Elikagai pakete arruntak bi kategoriatan banatzen dira, izoztutako janari paketeetan eta giro-tenperaturaren janari paketeetan. Pakete poltsak egiteko material guztiz desberdinak dituzte. Esan daiteke giro-tenperaturako sukaldaritza poltsetarako poltsak konplikatuagoak direla, eta baldintzak zorrotzagoak direla.
1. Ekoizpenean pakete esterilizaziorako materialak egiteko materialak:
Izoztutako janari pakete bat edo giro-tenperaturako janari paketea den ala ez, funtsezko produkzio prozesua elikagaien paketea esterilizatzea da, pasteurizazioan, tenperatura handiko esterilizazioan eta tenperatura ultra-esterilizazioan banatuta dagoena. Esterilizazio hau jasan dezakeen dagokion tenperatura aukeratu behar da. Pakete poltsa materiala, 85 ° C-100 ° C-121 ° C-121 ºC-ko aukera ezberdinak daude ontziak poltsikoan, bat egiten ez badirudi, ontziratze poltsak zimurtu, delaminatu, urtu eta abar.
2. Materialak, zopa, petrolioa eta koipeak:
Sukaldaritza poltsan osagai gehienek zopa eta koipea izango dute. Poltsa bero-zigilatuta dago eta etengabe berotu da tenperatura altuan, poltsa zabalduko da. Material-eskakizunak hoditeria, gogortasuna eta hesiaren propietateak kontuan hartu behar ditu.
3. Materialen biltegiratze baldintzak:
1). Izoztutako sukaldaritza paketeak 18 ºC-ko gutxienez gorde behar dira eta hotz katearen bidez garraiatzen dira. Material honen baldintza izoztearekiko erresistentzia hobea duela da.
2). Tenperatura normal sukaldaritzako poltsek materialen eskakizun handiagoak dituzte. Tenperatura biltegiratze normaletan izan beharreko arazoek erradiazio ultramoreak, kolpeak eta estrusioak eragingo dituzte garraioan zehar, eta materialek argi erresistentziaren eta gogortasunari buruzko eskakizun oso altuak izango dituzte.
4. Kontsumitzaileen berogailua duten pakete poltsak egiteko materialak:
Jan aurretik sukaldaritza paketearen berogailua irakiten, mikrouhin berogailua eta lurruna baino ez da. Ontziratze poltsarekin batera berotzean, arreta jarri behar duzu bi puntuetan:
1). Debekatuta dago aluminiozko estalitako edo aluminiozko material hutsak dituzten ontziratze poltsak mikrouhin labean berotu behar direla. Mikrouhin labeen zentzu komunak esaten digu metalezko labean metalezko labean jartzen denean leherketa arriskua dagoela.
2). Hobe da berogailuaren tenperatura 106 ºC-tik beherako kontrolatzea. Irakiten uraren edukiontziak tenperatura hori gaindituko du. Hobe da zerbait jartzea. Puntu hau ontziratzeko poltsaren barne materiala da, hau da, PE egosi. , Berdin dio 121 ºC-tik gorako tenperatura altua jasan dezakeen RCPP bada.
Prestatutako plateretarako ontziratzeen berrikuntzaren norabidea oztopo handiko ontziak garatzen ditu, esperientzia azpimarratuz, elkarrekintza handituz, ontziratze automatizazioa hobetuz, kontsumo agertokiak eta ontziak iraunkorrak hobetuz.
1, ontziak prestatutako platerak prozesatzea erosoagoa da.Adibidez, urrats errazak, aire itxiko ontziak abiarazitako poltsa erraza da, prozesatzeko pausoak sinplifikatzeko lantegiak prozesatzeko aukera ematen du. Aldi berean, kontsumitzaileek mikrouhinetan egosi dezakete. Ez da labana edo guraizeak behar deskonprimitzean. Ez da edukiontzia ordez erabili beharrik, eta automatikoki agortu daiteke.
2: Paketeak kontsumitzaileen esperientzia optimizatzen du.Pack Mic.Co., Ltd-k abiarazitako ontziratze malgu malguko irtenbide erraza. Erraz-malko erraza ez da ontziratze materialaren egitura kaltetuko. -18 ºC-tan ere, oraindik ere malko gaitasun zuzena du izozteak 24 ordu igaro ondoren. Mikrouhinezko ontziratze poltsekin, kontsumitzaileek poltsaren bi aldeak eduki ditzakete eta mikrouhinetik atera ahal izango dituzte aurrez egindako platerak zuzenean eskuak erretzeko.
3, ontziak prestatutako plateren kalitatea gozoagoa da.Pakete Mic-en Barrera Plastikoko edukiontziak edukia usainak galtzetik babestu dezake eta kanpoko oxigeno molekulak sartzea saihestu eta mikrouhin bidez ere berotu daiteke.
Posta: 20123ko irailaren 05a
