Anailís ar struchtúr táirge na málaí retort

● Is féidir patrúin fíorálainn a phriontáil.

● Tá seilfré fada aige (6-12 mí) ag teocht an tseomra agus tá sé éasca é a shéalú agus a oscailt.

● Ní theastaíonn aon chuisniú, ag coigilt ar chostais cuisniúcháin

● Tá sé oiriúnach chun go leor cineálacha bia a phacáil, mar shampla feoil agus éanlaith, táirgí uisceacha, torthaí agus glasraí, bianna gránach éagsúla, agus anraithí.

● Is féidir é a théamh in éineacht leis an bpacáiste chun cosc ​​a chur ar an mblas a bheith caillte, go háirithe oiriúnach le haghaidh obair allamuigh, taisteal, agus bia míleata.

Táirgeadh iomlán mála cócaireachta, lena n -áirítear an cineál ábhair, dearbhú cáilíochta tuisceana cuimsitheach ar dhearadh struchtúrach, foshraith agus dúch, roghnú greamaitheach, próiseas táirgthe, tástáil táirgí, pacáistiú agus rialú próisis steiriliú, etc., mar gheall ar dhearadh struchtúr an mhála cócaireachta, is é seo an t -anailís a anailísiú, chun anailís a dhéanamh ar theachtaireacht, chun anailís a dhéanamh ar thraidis, chun an t -anailís a dhéanamh, chun an t -anailís a dhéanamh ar thraidis, chun an t -anailís a úsáid chun an t -anailís a úsáid chun an t -anailís a úsáid chun an tsuimiú a úsáid chun an t -anailís a dhéanamh ar an tsuimiú chun an t -idéalú chun an t -idéalú a úsáid chun an t -idéalú chun an t -idéalú a dhéanamh chun an t -idéalú a dhéanamh chun an t -idéalú a dhéanamh chun an t -idéalú a dhéanamh chun an t -idéalú a dhéanamh chun an t -anailísiú a dhéanamh, Agus mar sin de.

1. Milleadh bia agus steiriliú bia
Tá daoine ina gcónaí sa timpeallacht mhiocróbach, tá bithsféar an domhain ar fad ann i miocrorgánaigh gan áireamh, bia sa atáirgeadh miocróbach de níos mó ná teorainn áirithe, beidh an bia millte agus caillte inite.

Is iad Pseudomonas, Vibrio, araon atá frithsheasmhach in aghaidh teasa, enterobacteria ag 60 ℃ Tá téamh ar feadh 30 nóiméad marbh, lactobacilli is féidir le roinnt speiceas 65 ℃, 30 nóiméad de théamh a sheasamh. De ghnáth is féidir le Bacillus seasamh le 95-100 ℃, téamh ar feadh cúpla nóiméad, is féidir le roinnt acu seasamh le 120 ℃ faoi 20 nóiméad de théamh. Chomh maith le baictéir, tá líon mór fungas i mbia, lena n -áirítear trichoderma, giosta agus mar sin de. Ina theannta sin, is féidir le solas, ocsaigin, teocht, taise, luach pH agus mar sin de mhilleadh bia a chur faoi deara, ach is é an príomhfhachtóir ná miocrorgánaigh, mar sin, is modh tábhachtach caomhnaithe bia é cócaireacht ardteochta a úsáid chun miocrorgánaigh a mharú.

Is féidir steiriliú táirgí bia a roinnt ina 72 ℃ pasteurization, 100 ℃ steiriliú fiuchta, 121 ℃ steiriliú cócaireachta ardteochta, 135 ℃ steiriliú cócaireachta ardteochta agus 145 ℃ Ultra-ardteocht ard-theochta steiriliú láithreach, chomh maith le roinnt monaróirí a úsáideann teocht neamh-chaighdeánach sterilization faoi 110 ℃. De réir na dtáirgí éagsúla chun na coinníollacha steiriliúcháin a roghnú, léirítear na coinníollacha steiriliúcháin is deacra i dTábla 1.

Tábla 1 Am Báis Spóir Clostridium Botulinum i ndáil le Teocht

teocht ℃	100 bliain d'aois	105	110	115	120	125	130	135
Am an Bháis (Miontuairiscí)	330	100 bliain d'aois	32	10	4	80idí	30s	10s

2. Mála Mála Saintréithe Ábhar

Málaí pouch retort cócaireachta ardteochta ag teacht leis na hairíonna seo a leanas:

Feidhm phacáistithe fadtréimhseach, stóráil chobhsaí, cosc ​​a chur ar fhás baictéarach, friotaíocht steiriliú ardteochta, etc.

