτά. Ο βάκιλος μπορεί γενικά να αντέξει θέρμανση σε 95-100 ℃ για αρκετά λεπτά, ενώ μερικά μπορούν να αντέξουν θέρμανση σε 120 ℃ για λιγότερο από 20 λεπτά. Εκτός από τα βακτήρια, υπάρχει επίσης ένας μεγάλος αριθμός μυκήτων στα τρόφιμα, όπως το Trichoderma, η μαγιά και ούτω καθεξής. Επιπλέον, το φως, το οξυγόνο, η θερμοκρασία, η υγρασία, η τιμή pH και ούτω καθεξής μπορούν να προκαλέσουν αλλοίωση των τροφίμων, αλλά ο κύριος παράγοντας είναι οι μικροοργανισμοί, επομένως, η χρήση μαγειρέματος σε υψηλή θερμοκρασία για τη θανάτωση των μικροοργανισμών είναι μια σημαντική μέθοδος διατήρησης των τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η αποστείρωση των τροφίμων μπορεί να χωριστεί σε παστερίωση 72 ℃, αποστείρωση βρασμού 100 ℃, αποστείρωση μαγειρέματος υψηλής θερμοκρασίας 121 ℃, αποστείρωση μαγειρέματος υψηλής θερμοκρασίας 135 ℃ και στιγμιαία αποστείρωση εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας 145 ℃, ενώ ορισμένοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν μη τυποποιημένη αποστείρωση θερμοκρασίας περίπου 110 ℃. Ανάλογα με τα διαφορετικά προϊόντα που επιλέγουν τις συνθήκες αποστείρωσης, οι πιο δύσκολες συνθήκες αποστείρωσης του Clostridium botulinum φαίνονται στον Πίνακα 1.

Πίνακας 1 Χρόνος θανάτου των σπορίων Clostridium botulinum σε σχέση με τη θερμοκρασία

θερμοκρασία℃	100	105	110	115	120	125	130	135
Ώρα θανάτου (λεπτά)	330	100	32	10	4	δεκαετία του '80	30s	10s

2. Χαρακτηριστικά πρώτης ύλης τσάντας ατμού

Σακούλες για μαγείρεμα υψηλής θερμοκρασίας με τις ακόλουθες ιδιότητες:

Μακράς διάρκειας λειτουργία συσκευασίας, σταθερή αποθήκευση, πρόληψη βακτηριακής ανάπτυξης, αντοχή σε αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία, κ.λπ.

Είναι ένα πολύ καλό σύνθετο υλικό κατάλληλο για συσκευασία στιγμιαίων τροφίμων.

Τυπική δοκιμή δομής PET/κόλλα/φύλλο αλουμινίου/κόλλα συγκόλλησης/νάιλον/RCPP

Σακούλα υψηλής θερμοκρασίας με δομή τριών στρωμάτων PET/AL/RCPP

ΥΛΙΚΟ ΟΔΗΓΙΩΝ

(1) Φιλμ PET
Η ταινία BOPET έχει ένα απόοι υψηλότερες αντοχές εφελκυσμούαπό όλες τις πλαστικές μεμβράνες και μπορεί να καλύψει τις ανάγκες πολύ λεπτών προϊόντων με υψηλή ακαμψία και σκληρότητα.

Εξαιρετική αντοχή στο κρύο και τη θερμότητα.Το εφαρμόσιμο εύρος θερμοκρασίας της μεμβράνης BOPET είναι από 70℃-150℃, το οποίο μπορεί να διατηρήσει εξαιρετικές σωματικές ιδιότητες σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και είναι κατάλληλο για το μεγαλύτερο μέρος της συσκευασίας του προϊόντος.

Εξαιρετική απόδοση φραγμού.Έχει εξαιρετική απόδοση φραγμού νερού και αέρα, σε αντίθεση με το νάιλον που επηρεάζεται σημαντικά από την υγρασία, η αντοχή του στο νερό είναι παρόμοια με το PE και ο συντελεστής διαπερατότητας αέρα είναι εξαιρετικά μικρός. Έχει πολύ υψηλή ιδιότητα φραγμού στον αέρα και τις οσμές και είναι ένα από τα υλικά για τη διατήρηση του αρώματος.

