ઉચ્ચ તાપમાનની બાફતી બેગ અને ઉકળતી બેગ વચ્ચેનો તફાવત

સ્ટીમિંગ બેગ્સનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પેકેજિંગ માટે થાય છે, તેથી ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પ્લાસ્ટિક બેગ માટે સલામતી અને વંધ્યત્વ જરૂરિયાતો સામાન્ય રીતે ઊંચી હોય છે, અને તે વિવિધ બેક્ટેરિયા દ્વારા દૂષિત થઈ શકતી નથી. જો કે, વાસ્તવિક ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં તે અનિવાર્ય છે, તેથી સ્ટીમિંગ બેગનું વંધ્યીકરણ ખાસ કરીને મહત્વનું છે.સ્ટીમિંગ બેગનું વંધ્યીકરણમુખ્યત્વે ત્રણ વર્ગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે,

રસોઈ બેગ માટે વંધ્યીકરણની ત્રણ પદ્ધતિઓ છે, જેમ કે સામાન્ય વંધ્યીકરણ, ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ અને ઉચ્ચ-તાપમાન પ્રતિરોધક વંધ્યીકરણ.

સામાન્ય વંધ્યીકરણ, 100-200 ℃ વચ્ચે બાફવું તાપમાન, 30 મિનિટ માટે વંધ્યીકરણ;

પ્રથમ પ્રકાર: ઉચ્ચ તાપમાન પ્રકાર, 121 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર બાફવું તાપમાન, 45 મિનિટ માટે વંધ્યીકરણ;

બીજો પ્રકાર: 135 ડિગ્રી સેલ્સિયસના રસોઈ તાપમાન અને પંદર મિનિટના વંધ્યીકરણ સમય સાથે ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિરોધક. સોસેજ, પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચોખા-ખીર અને અન્ય ખોરાક માટે યોગ્ય. ત્રીજો પ્રકાર: સ્ટીમિંગ બેગમાં ભેજ પ્રતિકાર, પ્રકાશ રક્ષણ, તાપમાન પ્રતિકાર અને સુગંધની જાળવણીની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે અને તે માંસ, હેમ વગેરે જેવા રાંધેલા ખોરાકમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

પાણી ઉકળતા બેગપ્લાસ્ટિકની થેલીનો બીજો પ્રકાર છેવેક્યુમ બેગ, મુખ્યત્વે PA+PET+PE, અથવા PET+PA+AL સામગ્રીઓથી બનેલું છે. પાણીની ઉકળતી થેલીઓની વિશેષતા એ છે કે તેઓ 110 ℃ કરતાં વધુ ન હોય તેવા તાપમાને એન્ટી-વાયરસ સારવારથી પસાર થાય છે, જેમાં સારી તેલ પ્રતિકાર, ઉચ્ચ ગરમી સીલ કરવાની શક્તિ અને મજબૂત અસર પ્રતિકાર હોય છે.