A retort tasakzsákok a 20. század közepén lágy kannák kutatásából és fejlesztéséből származnak. A puha dobozok a csomagolásra vonatkoznak, amely teljes egészében lágy anyagokból vagy félig merev tartályokból készül, amelyekben a fal vagy a konténer burkolata legalább egy részben lágy csomagolóanyagokból készülnek, beleértve a retortzsákokat, a retortdobozokat, a kötött kolbászokat stb. A hagyományos fém, az üveg és más kemény kannákhoz képest a retortzsákok a következő jellemzőkkel rendelkeznek:
● A csomagolóanyag vastagsága kicsi, és a hőátadás gyors, ami lerövidítheti a sterilizálási időt. Ezért a tartalom színe, aromája és íze kevésbé változik, és a tápanyagok elvesztése kicsi.
● A csomagolóanyag könnyű és kicsi méretű, ami megmentheti a csomagolóanyagokat, és a szállítási költségek alacsonyak és kényelmesek.

● Kiváló mintákat tud kinyomtatni.
● Hosszú eltarthatósági idő (6-12 hónap) szobahőmérsékleten, könnyen lezárható és kinyitható.
● Nincs szükség hűtésre, a hűtési költségek megtakarítása
● Ez sokféle étel, például hús és baromfi, vízi termékek, gyümölcsök és zöldségek, különféle gabona ételek és levesek csomagolására alkalmas.
● A csomagolással együtt melegíthető, hogy megakadályozzák az íz elvesztését, különös tekintettel a terepi munkára, az utazásra és a katonai ételekre.
Teljes főzőzsák -előállítás, beleértve a tartalom típusát, a termék szerkezeti kialakításának, szubsztrátjának és tintájának átfogó megértésének minőségbiztosítását, a ragasztó kiválasztását, a gyártási folyamatot, a termékvizsgálatot, a csomagolás és a sterilizációs folyamatvezérlést stb. A főzőzsák termékszerkezet -felépítése, tehát egy széles elemzés, nemcsak a termékek alsó részének és a gazdaságok számára, valamint a további elemzések, valamint további elemzések, valamint további elemzések, valamint a biztonság elemzése, valamint Tehát tovább.
1. Élelmiszer -romlás és sterilizálás
Az emberek a mikrobiális környezetben élnek, az egész Föld bioszféra számtalan mikroorganizmusban létezik, az ételek a mikrobiális szaporodás során több, mint egy bizonyos határérték, az ételek elrontanak és az eDabilitás elvesztése.
A közönséges baktériumok élelmezési romlása a pszeudomonas, a vibrio, mind a hőkezelő, az enterobaktériumok 60 ℃ sebességgel 30 percig halottak, Lactobacilli néhány faj 65 ℃, 30 perc fűtés. A Bacillus általában ellenáll a 95-100 ℃-nek, néhány percig melegítve, néhányan képesek ellenállni a 120 ℃-nek 20 perc alatt. A baktériumok mellett számos gombó is található az ételekben, beleértve a Trichoderma -t, az élesztőt és így tovább. Ezenkívül a fény, az oxigén, a hőmérséklet, a nedvesség, a pH-érték és így tovább az élelmiszer-romlást okozhatja, de a fő tényező a mikroorganizmusok, ezért a magas hőmérsékletű főzés használata a mikroorganizmusok elpusztítására hosszú ideig az élelmiszer-megőrzés fontos módszere.
Az élelmiszer-termékek sterilizálása felosztható 72 ℃ ℃ pasztőrizálásra, 100 ℃ forrásban lévő sterilizálásra, 121 ℃ magas hőmérsékletű főzésre, 135 ℃ magas hőmérsékletű főzési sterilizálásra és 145 ℃ ultra-magas hőmérsékletű pillanatnyi sterilizálásra, valamint néhány gyártó nem standard hőmérsékleti sterilizációját használja körülbelül 110 ℃. A sterilizációs körülmények kiválasztásához szükséges különféle termékek szerint a Clostridium botulinum sterilizációs körülményeit a legnehezebb megölni az 1. táblázat mutatja.
