Pack Mick produktu berri asko garatu ditu prestatutako plateren arloan, mikrouhin-ontziak, lainoaren aurkako hotzak eta hotzak, gainazaleko hainbat substratuetan, etab. Prestatutako platerak etorkizunean produktu beroa izan daiteke. Epidemiak ez ezik, gordetzeko errazak direla konturatzen da, garraiatzeko erraza, kudeatzeko erraza, erraz jateko, higieniko, goxoa eta beste abantaila asko, baina baita egungo kontsumoaren ikuspegitik ere. Begira, hiri handietan bakarrik bizi diren kontsumitzaile gazte askok prestatutako otorduak ere besarkatuko dituzte, azkar hazten ari den merkatua da.
Plater aurrefabrikatuak produktu-lerro ugari dakartzan kontzeptu zabala da. Ontziratze enpresentzako enpresentzako aplikazio eremua sortzen ari da, baina bere sustraien aurrean geratzen da. Ontziak egiteko baldintzak oraindik ez dira bereiztezinak eta baldintza funtzionaletatik.
1. Mikrouhinezko ontziak poltsak
Mikrouhinezko ontzi poltsak bi serie garatu ditugu: serie bat batez ere hanburgesak, arroz pilotak eta zopa gabeko beste produktuetarako erabiltzen da eta poltsa mota bat da batez ere hiru alboko zigilatzeko poltsak; Beste seriea batez ere zopa duten produktuetarako erabiltzen da, poltsa mota batez ere zutik dauden poltsak.
Horien artean, zopa edukitzeko zailtasun teknikoa oso altua da: lehenik eta behin, ziurtatu egin behar da garraioan, salmenten eta abarretan, paketea ezin dela hautsi eta zigilua ezin dela ihes egin; Kontsumitzaileen mikrouhinean, zigilua irekitzeko erraza izan behar da. Hau kontraesana da.
Hori dela eta, barruko CPP formula bereziki garatu genuen eta filma geure burua piztu genuen, zigilatzeko indarra bete ez ezik, irekitzeko erraza izan daiteke.
Aldi berean, mikrouhinaren prozesamendua beharrezkoa delako, zuloen prozesua ere kontuan hartu behar da. Aireztapen-zuloa mikrouhinez berotzen denean, lurrunetarako kanal bat egon behar da pasatzeko. Nola ziurtatu zigilatzeko indarra berotzen ez denean? Hauek dira banan-banan gainditu behar diren prozesuen zailtasunak.
Gaur egun, hanburgesak, pastak, ogi lurrunak eta zopa ez diren bestelako produktuak ontziratzea loteetan erabili da eta bezeroak ere esportatzen ari dira; Zopa duten serieko teknologia heldu da.
2. Lainoaren aurkako ontziak
Geruza bakarreko anti-lainoak oso heldua da jada, baina aurrez egindako platerak ontziratzeko erabiliko bada, hala nola, freskotasunaren kontserbazioa, oxigeno eta urarekiko erresistentzia eta abar, geruza anitzeko konposatuak behar bezala funtzionatzen dituelako.
Behin konparatuz, kola eragin handia izango du lainoaren aurkako funtzioan. Gainera, aurrez egindako plateretarako erabiltzen denean, hotz kate bat behar da garraiatzeko, eta materialak tenperatura baxuko egoeran daude; Baina kontsumitzaileek saltzen eta erabiltzen dituztenean, janaria berotu egingo da eta bero mantenduko da, eta materialak tenperatura altuko egoeran egongo dira. Ingurune bero eta hotzak txandakatuz materialen eskakizun altuak jartzen ditu.
Biharko ontziak malguak garatutako laino anti-laino konposatuaren konposatua CPP edo PE-ko lainoa estalitako lainoaren aurkako estaldura da, laino beroa eta hotza lor dezakeena. Batez ere erretiluaren estaldurarako erabiltzen da eta gardena eta ikusgarria da. Oilasko ontzietan erabili da.
3. Labearen ontziak
Labearen ontziak tenperatura altuak erresistenteak izan behar ditu. Egitura tradizionalak, oro har, aluminiozko paperez eginda daude. Adibidez, hegazkinetan jaten ditugun otordu asko aluminiozko kaxetan ontziratuta daude. Baina aluminiozko paperezko zimurrak erraz eta ikusezinak dira.
Bihar malguen ontziak 260 ºC-ko tenperatura altuak jasan ditzakeen film motako labearen ontziak garatu ditu. Honek tenperatura altuko erresistentzia maskota ere erabiltzen du eta maskota material bakarrez egina dago.
4. HIGHT-HIGHT BARREN PRODUKTUAK
Barrera ultra-altuko ontziak batez ere gardenaren tenperaturan produktuen bizitza iraupena luzatzeko erabiltzen da. Ultra-altuko propietateak eta koloreen babes propietateak ditu. Produktuaren itxura eta zaporea egonkorra izan daiteke denbora luzez, garraiatzeko eta gordetzeko erraza izan dadin. Batez ere tenperatura arroza, platerak eta abar ontziratzeko erabiltzen da.
Arroza ontziratzeko zailtasunak daude giro-tenperaturan: tapa eta barruko eraztunaren estalkiaren materialak ez badira ondo hautatzen, oztopoaren propietateak ez dira nahikoa eta moldeak erraz garatuko dira. Arroza askotan 6 hilabetetik urtera 1 urte bitarteko bizitza behar da tenperaturan. Zailtasun horri erantzunez, bihar pakete malguak hesi handiko material asko probatu ditu arazoa konpontzeko. Aluminiozko papera barne, baina aluminiozko papera ebakuatu ondoren, zuloak daude, eta oraindik ezin du giro-tenperaturan gordetako arrozaren propietate oztopoak bete. Alumina eta silizea estaldura bezalako materialak ere badaude, onargarriak ez direnak. Azkenean, aluminiozko papera ordezkatu dezakeen oztopo ultra-handiko filma aukeratu genuen. Probatu ondoren, arroz moldaketaren arazoa konpondu da.
5. Ondorioa
Pack Mic malguen ontziak garatutako produktu berri hauek ez dira prestatutako plateren ontzian soilik erabiltzen, baina pakete horiek prestatutako plateren baldintzak bete ditzakete. Garatutako mikrouharga eta labearen ontziak gure produktuen lerroetarako osagarria dira eta batez ere gure bezeroak zerbitzatzeko erabiltzen dira. Adibidez, gure bezero batzuek kondimentuak egiten dituzte. Oztopo altuarekin, jabekuntza, tenperatura altuko erresistentzia, lainoa eta bestelako funtzioak ere aplika daitezke kondimentu ontzietan. Hori dela eta, produktu berri hauek garatzeko asko inbertitu dugun arren, aplikazioak ez dira prestatutako plateren eremura mugatzen.
Ordua: 2012ko urtarrilaren 30a
