Ne négligez pas l'importance de vos sacs à café rôtis. L'emballage que vous choisissez affecte la fraîcheur de votre café, l'efficacité de vos propres opérations, la proéminente (ou non!) Votre produit est sur l'étagère et comment votre marque est positionnée.
Quatre types communs de sacs à café, et bien qu'il existe une grande variété de sacs à café sur le marché, voici quatre types, chacun avec un objectif différent.
1, Sac debout
"Les sacs à café stand-up sont un type de café très courant sur le marché", a déclaré Corina, soulignant qu'ils ont tendance à être moins chers que d'autres.
Ces sacs sont faits de deux panneaux et d'un gousset inférieur, leur donnant une forme triangulaire. Ils ont également souvent une fermeture éclair refermable qui aide le café à rester plus longtemps, même lorsque le sac a été ouvert. Cette combinaison de prix bas et de haute qualité fait des sacs debout un choix populaire pour les torréfacteurs de petite à moyenne taille.
L'entrejambe en bas permet également au sac de se tenir sur une étagère et a beaucoup de place pour un logo. Un designer talentueux peut créer un sac accrocheur avec ce style. Les torréfacteurs peuvent facilement remplir le café du haut. L'ouverture large rend l'opération facile et efficace, l'aidant à se procurer rapidement et en douceur.
2, sac à fond plat
"Ce sac est magnifique", a déclaré Corina. Sa conception carrée le rend libre, ce qui lui donne un statut d'étagère proéminent et, selon le matériau, un look moderne. La version du MT Pak propose également des fermetures à glissière de poche, ce que Corina explique est «plus facile à remonter».
De plus, avec ses goussets latéraux, il peut prendre plus de café dans un sac plus petit. Ceci, à son tour, rend le stockage et le transport plus efficaces et mieux adaptés à l'environnement.
C'est le sac de choix pour le torréfacteur en or, mais Barbara s'est également assuré qu'ils ont acheté un sac avec une valve «afin que le café puisse être dégazé et vieilli comme il le devrait». La durée de conservation est sa priorité absolue. «De plus», ajoute-t-elle, «la fermeture à glissière permet à [les clients] d'utiliser une petite quantité de café, puis de refermer le sac pour qu'il reste frais.» Le seul inconvénient du sac est qu'il est plus compliqué à faire, donc il a tendance à être un peu plus cher. Les torréfacteurs doivent peser les avantages de la marque et de la fraîcheur par rapport au coût et décider si cela en vaut la peine.
3, Sac de gousset latéral
Il s'agit d'un sac plus traditionnel et est toujours l'un des plus populaires. Il est également connu comme un sac de pliage latéral. C'est une option robuste et durable qui est parfaite pour beaucoup de café. "Lorsque la plupart des clients choisissent ce style, ils doivent emballer de nombreux grammes de café, comme 5 livres", m'a dit Collina.
Ces types de sacs ont tendance à avoir des fond plats, ce qui signifie qu'ils peuvent se tenir seuls - lorsqu'ils prennent un café à l'intérieur. Corina souligne que les sacs vides ne peuvent le faire que s'ils ont un fond plié.
Ils peuvent être imprimés de tous les côtés, ce qui les rend faciles à marquer. Ils ont tendance à coûter moins cher que les autres options. D'un autre côté, ils n'ont pas de fermetures à glissière. Habituellement, ils sont fermés en les roulant ou en les pliant et en utilisant du ruban adhésif ou du ruban adhésif. Bien qu'ils soient faciles à fermer de cette façon, il est important de se rappeler que ce n'est pas aussi efficace qu'une fermeture éclair, donc les grains de café ne restent généralement pas frais pendant longtemps.
4, sac plat / sac d'oreiller
Ces sacs sont disponibles dans une variété de tailles, mais les plus courants sont des packs monomes. "Si un torréfacteur veut un petit sac, comme un échantillon de ses clients, il peut choisir ce sac", a déclaré Collina.
Bien que ces sacs aient tendance à être petits, ils peuvent être imprimés sur toute leur surface, offrant une bonne opportunité pour la marque. Cependant, gardez à l'esprit que ce type de sac a besoin de soutien pour rester debout. Par exemple, si vous souhaitez afficher dans un stand, vous aurez besoin d'une plate-forme multiplateforme ou d'un stand.
Heure du poste: juin-02-2022