1. táblázat A Clostridium botulinum spórák halálának ideje a hőmérséklethez viszonyítva
hőmérséklet ℃ | 100 | 105 | 110 | 115 | 120 | 125 | 130 | 135 |
A halál ideje (perc) | 330 | 100 | 32 | 10 | 4 | 80 -as évek | 30s | 10s |
(
Magas hőmérsékletű főzési tasakzsákok, amelyek a következő tulajdonságokkal érkeznek:
Hosszú távú csomagolási funkció, stabil tárolás, baktériumok növekedésének megelőzése, magas hőmérsékletű sterilizációs ellenállás stb.
Ez egy nagyon jó kompozit anyag, amely alkalmas az azonnali élelmiszer -csomagolásra.
Tipikus szerkezetű teszt PET/ragasztó/alumínium fólia/ragasztó ragasztó/nylon/RCPP
Magas hőmérsékletű utózsák háromrétegű szerkezetű PET/AL/RCPP
Anyagi oktatás
(1) PET -film
A Bopet Filmnek van egya legmagasabb szakítószilárdságAz összes műanyag fólia közül, és kielégítheti a nagyon vékony termékek igényeit, nagy merevséggel és keménységgel.
Kiváló hideg és hőállóság.A BOPET-film alkalmazandó hőmérsékleti tartománya 70 ℃ -150 ℃-től származik, amely kiváló fizikai tulajdonságokat képes fenntartani széles hőmérsékleti tartományban, és a legtöbb termékcsomagoláshoz alkalmas.
Kiváló akadályteljesítmény.Kiváló átfogó víz- és levegőgáttal való teljesítménye van, ellentétben a nylonnal, amelyet nagymértékben befolyásol a páratartalom, a vízállóság hasonló a PE -hez, és légáteresztő képessége rendkívül kicsi. Nagyon magas gát tulajdonsága van a levegő és a szag számára, és az egyik anyag az illatok megőrzéséhez.
Kémiai ellenállás, az olajokkal és a zsírokkal szembeni ellenállás, a legtöbb oldószer, valamint a híg savak és lúgok.
(2 bel BOPA film
A BOPA filmek kiváló keménységgel bírnak.A szakítószilárdság, a könnyszilárdság, az ütközés és a repedési szilárdság a műanyag anyagok egyik legjobban.
A kiemelkedő rugalmasság, a lyukak ellenállása, a punkció tartalma számára nem könnyű, a BOPA egyik fő jellemzője, a jó rugalmasság, de a csomagolás is jól érezhető.
Jó gát tulajdonságai, jó illat -visszatartása, az erős savakon kívüli vegyi anyagokkal szembeni ellenállás, különösen a kiváló olajállóság.
A működési hőmérséklet széles tartományával és 225 ° C olvadáspontjával hosszú ideig használható -60 ° C és 130 ° C között. A BOPA mechanikai tulajdonságait alacsony és magas hőmérsékleten tartják fenn.
A BOPA -film teljesítményét nagymértékben befolyásolja a páratartalom, és mind a dimenziós stabilitást, mind a gát tulajdonságait a páratartalom befolyásolja. A BOPA film után a ráncok mellett általában vízszintesen meghosszabbodik. Longitudinális rövidítés, megnyúlási sebesség akár 1%-ig is.
(3) CPP -film polipropilén film, magas hőmérséklet -ellenállás, jó hő tömörítő teljesítmény;
A CPP-film, amely öntött polipropilén film, CPP általános főzési film bináris véletlenszerű kopoli-propilén nyersanyagok felhasználásával, a 121-125 ℃ magas hőmérsékletű sterilizációból készült filmtáska ellenáll a 30-60 percig.
A CPP magas hőmérsékletű főzési fóliája blokk-kopoli-propilén nyersanyagok felhasználásával, a filmzsákokból készültek, ellenállnak a 135 ℃ magas hőmérsékletű sterilizálásnak, 30 percig.