Is ábhar ilchodach an -mhaith é atá oiriúnach do phacáistiú bia láithreach.

Tástáil tipiciúil struchtúr tástála peataí/greamaitheach/alúmanaim/gliú greamaitheach/níolón/rcpp

Mála athfhillteach ardteochta le struchtúr trí chiseal PET/AL/RCPP

Teagasc ábhair

(1) Scannán Peataí
Tá ceann de na scannáin Bopet ar cheann dena láidreachtaí teanntachta is airdeAs na scannáin phlaisteacha go léir, agus is féidir leo freastal ar riachtanais táirgí an -tanaí le déine agus cruas ard.

Friotaíocht fuar agus teasa den scoth.Tá an raon teochta is infheidhme de scannán Bopet ó 70 ℃ -150 ℃, ar féidir leis airíonna fisiceacha den scoth a choinneáil i raon teochta leathan agus atá oiriúnach don chuid is mó den phacáistiú táirge.

Feidhmíocht bhacainn den scoth.Tá feidhmíocht chuimsitheach uisce agus bacainní aeir den scoth aige, murab ionann agus níolón a bhfuil tionchar mór ag taise air, tá a fhriotaíocht uisce cosúil le Corpoideachas, agus tá a chomhéifeacht tréscaoilteachta aeir an -bheag. Tá maoin an -ard bacainní aici le haer agus le boladh, agus tá sé ar cheann de na hábhair chun cumhráin a choinneáil.

Friotaíocht cheimiceach, atá frithsheasmhach in aghaidh olaí agus greases, an chuid is mó de na tuaslagóirí agus na haigéid chaol agus an alcaile.

（2） Scannán Bopa
Tá déine den scoth ag scannáin Bopa.Tá neart teanntachta, neart cuimilte, neart tionchair agus neart réabadh i measc na n -ábhar plaisteach is fearr.

Is gné mhór de Bopa, solúbthacht mhaith é solúbthacht gan íoc, friotaíocht pinhole, nach bhfuil éasca d'ábhar an phionóis, ach tá an pacáistiú ag mothú go maith freisin.

Airíonna bacainní maithe, coinneáil cumhra maith, frithsheasmhacht in aghaidh ceimiceán seachas aigéid láidre, go háirithe friotaíocht ola den scoth.
Le raon leathan teochtaí oibriúcháin agus leáphointe de 225 ° C, is féidir é a úsáid ar feadh tréimhsí fada ama idir -60 ° C agus 130 ° C. Coinnítear airíonna meicniúla BOPA ag teochtaí ísle agus ard araon.

Bíonn tionchar mór ag taise ar fheidhmíocht scannán Bopa, agus bíonn taise ag baint le cobhsaíocht thoiseach agus le hairíonna bacainn. Giorrú fadaimseartha, ráta fadúcháin suas le 1%.

(3) scannán polypropylene scannán CPP, friotaíocht ardteochta, feidhmíocht dea -shéalaithe teasa;
Scannán CPP atá mar scannán polypropylene, scannán cócaireachta ginearálta CPP ag baint úsáide as amhábhair dhénártha randamacha copolypropylene, an mála scannáin atá déanta as 121-125 ℃ Is féidir le steiriliú ardteochta 30-60 nóiméad a sheasamh.
Is féidir le scannán cócaireachta ardteochta CPP ag baint úsáide as amhábhair bhloc copolypropylene, déanta as málaí scannáin seasamh le 135 ℃ steiriliú ardteochta, 30 nóiméad.

Is iad na riachtanais feidhmíochta ná: Ba chóir go mbeadh teocht an phointe softening VICAT níos mó ná an teocht chócaireachta, ba chóir go mbeadh friotaíocht tionchair go maith, ba chóir go mbeadh friotaíocht na meán maith, súl éisc agus pointe criostail chomh beag agus is féidir.