Χημική αντοχή, ανθεκτικό σε λάδια και γράσα, στους περισσότερους διαλύτες και σε αραιά οξέα και αλκάλια.

（2) ΤΑΙΝΙΑ BOPA
Οι μεμβράνες BOPA έχουν εξαιρετική ανθεκτικότητα.Η αντοχή σε εφελκυσμό, η αντοχή σε σχίσιμο, η αντοχή σε κρούση και η αντοχή σε ρήξη είναι από τις καλύτερες στα πλαστικά υλικά.

Εξαιρετική ευελιξία, αντοχή σε οπές καρφίτσας, δεν είναι εύκολο για το περιεχόμενο της διάτρησης, είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του BOPA, καλή ευελιξία, αλλά και κάνει τη συσκευασία να αισθάνεται καλά.

Καλές ιδιότητες φραγμού, καλή διατήρηση αρώματος, αντοχή σε χημικές ουσίες εκτός από ισχυρά οξέα, ιδιαίτερα εξαιρετική αντοχή στο λάδι.
Με ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών λειτουργίας και σημείο τήξης 225°C, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλα χρονικά διαστήματα μεταξύ -60°C και 130°C. Οι μηχανικές ιδιότητες του BOPA διατηρούνται τόσο σε χαμηλές όσο και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Η απόδοση της μεμβράνης BOPA επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την υγρασία, και τόσο η διαστατική σταθερότητα όσο και οι ιδιότητες φραγμού επηρεάζονται από την υγρασία. Αφού η μεμβράνη BOPA υποβληθεί σε υγρασία, εκτός από τις ζάρες, γενικά επιμηκύνεται οριζόντια. Διαμήκης βράχυνση, ρυθμός επιμήκυνσης έως 1%.

(3) μεμβράνη πολυπροπυλενίου CPP, αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία, καλή απόδοση θερμικής σφράγισης.
Η μεμβράνη CPP είναι χυτευμένη μεμβράνη πολυπροπυλενίου, η μεμβράνη γενικής μαγειρικής CPP χρησιμοποιεί δυαδικές τυχαίες πρώτες ύλες συμπολυπροπυλενίου, η σακούλα μεμβράνης κατασκευασμένη από αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας 121-125 ℃ μπορεί να αντέξει 30-60 λεπτά.
Η μεμβράνη μαγειρέματος υψηλής θερμοκρασίας CPP που χρησιμοποιεί πρώτες ύλες από μπλοκ συμπολυπροπυλενίου, κατασκευασμένη από σακούλες μεμβράνης, μπορεί να αντέξει την αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας 135 ℃, 30 λεπτά.

Οι απαιτήσεις απόδοσης είναι: Η θερμοκρασία σημείου μαλάκυνσης Vicat πρέπει να είναι μεγαλύτερη από τη θερμοκρασία μαγειρέματος, η αντοχή σε κρούση πρέπει να είναι καλή, η αντοχή σε μέσα καλής ποιότητας, το σημείο fish-eye και το κρυσταλλικό σημείο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερα.

Μπορεί να αντέξει την αποστείρωση μαγειρέματος υπό πίεση 121 ℃ 0.15Mpa, διατηρώντας σχεδόν το σχήμα του τροφίμου, τη γεύση και την μεμβράνη που δεν θα σπάσει, δεν θα ξεφλουδίσει ή δεν θα προσκολληθεί, έχει καλή σταθερότητα. Συχνά με νάιλον μεμβράνη ή σύνθετη μεμβράνη πολυεστέρα, συσκευασίες που περιέχουν τρόφιμα τύπου σούπας, καθώς και κεφτεδάκια, ζυμαρικά, ρύζι και άλλα επεξεργασμένα κατεψυγμένα τρόφιμα.