A teljesítménykövetelmények a következők: A Vicat lágyulási pontjának hőmérsékletének nagyobbnak kell lennie, mint a főzési hőmérsékletnek, az ütés ellenállásának jónak kell lennie, a jó közeg-ellenállásnak, a halszemnek és a kristálypontnak a lehető legkevesebbnek kell lennie.
Képes ellenállni a 121 ℃ 0,15mPa nyomás főzési sterilizálásának, szinte megőrzi az étel, az íz alakját, és a film nem repednek, héj vagy tapadás, jó stabilitása; Gyakran nejlonfóliával vagy poliészter -film kompozitdal, a levestípusú ételeket tartalmazó csomagolással, valamint húsgombócokkal, gombócokkal, rizs és más feldolgozott fagyasztott ételekkel.
(4) alumínium fólia
Az alumínium fólia az egyetlen fémfólia a rugalmas csomagolóanyagokban Az alumínium fólia az egyetlen fémfólia a rugalmas csomagolóanyagokban. Képes ellenállni a 121 ℃ 0,15mPa nyomás -főzés sterilizálásának, hogy biztosítsa az étel, az íz és a film alakját, és nem repednek, héj vagy tapadás, jó stabilitással rendelkezik; Gyakran nejlonfóliával vagy poliészter film kompozitával, levestartalmú csomagolással és húsgombócokkal, gombócokkal, rizs és más feldolgozott fagyasztott ételekkel.
(5) tinta
A gőzös táskák, amelyek poliuretán alapú tintát használnak nyomtatáshoz, az alacsony maradék oldószerek, a magas kompozit szilárdság igényei, a főzés után elszíneződés, a delamináció, a ráncok, például a főzési hőmérséklet meghaladja a 121 ℃-t, a keményítő egy bizonyos százalékát kell hozzáadni a tinta hőmérsékleti ellenállásának növelése érdekében.
A tinta higiéniája rendkívül fontos, olyan nehézfémek, mint a kadmium, ólom, higany, króm, arzén és más nehézfémek, komoly veszélyt jelenthet a természetes környezetre és az emberi testre. Másodszor, maga a tinta az anyag összetétele, a tinta különféle összeköttetések, pigmentek, színezékek, különféle adalékanyagok, például deszkás, antisztatikus, lágyítók és egyéb biztonsági kockázatok. Nem szabad megengedni, hogy különféle nehézfémek, glikol -éter és észter vegyületek hozzáadását adják hozzá. Az oldószerek tartalmazhatnak benzolot, formaldehidet, metanolt, fenolt, linkerek szabad toluol -diizocianátot tartalmazhatnak, a pigmentek tartalmazhatnak PCB -ket, aromás aminokat és így tovább.
(6) Ragasztók
A gőzös visszahúzó táska kompozit kétkomponensű poliuretán ragasztóval, a fő szernek háromféle fajtája van: poliészter poliol, poliéter poliol, poliuretán poliol. Kétféle gyógyítószer létezik: aromás polizocianát és alifás poliizocianát. A jobb, magas hőmérsékleten ellenálló gőzölgő ragasztó a következő jellemzőkkel rendelkezik:
● Magas szilárd anyag, alacsony viszkozitás, jó terjedés.
● Nagyszerű kezdeti tapadás, a gőzölés utáni héjszilárdság elvesztése, a termelésben nincs alagút, a gőzölés után nincs ránc.
● A ragasztó higiéniailag biztonságos, nem mérgező és szagtalan.
● Gyorsabb reakciósebesség és rövidebb érési idő (48 órán belül műanyag-műanyag kompozit termékek és 72 óra az alumínium-műanyag kompozit termékeknél).
● Alacsony bevonat térfogata, magas kötési szilárdság, magas hőhullámú szilárdság, jó hőmérsékleti ellenállás.
● Az alacsony hígító viszkozitás, magas szilárdtest -munka lehet, és a jó terjedés.
● Az alkalmazás széles skálája, különféle filmekhez.