Is féidir le steiriliú cócaireachta brú 121 ℃ 0.15MPA a sheasamh, cruth an bhia, an bhlas, agus ní bheidh cobhsaíocht mhaith ag an scannán; Go minic le scannán níolóin nó ilchodach scannán poileistir, pacáistiú ina bhfuil cineál anraith anraith, chomh maith le liathróidí feola, dumplings, rís, agus bia reoite próiseáilte eile.

(4) scragall alúmanaim
Is é scragall alúmanaim an t-aon scragall miotail sna hábhair phacáistithe solúbtha, is ábhar miotail é an scragall alúmanaim, is deacair aon ábhar pacáiste eile a chur i gcomparáid le blocáil uisce, blocáil gáis, blocáil solais, coinneáil blas. Is é scragall alúmanaim an t -aon scragall miotail in ábhair phacáistithe solúbtha. Is féidir le steiriliú cócaireachta brú 121 ℃ 0.15MPA a sheasamh, chun a chinntiú go mbeidh cobhsaíocht mhaith ag an mbia, an blas, agus nach mbeidh an scannán ag crack, ag craiceann, nó ag greamaitheacht; Go minic le scannán níolóin nó ilchodach scannán poileistir, pacáistiú ina bhfuil bia anraith, agus liathróidí feola, dumplings, rís agus bia reoite próiseáilte eile.

（5） dúch
Málaí galtán ag baint úsáide as dúch polúireatán-bhunaithe le haghaidh priontála, riachtanais tuaslagóirí iarmharacha ísle, neart ilchodach ard, gan aon mhílí tar éis cócaireachta, ní sháraíonn aon díláithriú, roic, amhail teocht chócaireachta 121 ℃, ba chóir céatadán áirithe de chruaitéir a chur leis chun friotaíocht teochta an dúch a mhéadú.

Tá sláinteachas dúch thar a bheith tábhachtach, is féidir le miotail throma amhail caidmiam, luaidhe, mearcair, cróimiam, arsanaic agus miotal trom eile a bheith ina mbaol tromchúiseach don timpeallacht nádúrtha agus don chorp daonna. Ar an dara dul síos, is é an dúch féin comhdhéanamh an ábhair, dúch naisc, líocha, ruaimeanna, éagsúlacht breiseán, mar shampla dí -mhaolú, antistatic, plasticizers agus rioscaí slándála eile. Níor chóir go gceadófaí dóibh éagsúlacht líocha miotail troma, comhdhúile glycol éitear agus eistir a chur leis. D'fhéadfadh beinséin, formaildéad, meatánól, feanól a bheith i dtuaslagóirí, d'fhéadfadh go mbeadh diisocyanate tolúéin saor in aisce i naisc, d'fhéadfadh PCBanna, aimíní aramatacha a bheith i líocha agus mar sin de.

(6) greamacháin
Tá trí chineál ag an bpríomhghníomhaire: polyol polyester, polyol polyether, polyolethane polyol. Tá dhá chineál gníomhairí curing ann: polyisocyanate aramatacha agus polyisocyanate alafatach. Tá na tréithe seo a leanas ag an ngreamú gaile atá frithsheasmhach in aghaidh an ardteochta is fearr:

● Solaid arda, slaodacht íseal, inmharthanacht mhaith.

● Greamaitheacht tosaigh tosaigh, gan aon chaillteanas de neart craiceann tar éis gaile, gan aon tollánú i dtáirgeadh, gan aon rocadh tar éis gaile.

● Tá an greamachán sábháilte go sláintiúil, neamhthocsaineach agus gan bholadh.

● luas imoibriúcháin níos tapúla agus am aibithe níos giorra (laistigh de 48 uair an chloig le haghaidh táirgí ilchodacha plaisteacha-plaisteacha agus 72 uair an chloig do tháirgí ilchodacha plaisteacha alúmanaim).

● Toirt sciath íseal, neart nasctha ard, neart rónta teasa ard, friotaíocht teochta maith.

● Is féidir le slaodacht chaolú íseal a bheith ina obair ardleibhéil ardleibhéil, agus inmharthanacht mhaith.

● Réimse leathan iarratais, atá oiriúnach do scannáin éagsúla.

● Friotaíocht mhaith in aghaidh friotaíochta (teas, sioc, aigéad, alcaile, salann, ola, spicy, etc.).