(4) Φύλλο αλουμινίου
Το αλουμινόχαρτο είναι το μόνο μεταλλικό φύλλο στα εύκαμπτα υλικά συσκευασίας. Το αλουμινόχαρτο είναι ένα μεταλλικό υλικό, το οποίο εμποδίζει το νερό, εμποδίζει το αέριο, εμποδίζει το φως και διατηρεί τη γεύση. Είναι δύσκολο να συγκριθεί με οποιοδήποτε άλλο υλικό συσκευασίας. Το αλουμινόχαρτο είναι το μόνο μεταλλικό φύλλο στα εύκαμπτα υλικά συσκευασίας. Μπορεί να αντέξει την αποστείρωση με πίεση μαγειρέματος στους 121 ℃ 0,15Mpa, για να διασφαλιστεί ότι το σχήμα του τροφίμου, η γεύση και η μεμβράνη δεν θα σπάσουν, δεν θα ξεφλουδίσουν ή δεν θα προσκολληθούν, έχει καλή σταθερότητα. Συχνά με νάιλον μεμβράνη ή σύνθετη μεμβράνη πολυεστέρα, οι συσκευασίες που περιέχουν τρόφιμα σούπας, κεφτεδάκια, ζυμαρικά, ρύζι και άλλα επεξεργασμένα κατεψυγμένα τρόφιμα.

（5）ΜΕΛΑΝΙ
Οι σακούλες ατμού που χρησιμοποιούν μελάνι με βάση την πολυουρεθάνη για εκτύπωση, οι απαιτήσεις για χαμηλά υπολειμματικά διαλυτικά, υψηλή σύνθετη αντοχή, χωρίς αποχρωματισμό μετά το μαγείρεμα, χωρίς αποκόλληση, ρυτίδες, όπως η θερμοκρασία μαγειρέματος υπερβαίνει τους 121 ℃, πρέπει να προστεθεί ένα ορισμένο ποσοστό σκληρυντικού για να αυξηθεί η αντοχή στη θερμοκρασία του μελανιού.

Η υγιεινή του μελανιού είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς τα βαρέα μέταλλα όπως το κάδμιο, ο μόλυβδος, ο υδράργυρος, το χρώμιο, το αρσενικό και άλλα βαρέα μέταλλα μπορούν να αποτελέσουν σοβαρό κίνδυνο για το φυσικό περιβάλλον και το ανθρώπινο σώμα. Δεύτερον, το ίδιο το μελάνι είναι η σύνθεση του υλικού, το μελάνι περιέχει μια ποικιλία συνδέσμων, χρωστικών, χρωστικών, μια ποικιλία προσθέτων, όπως αντιαφριστικά, αντιστατικά, πλαστικοποιητές και άλλους κινδύνους ασφαλείας. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η προσθήκη ποικιλίας χρωστικών βαρέων μετάλλων, αιθερικών και εστερικών ενώσεων γλυκόλης. Οι διαλύτες μπορεί να περιέχουν βενζόλιο, φορμαλδεΰδη, μεθανόλη, φαινόλη, οι συνδέτες μπορεί να περιέχουν ελεύθερο διισοκυανικό τολουόλιο, οι χρωστικές μπορεί να περιέχουν PCB, αρωματικές αμίνες και ούτω καθεξής.

(6) Κόλλες
Η σύνθετη σακούλα ατμοκαθαριστή χρησιμοποιεί κόλλα πολυουρεθάνης δύο συστατικών, ο κύριος παράγοντας έχει τρία είδη: πολυεστερική πολυόλη, πολυαιθερική πολυόλη, πολυουρεθάνη πολυόλη. Υπάρχουν δύο τύποι παραγόντων σκλήρυνσης: αρωματικό πολυισοκυανικό και αλειφατικό πολυισοκυανικό. Η καλύτερη ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες κόλλα ατμού έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

●Υψηλή περιεκτικότητα σε στερεά, χαμηλό ιξώδες, καλή επάλειψη.

●Εξαιρετική αρχική πρόσφυση, χωρίς απώλεια της αντοχής στην αποφλοίωση μετά τον ατμό, χωρίς σήραγγες στην παραγωγή, χωρίς ζάρες μετά τον ατμό.