● Jó ellenállás az ellenállással (hő, fagy, sav, lúg, só, olaj, fűszeres stb.).
A ragasztók higiéniája az elsődleges aromás amin PAA (primer aromás amin) előállításával kezdődik, amely az aromás izocianátok és a víz közötti kémiai reakcióból származik, a kétkomponensű tinták nyomtatásában és a lamináló ragasztókból. A befejezetlen, alacsony molekuláris anyagok és a maradék oldószerek szintén biztonsági veszélyt jelenthetnek. A befejezetlen alacsony molekulák és a maradék oldószerek jelenléte szintén biztonsági veszélyt jelenthet.
3.A főzőzsák fő szerkezete
Az anyag gazdasági, fizikai és kémiai tulajdonságai szerint a következő struktúrákat használják a táskák főzéséhez.
Két réteg: PET/CPP, BOPA/CPP, GL-PET/CPP.
Három réteg: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP kezetes PET/PVDC/CPP kezetes PET/EVOH/CPP , BOPA/EVOH/CPP
Négy réteg: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Többszintes szerkezet.
PET/EVOH együttesen kiexelt film/CPP, PET/PVDC együtt extravált film/CPP , PA/PVDC együtt exponzív film/CPP PET/EVOH KO -exextrudált film, PA/PVDC együttesen kidolgozott film
4. A főzőzsák szerkezeti jellemzőinek elemzése
A főzőzsák alapszerkezete felületi réteg/közbenső réteg/hő tömörítő rétegből áll. A felszíni réteg általában PET és BOPA -ból készül, amely az erősségtartó, a hőállóság és a jó nyomtatás szerepét játssza. A közbenső réteg AL, PVDC, EVOH, BOPA-ból készül, amely elsősorban a gát, a könnyű árnyékolás, a kétoldalas kompozit stb. Szerepét játszik. A hőkezelő réteg különféle típusú CPP, EvOH, BOPA és így tovább készül. A különféle CPP-t, az együttmûködött PP és PVDC-t, az EVOH együttmûködött filmet, a főzés alatti, a főzés alatti, a főzés alatt, az LLDPE filmet is választania kell az LLDPE filmet, elsõsorban a hõs tömítésben, a kémiai ellenállásban, de az anyag alacsony hozzáigazításában is, a hygiénia alacsony hozzáigazításában is, hogy a hygiénia alacsonyan alkalmazkodjon.
4.1 PET/ragasztó/PE
Ezt a szerkezetet PA / Glue / PE -re lehet változtatni, a PE HDPE -re, LLDPE, MPE -re változtatható, néhány speciális HDPE -film mellett, a PE hőmérsékleti ellenállása miatt, amelyet általában 100 ~ 110 ℃ vagy olyan sterilizált táskákhoz használnak; A ragasztót a szokásos poliuretán ragasztóból és a forrásban lévő ragasztóból lehet kiválasztani, amelyek nem alkalmasak a húscsomagolásra, a gát rossz, a táska gőzölése után ráncolódik, és néha a film belső rétege egymáshoz ragaszkodik. Alapvetően ez a szerkezet csak egy főtt táska vagy pasztőrözött táska.
4.2 PET/ragasztó/CPP
Ez a szerkezet egy tipikus átlátszó főzőzsák -szerkezet, amely a főzési termékek nagy részét csomagolhatja, amelyet a termék láthatósága jellemez, közvetlenül láthatja a tartalmat, de nem lehet csomagolni, hogy elkerülje a termék fényét. A terméket nehéz érinteni, gyakran meg kell ütni a lekerekített sarkokat. A termék ez a szerkezete általában 121 ℃ sterilizálás, szokásos magas hőmérsékletű főzési ragasztó, szokásos minőségű CPP lehet. A ragasztónak azonban ki kell választania a fokozat kis zsugorodási sebességét, különben a ragasztóréteg összehúzódása a tinta mozgatásához, lehetőség van a gőzölést követően.