Tosaíonn sláinteachas na ngreamaitheoirí le táirgeadh an phríomh-aimín aramatacha PAA (aimín aramatach príomhúil), a eascraíonn as an imoibriú ceimiceach idir isocyanates aramatacha agus uisce i bpriontáil dúigh dhá chomhpháirt agus greamacháin laminating. Is féidir le substaintí neamhchríochnaithe, íseal-mhóilíneach agus tuaslagóirí iarmharacha guais sábháilteachta a chruthú freisin. Is féidir le láithreacht móilíní ísle neamhchríochnaithe agus tuaslagóirí iarmharacha a bheith ina nguais sábháilteachta freisin.

3. príomhstruchtúr an mhála cócaireachta
De réir airíonna eacnamaíocha agus fisiceacha agus ceimiceacha an ábhair, úsáidtear na struchtúir seo a leanas go coitianta le haghaidh málaí cócaireachta.

Dhá shraith: PET/CPP, BOPA/CPP, GL-PET/CPP.

Trí shraith: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP, PET/PVDC/CPP, PET/EVOH/CPP, BOPA/EVOH/CPP

Ceithre shraith: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP

Struchtúr ilstóir.

Scannán/CPP PET/EVOH, PET/PVDC Scannán/CPP, PA/PVDC Scannán Coextruded/CPP PET/EVOH Scannán Coextruded, PA/PVDC Scannán Coextruded

4. Anailís ar thréithe struchtúracha an mhála cócaireachta
Is éard atá i mbunstruchtúr an mhála cócaireachta ná ciseal dromchla/ciseal idirmheánach/ciseal rónta teasa. Is iondúil go ndéantar an ciseal dromchla as PET agus BOPA, a imríonn ról na tacaíochta láidreachta, friotaíocht teasa agus priontáil mhaith. Tá an ciseal idirmheánach déanta as AL, PVDC, EVOH, BOPA, a imríonn ról an bhacainn, sciath éadrom, ilchodach dhá thaobh, srl. Roghnú ciseal rónta teasa de chineálacha éagsúla CPP, PP comh-extruded agus PVDC, ní mór do scannán comh-extruded Evoh, 110 ℃ faoi bhun na cócaireachta scannán LLDPE a roghnú, go príomha chun ról a imirt i séala teasa, friotaíocht puncture, friotaíocht cheimiceach, ach freisin astaíocht íseal an ábhair, tá sygiene go maith.

4.1 PET/Glue/PE
Is féidir an struchtúr seo a athrú go PA / Glue / PE, is féidir Corpoideachas a athrú go HDPE, LLDPE, MPE, chomh maith le líon beag scannán speisialta HDPE, mar gheall ar fhriotaíocht teochta an PE, a úsáidtear go ginearálta ar feadh 100 ~ 110 ℃ nó mar sin steiriliú málaí; Is féidir gliú a roghnú as gnáth -gliú polúireatán agus gliú fiuchta, nach bhfuil oiriúnach do phacáistiú feola, tá bacainn bocht, beidh an mála rocach tar éis gaile, agus uaireanta bíonn ciseal istigh an scannáin ag cloí lena chéile. Go bunúsach, níl sa struchtúr seo ach mála bruite nó mála pasteurized.

4.2 PET/Glue/CPP
Is struchtúr tipiciúil málaí cócaireachta trédhearcach é an struchtúr seo, is féidir é a phacáistiú an chuid is mó de na táirgí cócaireachta, a bhfuil infheictheacht an táirge air, is féidir leat an t -ábhar a fheiceáil go díreach, ach ní féidir é a phacáistiú chun solas an táirge a sheachaint. Tá an táirge deacair i dteagmháil leis an táirge, is minic a chaithfidh sé coirnéil chothromaithe a phionósú. De ghnáth is é an struchtúr seo den táirge ná 121 ℃ steiriliú, gnáthchlub cócaireachta ardteochta, is féidir le gnáth-CPP cócaireachta grád a bheith. Mar sin féin, ba cheart go roghnódh an gliú ráta beag crapadh den ghrád, ar shlí eile crapadh an ciseal gliú chun an dúch a thiomáint chun gluaiseacht, tá seans ann go dtarlódh dí -mhaolú tar éis gaile.

4.3 Bopa/Glue/CPP
Is málaí cócaireachta trédhearcacha coitianta é seo le haghaidh steiriliú cócaireachta 121 ℃, trédhearcacht mhaith, teagmháil bhog, friotaíocht phionóis mhaith. Ní féidir an táirge a úsáid freisin chun an gá atá le pacáistiú táirge éadrom a sheachaint.

