No subestime la importancia de sus bolsas de café tostado. El empaque que elija afecta la frescura de su café, la eficiencia de sus operaciones, la visibilidad de su producto en el estante y el posicionamiento de su marca.
Existen cuatro tipos comunes de bolsas de café, y aunque hay una gran variedad de bolsas de café en el mercado, aquí te presentamos cuatro tipos, cada uno con un propósito diferente.
1bolsa de pie
“Las bolsas de café con base plana son un tipo de bolsa de café muy común en el mercado”, dijo Corina, haciendo hincapié en que suelen ser menos costosas que otras.
Estas bolsas están hechas de dos paneles y un fuelle inferior, lo que les da una forma triangular. Además, suelen tener un cierre hermético que ayuda a conservar el café por más tiempo, incluso después de abrir la bolsa. Esta combinación de bajo precio y alta calidad convierte a las bolsas con base plana en una opción popular para tostadores pequeños y medianos.
La abertura inferior permite que la bolsa se mantenga de pie sobre una estantería y ofrece amplio espacio para un logotipo. Un diseñador talentoso puede crear una bolsa llamativa con este estilo. Los tostadores pueden llenar el café fácilmente desde la parte superior. La amplia abertura facilita y agiliza el proceso, haciéndolo rápido y fluido.
2bolsa de fondo plano
«Esta bolsa es preciosa», dijo Corina. Su diseño cuadrado le permite mantenerse de pie por sí sola, lo que le da una presencia destacada en el estante y, según el material, un aspecto moderno. La versión de MT Pak también cuenta con cremalleras en los bolsillos, que, según explica Corina, son «más fáciles de volver a cerrar».
Además, gracias a sus fuelles laterales, permite almacenar más café en una bolsa más pequeña. Esto, a su vez, hace que el almacenamiento y el transporte sean más eficientes y respetuosos con el medio ambiente.
Esta es la bolsa preferida de Gold Box Roastery, pero Barbara también se aseguró de que compraran una con válvula «para que el café se desgasifique y madure correctamente». La vida útil es su máxima prioridad. «Además», añade, «la cremallera permite a los clientes usar una pequeña cantidad de café y volver a sellar la bolsa para que se mantenga fresco». La única desventaja de la bolsa es que su fabricación es más compleja, por lo que suele ser un poco más cara. Los tostadores deben sopesar las ventajas de la marca y la frescura frente al coste y decidir si merece la pena.
3, bolsa con fuelle lateral
Esta es una bolsa más tradicional y sigue siendo una de las más populares. También se la conoce como bolsa plegable lateral. Es una opción resistente y duradera, perfecta para llevar mucho café. «Cuando la mayoría de los clientes eligen este estilo, necesitan llevar muchos gramos de café, como 2,2 kg», me comentó Collina.
Este tipo de bolsas suelen tener la base plana, lo que significa que se mantienen de pie por sí solas cuando contienen café. Corina señala que las bolsas vacías solo pueden hacerlo si tienen la base doblada.
Se pueden imprimir por todos los lados, lo que facilita su personalización. Suelen ser más económicas que otras opciones. Sin embargo, no tienen cremallera. Normalmente, se cierran enrollándolas o doblándolas y sujetándolas con cinta adhesiva o cinta de estaño. Si bien son fáciles de cerrar de esta manera, es importante recordar que no son tan efectivas como una cremallera, por lo que los granos de café no suelen conservarse frescos por mucho tiempo.
4. Bolsa plana/bolsa tipo almohada
Estas bolsas vienen en varios tamaños, pero las más comunes son las de porción individual. «Si un tostador quiere una bolsa pequeña, como una muestra para sus clientes, puede elegir ese tamaño», dijo Collina.
Aunque estas bolsas suelen ser pequeñas, se pueden imprimir en toda su superficie, lo que ofrece una buena oportunidad para promocionar la marca. Sin embargo, tenga en cuenta que este tipo de bolsa necesita soporte para mantenerse de pie. Por ejemplo, si desea exhibirla en un stand, necesitará una plataforma o un stand con soporte.
Fecha de publicación: 2 de junio de 2022