●Η κόλλα είναι υγιεινά ασφαλής, μη τοξική και άοσμη.

● Ταχύτερη ταχύτητα αντίδρασης και μικρότερος χρόνος ωρίμανσης (εντός 48 ωρών για σύνθετα προϊόντα πλαστικού-πλαστικού και 72 ωρών για σύνθετα προϊόντα αλουμινίου-πλαστικού).

● Χαμηλός όγκος επίστρωσης, υψηλή αντοχή συγκόλλησης, υψηλή αντοχή στη θερμότητα, καλή αντοχή στη θερμοκρασία.

● Χαμηλό ιξώδες αραίωσης, μπορεί να έχει υψηλή στερεά κατάσταση και καλή ικανότητα επάλειψης.

● Ευρύ φάσμα εφαρμογών, κατάλληλο για μια ποικιλία ταινιών.

●Καλή αντοχή σε αντίσταση (θερμότητα, παγετό, οξύ, αλκάλια, αλάτι, λάδι, πικάντικο, κ.λπ.).

Η υγιεινή των συγκολλητικών ουσιών ξεκινά με την παραγωγή της πρωτοταγούς αρωματικής αμίνης PAA (πρωτοταγής αρωματική αμίνη), η οποία προέρχεται από τη χημική αντίδραση μεταξύ αρωματικών ισοκυανικών και νερού σε μελάνια δύο συστατικών εκτύπωσης και συγκολλητικές ουσίες πλαστικοποίησης. Ο σχηματισμός της PAA προέρχεται από αρωματικά ισοκυανικά, αλλά όχι από αλειφατικά ισοκυανικά, ακρυλικά ή συγκολλητικές ουσίες με βάση την εποξική. Η παρουσία ακατέργαστων, χαμηλού μοριακού βάρους ουσιών και υπολειμματικών διαλυτών μπορεί επίσης να αποτελέσει κίνδυνο για την ασφάλεια. Η παρουσία ακατέργαστων χαμηλών μορίων και υπολειμματικών διαλυτών μπορεί επίσης να αποτελέσει κίνδυνο για την ασφάλεια.

3. Η κύρια δομή της σακούλας μαγειρέματος
Σύμφωνα με τις οικονομικές και φυσικές και χημικές ιδιότητες του υλικού, οι ακόλουθες δομές χρησιμοποιούνται συνήθως για σακούλες μαγειρέματος.

ΔΥΟ στρώσεις: PET/CPP, BOPA/CPP, GL-PET/CPP.

ΤΡΙΑ ΣΤΡΩΜΑΤΑ: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP, PET/PVDC/CPP, PET/EVOH/CPP, BOPA/EVOH/CPP

ΤΕΣΣΕΡΑ ΣΤΡΩΜΑΤΑ: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP

Πολυώροφη κατασκευή.

Συνεξωθημένη μεμβράνη PET/EVOH /CPP, συνεξωθημένη μεμβράνη PET/PVDC /CPP, συνεξωθημένη μεμβράνη PA/PVDC /CPP Συνεξωθημένη μεμβράνη PET/EVOH, συνεξωθημένη μεμβράνη PA/PVDC

4. Ανάλυση των δομικών χαρακτηριστικών της σακούλας μαγειρέματος
Η βασική δομή της σακούλας μαγειρέματος αποτελείται από ένα επιφανειακό στρώμα/ενδιάμεσο στρώμα/στρώμα θερμικής σφράγισης. Το επιφανειακό στρώμα είναι γενικά κατασκευασμένο από PET και BOPA, τα οποία παίζουν ρόλο στήριξης αντοχής, αντοχής στη θερμότητα και καλής εκτύπωσης. Το ενδιάμεσο στρώμα είναι κατασκευασμένο από Al, PVDC, EVOH, BOPA, τα οποία παίζουν κυρίως ρόλο φραγμού, θωράκισης φωτός, σύνθετου υλικού διπλής όψης κ.λπ. Το στρώμα θερμικής σφράγισης είναι κατασκευασμένο από διάφορους τύπους CPP, EVOH, BOPA κ.λπ. Επιλογή στρώματος θερμικής σφράγισης από διάφορους τύπους CPP, συν-εξωθημένο PP και PVDC, συν-εξωθημένη μεμβράνη EVOH, 110 ℃ κάτω από το μαγείρεμα πρέπει επίσης να επιλέξει μεμβράνη LLDPE, κυρίως για να παίξει ρόλο στη θερμική σφράγιση, την αντοχή στη διάτρηση, τη χημική αντοχή, αλλά και τη χαμηλή προσρόφηση του υλικού, την υγιεινή είναι καλή.