Mar gheall ar thréscaoilteacht taise Bopa mór, tá táirgí clóite sa feiniméan atá éasca le tréscaoilteacht datha a tháirgeadh, go háirithe an tsraith dhearg de threá dúch ar an dromchla, is minic a bhíonn ar tháirgeadh dúch gníomhaire leigheas a chur le cosc. Ina theannta sin, mar gheall ar an dúch sa BOPA nuair a bhíonn an greamaitheacht íseal, ach éasca le feiniméan frith-bata a tháirgeadh, go háirithe i dtimpeallacht ard taise. Ní mór táirgí leathchríochnaithe agus málaí críochnaithe sa phróiseáil a shéalú agus a phacáistiú.

4.4 kpet/cpp 、 kbopa/cpp
Ní úsáidtear an struchtúr seo go coitianta, tá trédhearcacht an táirge go maith, le hairíonna bacainn ard, ach ní féidir é a úsáid ach le haghaidh steiriliú faoi bhun 115 ℃, tá friotaíocht teochta beagán níos measa, agus tá amhras ann faoina sláinte agus a shábháilteacht.

4.5 PET/BOPA/CPP
Tá an struchtúr seo den táirge ard, trédhearcacht mhaith, friotaíocht phionóis mhaith, mar gheall ar PET, tá difríocht ráta crapadh bopa mór, a úsáidtear go ginearálta le haghaidh 121 ℃ agus faoi bhun an phacáistithe táirge.

Tá ábhar an phacáiste níos aigéadaí nó níos alcaileach nuair a roghnaítear an struchtúr seo de tháirgí, seachas úsáid a bhaint as struchtúr ina bhfuil alúmanaim.

Is féidir an ciseal seachtrach gliú a úsáid chun an gliú bruite a roghnú, is féidir an costas a laghdú go cuí.

4.6 PET/AL/CPP
Is é seo an struchtúr mála cócaireachta neamh-thrédhearcach is tipiciúla, de réir na ndúigh éagsúla, gliú, CPP, is féidir teocht chócaireachta ó 121 ~ 135 ℃ a úsáid sa struchtúr seo.

Is féidir le struchtúr greamaitheach/CPP60µm ardteochta/aon chomhpháirt in-chomhpháirte/ardteochta a bhaint amach.

Dúigh PET/dhá chomhpháirt/Greamaitheach Ardteochta/AL9µM/Ardteocht Is féidir le struchtúr CPP70µm ardteochta/ardteochta a bheith níos airde ná 121 ℃ teocht chócaireachta, agus méadaítear an mhaoin bhacainn, agus leathnaítear an seilfré, a d'fhéadfadh a bheith níos mó ná bliain amháin.

4.7 BOPA/AL/CPP
Tá an struchtúr seo cosúil leis an struchtúr thuas 4.6, ach mar gheall ar ionsú mór uisce agus crapadh Bopa, níl sé oiriúnach do chócaireacht ardteochta os cionn 121 ℃, ach tá an fhriotaíocht puncture níos fearr, agus is féidir leis riachtanais 121 ℃ cócaireachta a chomhlíonadh.

4.8 PET/PVDC/CPP 、 BOPA/PVDC/CPP
Tá an struchtúr seo den bhacainn táirge an -mhaith, oiriúnach do 121 ℃ agus tá ceanglais ardbhacais ag an táirge ag an steiriliú cócaireachta teochta seo a leanas, agus ocsaigin.

Is féidir Evoh a chur in ionad an PVDC sa struchtúr thuas, a bhfuil maoin ard bacainn aige freisin, ach is léir go laghdaíonn a mhaoin bhacainn nuair a dhéantar é a steiriliú ag teocht ard, agus ní féidir BOPA a úsáid mar chiseal dromchla, nó laghdaíonn an mhaoin bhacainn go géar leis an méadú teochta.

4.9 PET/AL/BOPA/CPP
Is tógáil ardfheidhmíochta é seo ar phúitsí cócaireachta ar féidir leo beagnach aon táirge cócaireachta a phacáistiú agus is féidir leis an teocht chócaireachta a sheasamh ag 121 go 135 céim Celsius.