همانطور که همه ما می دانیم، کیسه های بسته بندی را می توان در همه جای زندگی روزمره ما دید، چه در فروشگاه ها، سوپرمارکت ها یا پلتفرم های تجارت الکترونیک. انواع کیسه های بسته بندی مواد غذایی با طراحی زیبا، کاربردی و راحت در همه جا دیده می شود. این به عنوان یک لایه محافظ یا مانع برای غذا عمل می کند، مانند یک "لباس محافظ" برای غذا.
نه تنها می تواند به طور موثر از عوامل نامطلوب خارجی مانند خوردگی میکروبی، آلودگی شیمیایی، اکسیداسیون و سایر خطرات جلوگیری کند، کیفیت و ایمنی مواد غذایی را در طول نگهداری و حمل و نقل تضمین کند و عمر مفید آن را افزایش دهد، بلکه می تواند نقش تبلیغاتی برای مواد غذایی ایفا کند. تولید کنندگان، چندین پرنده را با یک سنگ می کشند. . بنابراین تا حد زیادی کیسه های بسته بندی جزء لاینفک محصولات غذایی مختلف شده اند.
این امر بازار کیسه های بسته بندی را نیز تا حد زیادی رونق داده است. تولیدکنندگان بزرگ برای به دست آوردن جایگاهی در بازار کیسه های بسته بندی مواد غذایی، به بهبود کیفیت مواد بسته بندی و تولید انواع کیسه های بسته بندی مواد غذایی ادامه می دهند. این نیز تا حد زیادی انتخاب هایی را برای تولید کنندگان مواد غذایی به ارمغان آورده است.
با این حال، غذاهای مختلف ویژگی های متفاوتی دارند، بنابراین مواد غذایی مختلف دارای الزامات حفاظتی متفاوتی برای بسته بندی هستند. به عنوان مثال، برگ های چای مستعد اکسید شدن، رطوبت و کپک زدن هستند، بنابراین به کیسه های بسته بندی با آب بندی خوب، مانع اکسیژن بالا و رطوبت سنجی خوب نیاز دارند. اگر مواد انتخاب شده با ویژگی ها مطابقت نداشته باشد، کیفیت برگ های چای را نمی توان تضمین کرد.
بنابراین مواد بسته بندی باید با توجه به خواص مختلف خود غذا به صورت علمی انتخاب شوند. امروزه Pack Mic (شرکت بسته بندی Shanghai Xiangwei, Ltd) ساختار مواد برخی از کیسه های بسته بندی مواد غذایی را به اشتراک می گذارد. مواد بسته بندی مواد غذایی موجود در بازار عمدتاً شامل موارد زیر است. در عین حال مواد مختلفی با توجه به ویژگی های غذا ترکیب می شوند.
مجموعه مواد بسته بندی مواد غذایی
vPET:
PET پلی اتیلن ترفتالات است که یک پلیمر سفید مایل به شیری یا زرد روشن و بسیار کریستالی است. دارای ویژگی های مقاومت در برابر درجه حرارت بالا، استحکام خوب، اثر چاپ خوب و استحکام بالا است.
vPA:
PA (نایلون، پلی آمید) به پلاستیک ساخته شده از رزین پلی آمید اشاره دارد. این ماده ای با خواص مانع عالی است و دارای ویژگی های مقاومت در برابر دمای بالا، استحکام بالا، انعطاف پذیری، خواص مانع خوب و مقاومت در برابر سوراخ است.
vAL:
AL یک ماده فویل آلومینیومی است که به رنگ سفید نقره ای، بازتابنده است و دارای نرمی خوب، خواص مانع، قابلیت آب بندی حرارتی، محافظ نور، مقاومت در برابر دمای بالا، مقاومت در برابر دمای پایین، مقاومت در برابر روغن و حفظ عطر است.
vCPP:
فیلم CPP یک فیلم پلی پروپیلن ریخته گری است که به عنوان فیلم پلی پروپیلن کشیده نیز شناخته می شود. دارای ویژگی های مقاومت در برابر درجه حرارت بالا، آب بندی حرارتی خوب، خواص مانع خوب، غیر سمی و بی بو است.