4.1 PET/κόλλα/PE
Αυτή η δομή μπορεί να αλλάξει σε PA / κόλλα / PE, το PE μπορεί να αλλάξει σε HDPE, LLDPE, MPE, εκτός από έναν μικρό αριθμό ειδικών ταινιών HDPE, λόγω της αντοχής στη θερμοκρασία από το PE, χρησιμοποιείται γενικά για αποστειρωμένες σακούλες 100 ~ 110 ℃ περίπου. Η κόλλα μπορεί να επιλεγεί από συνηθισμένη κόλλα πολυουρεθάνης και κόλλα βρασμού, δεν είναι κατάλληλη για συσκευασία κρέατος, το φράγμα είναι κακό, η σακούλα θα τσαλακωθεί μετά τον ατμό και μερικές φορές τα εσωτερικά στρώματα της μεμβράνης κολλάνε μεταξύ τους. Ουσιαστικά, αυτή η δομή είναι απλώς μια βρασμένη σακούλα ή μια παστεριωμένη σακούλα.

4.2 PET/κόλλα/CPP
Αυτή η δομή είναι μια τυπική διαφανής δομή σακούλας μαγειρέματος, μπορεί να συσκευάσει τα περισσότερα προϊόντα μαγειρέματος, η οποία χαρακτηρίζεται από την ορατότητα του προϊόντος, μπορείτε να δείτε άμεσα το περιεχόμενο, αλλά δεν μπορεί να συσκευαστεί, πρέπει να αποφευχθεί το φως του προϊόντος. Το προϊόν είναι σκληρό στην αφή, συχνά χρειάζεται να τρυπηθούν στρογγυλεμένες γωνίες. Αυτή η δομή του προϊόντος είναι γενικά αποστειρωμένη στους 121 ℃, συνηθισμένη κόλλα μαγειρέματος υψηλής θερμοκρασίας, μπορεί να είναι συνηθισμένη κόλλα μαγειρέματος CPP. Ωστόσο, η κόλλα πρέπει να επιλέξει ένα μικρό ποσοστό συρρίκνωσης του βαθμού, διαφορετικά η συστολή του στρώματος κόλλας για να οδηγήσει το μελάνι να κινηθεί, υπάρχει πιθανότητα αποκόλλησης μετά τον ατμό.

4.3 BOPA/κόλλα/CPP
Πρόκειται για μια κοινή διαφανή σακούλα μαγειρέματος για αποστείρωση μαγειρέματος στους 121 ℃, καλή διαφάνεια, απαλή αφή, καλή αντοχή σε τρυπήματα. Το προϊόν επίσης δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανάγκη αποφυγής ελαφριάς συσκευασίας προϊόντος.

Λόγω της μεγάλης διαπερατότητας υγρασίας του BOPA, υπάρχουν τυπωμένα προϊόντα που είναι εύκολα στον ατμό και παράγουν φαινόμενο διαπερατότητας χρώματος, ειδικά η κόκκινη σειρά μελανιού διείσδυσης στην επιφάνεια. Η παραγωγή μελανιού συχνά απαιτεί την προσθήκη ενός σκληρυντικού για την πρόληψη. Επιπλέον, λόγω της χαμηλής πρόσφυσης του μελανιού στο BOPA, είναι επίσης εύκολο να δημιουργηθεί φαινόμενο αντικολλητικό, ειδικά σε περιβάλλον υψηλής υγρασίας. Τα ημιτελή προϊόντα και οι τελικές σακούλες που βρίσκονται σε επεξεργασία πρέπει να σφραγίζονται και να συσκευάζονται.

