Ces dernières années, l'engouement des Chinois pour le café ne cesse de croître. Selon les statistiques, le taux de pénétration des cols blancs dans les villes de premier rang atteint 67 %, et les cafés se multiplient.
Notre sujet concerne maintenant l'emballage du café. La célèbre marque danoise de café Grower's Cup a introduit un artefact de café : des sacs de préparation de café portables, fabriqués en papier enduit de polyéthylène, la couche inférieure avec une couche de vinaigrette au café, la couche intermédiaire composée de papier filtre et de café moulu. En haut à gauche se trouve l'embouchure de la cafetière. Un espace blanc transparent au milieu du dos du sac permet d'observer facilement le volume d'eau et l'intensité du café. Sa conception unique permet à l'eau chaude et au café en poudre de se mélanger parfaitement. Préserve parfaitement les huiles et les saveurs naturelles des grains de café grâce au papier filtre.
Concernant son emballage unique, comment fonctionne-t-il ? Très simple d'utilisation : il suffit de retirer la languette située sur le dessus du sachet d'infusion, d'y injecter 300 ml d'eau chaude et de refermer la languette. Dévissez le bouchon après 2 à 4 minutes pour déguster un délicieux café. Le sachet d'infusion est facile à transporter et à rincer. Son emballage est réutilisable, car il permet d'y ajouter du café moulu. Idéal pour la randonnée et le camping.
Emballage du café : pourquoi y a-t-il des trous dans les sachets de café ?
L'orifice de purge d'air est en fait une valve d'aération unidirectionnelle. Après la torréfaction, les grains de café dégagent une grande quantité de dioxyde de carbone. La valve d'évacuation unidirectionnelle a pour fonction d'évacuer le gaz produit par les grains de café hors du sac, garantissant ainsi la qualité des grains et éliminant le risque de gonflement du sac. De plus, la valve d'évacuation empêche l'oxygène de pénétrer dans le sac, ce qui entraînerait l'oxydation et la détérioration des grains de café.
Date de publication : 17 février 2022
