આપણે ઘણીવાર કોફી બેગ પર "એર હોલ" જોયે છે, જેને વન-વે એક્ઝોસ્ટ વાલ્વ કહી શકાય. તમે જાણો છો કે તે શું કરે છે?
એક -એક્ઝોસ્ટ વાલ્વ
આ એક નાનો એર વાલ્વ છે જે ફક્ત પ્રવાહને મંજૂરી આપે છે અને પ્રવાહને નહીં. જ્યારે બેગની અંદરનું દબાણ બેગની બહારના દબાણ કરતા વધારે હોય છે, ત્યારે વાલ્વ આપમેળે ખુલશે; જ્યારે બેગની અંદરનું દબાણ વાલ્વ ખોલવા માટે અપૂરતું થાય છે, ત્યારે વાલ્વ આપમેળે બંધ થઈ જશે.
તેકોફી બીનવન-વે એક્ઝોસ્ટ વાલ્વ સાથે કોફી બીન્સ દ્વારા પ્રકાશિત કાર્બન ડાયોક્સાઇડને ડૂબવાનું કારણ બનશે, ત્યાં બેગમાંથી હળવા ઓક્સિજન અને નાઇટ્રોજનને બહાર કા .શે. જેમ કે કાતરી સફરજન પીળો થઈ જાય છે જ્યારે ઓક્સિજનના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે કોફી બીન્સ પણ ઓક્સિજનના સંપર્કમાં આવે ત્યારે ગુણાત્મક પરિવર્તન લેવાનું શરૂ કરે છે. આ ગુણાત્મક પરિબળોને રોકવા માટે, વન-વે એક્ઝોસ્ટ વાલ્વ સાથે પેકેજિંગ એ યોગ્ય પસંદગી છે.
શેક્યા પછી, કોફી બીન્સ સતત કાર્બન ડાયોક્સાઇડની પોતાની માત્રાને ઘણી વખત મુક્ત કરશે. ક્રમમાં અટકાવવા માટેકોફીનું પેકેજિંગતેને સૂર્યપ્રકાશ અને ઓક્સિજનથી છલકાવવા અને અલગ કરવાથી, કોફી બીન્સના ઓક્સિડેશન અને સુગંધના ઝડપી પ્રકાશનને ટાળીને, બેગની બહારથી વધુ કાર્બન ડાયોક્સાઇડને બેગની બહારથી વધુ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને અવરોધિત કરવા માટે એક-વે એક્ઝોસ્ટ વાલ્વની રચના કરવામાં આવી છે.
કોફી બીન્સ આ રીતે સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી:
કોફીના સંગ્રહમાં બે શરતોની જરૂર હોય છે: પ્રકાશને ટાળવું અને વન-વે વાલ્વનો ઉપયોગ કરવો. ઉપરોક્ત ચિત્રમાં સૂચિબદ્ધ કેટલાક ભૂલ ઉદાહરણોમાં પ્લાસ્ટિક, ગ્લાસ, સિરામિક અને ટિનપ્લેટ ડિવાઇસીસ શામેલ છે. ભલે તેઓ સારી સીલિંગ પ્રાપ્ત કરી શકે, કોફી બીન્સ/પાવડર વચ્ચેના રાસાયણિક પદાર્થો હજી પણ એકબીજા સાથે સંપર્ક કરશે, તેથી તે ખાતરી આપી શકશે નહીં કે કોફીનો સ્વાદ ખોવાઈ જશે નહીં.
જોકે કેટલીક કોફી શોપ્સ કોફી બીન્સ ધરાવતા કાચની બરણીઓ પણ મૂકે છે, આ સંપૂર્ણપણે શણગાર અથવા પ્રદર્શન માટે છે, અને અંદરની કઠોળ ખાદ્ય નથી.
બજારમાં વન-વે શ્વાસ લેવા યોગ્ય વાલ્વની ગુણવત્તા બદલાય છે. એકવાર ઓક્સિજન કોફી બીન્સના સંપર્કમાં આવ્યા પછી, તેઓ વય શરૂ થાય છે અને તેમની તાજગી ઘટાડે છે.
સામાન્ય રીતે કહીએ તો, કોફી બીન્સનો સ્વાદ ફક્ત 2-3 અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે, મહત્તમ 1 મહિના સાથે, તેથી અમે કોફી બીન્સના શેલ્ફ લાઇફને 1 મહિના પણ ગણી શકીએ. તેથી, તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છેઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફી પેકેજિંગ બેગકોફીની સુગંધને લંબાવવા માટે કોફી બીન્સના સંગ્રહ દરમિયાન!
પોસ્ટ સમય: Oct ક્ટો -30-2024