vپی وی دی سی:
PVDC، همچنین به عنوان پلی وینیلیدین کلراید شناخته می شود، یک ماده مانع مقاوم در برابر درجه حرارت بالا با ویژگی هایی مانند مقاومت در برابر شعله، مقاومت در برابر خوردگی و هوابندی خوب است.
vVMPET:
VMPET یک فیلم پلی استر پوشش داده شده با آلومینیوم است که یک ماده با خاصیت بازدارندگی بالا است و خاصیت مانع خوبی در برابر اکسیژن، بخار آب و بو دارد.
vBOPP:
BOPP (پلی پروپیلن دو محوره) یک ماده بسته بندی انعطاف پذیر بسیار مهم با ویژگی های بی رنگ و بی بو، استحکام کششی بالا، استحکام ضربه، سفتی، چقرمگی و شفافیت خوب است.
vKPET:
KPET یک ماده با خواص مانع عالی است. PVDC روی بستر PET پوشانده شده است تا خواص مانع آن را در برابر گازهای مختلف بهبود بخشد، بنابراین نیازهای بسته بندی مواد غذایی با کیفیت بالا را برآورده می کند.
ساختارهای مختلف بسته بندی مواد غذایی
کیسه بسته بندی رت
بسته بندی که برای بسته بندی گوشت، مرغ و غیره استفاده می شود، به خاصیت بازدارندگی خوب، مقاومت در برابر پارگی نیاز دارد و می تواند در شرایط پخت بدون شکستن، ترک خوردن، چروک شدن و بدون بو استریل شود. به طور کلی، ساختار مواد باید با توجه به محصول خاص انتخاب شود. برای مثال می توان از کیسه های شفاف برای پخت و پز استفاده کرد و کیسه های فویل آلومینیومی برای پخت و پز در دمای بالا مناسب است. ترکیب ساختار مواد خاص:
شفافسازه های چند لایه:
BOPA/CPP، PET/CPP، PET/BOPA/CPP، BOPA/PVDC/CPP، PET/PVDC/CPP، GL-PET/BOPA/CPP
فویل آلومینیومیساختارهای مواد چند لایه:
PET/AL/CPP، PA/AL/CPP، PET/PA/AL/CPP، PET/AL/PA/CPP
کیسه های بسته بندی مواد غذایی پف کرده
به طور کلی، مواد غذایی پف کرده به طور عمده دارای ویژگی های مانع اکسیژن، سد آب، محافظت از نور، مقاومت در برابر روغن، حفظ عطر، ظاهر ترد، رنگ روشن و هزینه کم است. استفاده از ترکیب ساختار مواد BOPP/VMCPP می تواند نیازهای بسته بندی غذاهای پف کرده اسنک را برآورده کند.
کیسه بسته بندی بیسکویت
اگر قرار است از آن برای بسته بندی مواد غذایی مانند بیسکویت استفاده شود، کیسه مواد بسته بندی باید دارای خواص بازدارندگی خوب، خاصیت محافظ نور قوی، مقاومت در برابر روغن، استحکام بالا، بی بو و بی مزه و بسته بندی انعطاف پذیر باشد. بنابراین، ما ترکیبات ساختار مواد مانند BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP را انتخاب می کنیم.
کیسه بسته بندی پودر شیر
برای بسته بندی شیر خشک استفاده می شود. کیسه بسته بندی باید الزامات ماندگاری طولانی، حفظ عطر و طعم، مقاومت در برابر اکسیداسیون و زوال، و مقاومت در برابر جذب رطوبت و تجمع را برآورده کند. برای بسته بندی پودر شیر، ساختار مواد BOPP/VMPET/S-PE را می توان انتخاب کرد.
برای کیسه های بسته بندی چای، به منظور اطمینان از خراب شدن برگ های چای، تغییر رنگ و طعم، BOPP/AL/PE، BOPP/VMPET/PE، KPET/PE را انتخاب کنید.
ساختار مواد می تواند بهتر از اکسید شدن پروتئین، کلروفیل، کاتچین و ویتامین C موجود در چای سبز جلوگیری کند.
موارد بالا برخی از مواد بسته بندی مواد غذایی است که Pack Mic برای شما گردآوری کرده است و نحوه ترکیب محصولات مختلف. امیدوارم براتون مفید باشه :)
زمان ارسال: مه-29-2024