4.4 KPET/CPP, KBOPA/CPP
Αυτή η δομή δεν χρησιμοποιείται συνήθως, η διαφάνεια του προϊόντος είναι καλή, με υψηλές ιδιότητες φραγμού, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για αποστείρωση κάτω από 115 ℃, η αντοχή στη θερμοκρασία είναι ελαφρώς χειρότερη και υπάρχουν αμφιβολίες για την υγεία και την ασφάλειά της.

4.5 PET/BOPA/CPP
Αυτή η δομή του προϊόντος είναι υψηλής αντοχής, καλή διαφάνεια, καλή αντοχή σε τρύπημα, λόγω του PET, η διαφορά ρυθμού συρρίκνωσης BOPA είναι μεγάλη, γενικά χρησιμοποιείται για 121 ℃ και κάτω από τη συσκευασία του προϊόντος.

Το περιεχόμενο της συσκευασίας είναι πιο όξινο ή αλκαλικό όταν επιλέγεται αυτή η δομή προϊόντων, αντί να χρησιμοποιείται δομή που περιέχει αλουμίνιο.

Το εξωτερικό στρώμα κόλλας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επιλογή της βρασμένης κόλλας, το κόστος μπορεί να μειωθεί κατάλληλα.

4.6 PET/Al/CPP
Αυτή είναι η πιο τυπική δομή αδιαφανούς σακούλας μαγειρέματος, ανάλογα με τα διαφορετικά μελάνια, κόλλα, CPP, θερμοκρασία μαγειρέματος από 121 ~ 135 ℃ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτήν τη δομή.

Η δομή PET/μελάνι ενός συστατικού/κόλλα υψηλής θερμοκρασίας/Al7µm/κόλλα υψηλής θερμοκρασίας/CPP60µm μπορεί να φτάσει τις απαιτήσεις μαγειρέματος στους 121℃.

Η δομή PET/μελάνι δύο συστατικών/κόλλα υψηλής θερμοκρασίας/Al9µm/κόλλα υψηλής θερμοκρασίας/υψηλής θερμοκρασίας CPP70µm μπορεί να είναι υψηλότερη από τη θερμοκρασία μαγειρέματος 121℃, και η ιδιότητα φραγμού αυξάνεται, και η διάρκεια ζωής παρατείνεται, η οποία μπορεί να είναι περισσότερο από ένα έτος.

4.7 BOPA/Al/CPP
Αυτή η δομή είναι παρόμοια με την παραπάνω δομή 4.6, αλλά λόγω της μεγάλης απορρόφησης νερού και συρρίκνωσης του BOPA, δεν είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία άνω των 121 ℃, αλλά η αντοχή στη διάτρηση είναι καλύτερη και μπορεί να καλύψει τις απαιτήσεις μαγειρέματος στους 121 ℃.

4.8 PET/PVDC/CPP, BOPA/PVDC/CPP
Αυτή η δομή του φραγμού προϊόντος είναι πολύ καλή, κατάλληλη για αποστείρωση μαγειρέματος στους 121 ℃ και την ακόλουθη θερμοκρασία, και το οξυγόνο έχει υψηλές απαιτήσεις φραγμού του προϊόντος.

Το PVDC στην παραπάνω δομή μπορεί να αντικατασταθεί από EVOH, το οποίο έχει επίσης υψηλή ιδιότητα φραγμού, αλλά η ιδιότητά του φραγμού μειώνεται προφανώς όταν αποστειρώνεται σε υψηλή θερμοκρασία και το BOPA δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιφανειακό στρώμα, διαφορετικά η ιδιότητα φραγμού μειώνεται απότομα με την αύξηση της θερμοκρασίας.

4.9 PET/Al/BOPA/CPP
Πρόκειται για μια κατασκευή σακουλών μαγειρέματος υψηλής απόδοσης που μπορούν να συσκευάσουν σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν μαγειρέματος και μπορούν επίσης να αντέξουν σε θερμοκρασία μαγειρέματος από 121 έως 135 βαθμούς Κελσίου.