Ένας έλεγχος BRCGS περιλαμβάνει την αξιολόγηση της τήρησης του κατασκευαστή τροφίμων στο παγκόσμιο πρότυπο της φήμης της φήμης της μάρκας. Ένας οργανισμός σώματος πιστοποίησης τρίτου μέρους, που εγκρίθηκε από την BRCGS, θα πραγματοποιεί τον έλεγχο κάθε χρόνο.
Τα πιστοποιητικά Intertet Certification Ltd που διεξήγαγαν έλεγχο για το πεδίο εφαρμογής των δραστηριοτήτων: εκτύπωση, πλαστικοποίηση (ξηρό και διαλυτό), θεραπεία και προσωπική και ευέλικτη πλαστική μεμβράνη και μετατροπή των σακουλών (PE, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) για την οικιακή φροντίδα και την προσωπική φροντίδα και την απευθείας επαφή.
Στις κατηγορίες προϊόντων: 07-εκτυπώσεις διαδικασίες, -05-FLEXIBLE πλαστικά κατασκευής στο Packmic Co., Ltd.
Κωδικός ιστότοπου BRCGS 2056505
Οι 12 βασικές απαιτήσεις ρεκόρ των BRCG είναι:
•Δέσμευση ανώτερων διοικητικών στελεχών και συνεχιζόμενη δήλωση βελτίωσης.
•Το σχέδιο ασφάλειας των τροφίμων - HACCP.
•Εσωτερικοί έλεγχοι.
•Διαχείριση προμηθευτών πρώτων υλών και συσκευασίας.
•Διορθωτικές και προληπτικές ενέργειες.
•Ιχνηλασιμότητα.
•Διάταξη, ροή προϊόντων και διαχωρισμός.
•Η νοικοκυριό και η υγιεινή.
•Διαχείριση αλλεργιογόνων.
•Έλεγχος των εργασιών.
•Επισήμανση και έλεγχος συσκευασίας.
•Εκπαίδευση: Χειρισμός πρώτων υλών, προετοιμασία, επεξεργασία, συσκευασία και αποθήκες.
Γιατί το BRCGS είναι σημαντικό;
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι κρίσιμης σημασίας όταν εργάζεται στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων. Τα BRCGS για την πιστοποίηση ασφάλειας των τροφίμων δίνουν σε ένα εμπορικό σήμα ένα διεθνώς αναγνωρισμένο σήμα της ποιότητας, της ασφάλειας και της ευθύνης των τροφίμων.
Σύμφωνα με το BRCGS:
•Το 70% των κορυφαίων παγκόσμιων λιανοπωλητών δέχονται ή καθορίζουν BRCGS.
•Το 50% των κορυφαίων 25 παγκόσμιων κατασκευαστών καθορίζουν ή πιστοποιούνται σε BRCGS.
•Το 60% των 10 κορυφαίων παγκόσμιων εστιατορίων γρήγορης εξυπηρέτησης αποδέχονται ή καθορίζουν BRCGs.
Χρόνος δημοσίευσης: Νοέμβριος-09-2022