4.3 BOPA/ragasztó/CPP
Ez egy általános átlátszó főzőzsák a 121 ℃ főzési sterilizáláshoz, a jó átláthatósághoz, a lágy érintéshez, a jó lyukasztási ellenálláshoz. A terméket nem lehet felhasználni a könnyű termékcsomagolás elkerülésére.
Mivel a BOPA nedvesség -permeabilitása nagy, nyomtatott termékek vannak a gőzölésben, könnyen előállíthatók színes permeabilitási jelenség, különös tekintettel a tinta behatolásának piros sorozatára, a tinta előállításának gyakran hozzá kell adnia egy gyógyítószert. Ezenkívül a bopa tintájának köszönhetően, amikor a tapadás alacsony, de könnyen előállítható a tapadásgátló jelenség, különösen a magas páratartalomban. A feldolgozás során a félkész termékeket és a kész táskákat le kell zárni és csomagolni.
4.4 KPET/CPP 、 KBOPA/CPP
Ezt a szerkezetet nem használják általában, a termék átláthatósága jó, magas gát tulajdonságokkal, de csak a 115 ℃ alatti sterilizáláshoz használható, a hőmérséklet -ellenállás kissé rosszabb, és kétségei vannak annak egészségével és biztonságával kapcsolatban.
4.5 PET/BOPA/CPP
A termék ez a szerkezete nagy szilárdságú, jó átláthatóság, jó lyukasztási ellenállás, a PET miatt, a BOPA zsugorodási sebességkülönbsége nagy, általában 121 ℃ és a termékcsomagolás alatt.
A csomag tartalma savas vagy lúgosabb, amikor a termékek szerkezetének megválasztása helyett az alumíniumtartalmú szerkezet használata.
A ragasztó külső rétege felhasználható a főtt ragasztó kiválasztására, a költségek megfelelően csökkenthetők.
4.6 PET/AL/CPP
Ez a legjellemzőbb, nem átlátszó főzőzsák szerkezete, a különféle tinták, ragasztó, CPP, a főzési hőmérséklet 121 ~ 135 ℃-től megfelelően használható ebben a szerkezetben.
PET/egykomponensű tinta/magas hőmérsékletű ragasztó/AL7 µM/magas hőmérsékletű ragasztó/CPP60 μm szerkezet elérheti a 121 ℃ főzési követelményeket.
PET/kétkomponensű tinta/magas hőmérsékletű ragasztó/AL9 µM/magas hőmérsékletű ragasztó/magas hőmérsékletű CPP70 µM szerkezete magasabb lehet, mint a 121 ℃ főzési hőmérséklet, és az akadálytulajdonság növekszik, és az eltarthatósági élet meghosszabbodik, ami egy évnél hosszabb lehet.
4.7 BOPA/AL/CPP
Ez a szerkezet hasonló a fenti 4,6 szerkezethez, de a BOPA nagy vízelnyelése és zsugorodása miatt nem alkalmas 121 ℃ feletti magas hőmérsékletű főzésre, de a lyukasztási ellenállás jobb, és megfelelhet a 121 ℃ főzés követelményeinek.
4.8 PET/PVDC/CPP 、 BOPA/PVDC/CPP
A termékgátnak ez a szerkezete nagyon jó, 121 ℃ -re és a következő hőmérsékletű főzési sterilizálásra, és az oxigén magas gátkövetelményekkel rendelkezik.
A fenti szerkezetben lévő PVDC helyettesíthető az EVOH -val, amelynek szintén magas gáttulajdonsága van, de a gát tulajdonsága nyilvánvalóan csökken, ha magas hőmérsékleten sterilizálódik, és a BOPA nem használható felületrétegként, különben a gáttulajdonság a hőmérséklet növekedésével élesen csökken.
4.9 PET/AL/BOPA/CPP
Ez egy nagy teljesítményű főző tasakok építése, amelyek gyakorlatilag bármilyen főzési terméket csomagolhatnak, és képesek is ellenállni a főzési hőmérsékletnek 121-135 Celsius fokon.

Az I. szerkezet: PET12 um/magas hőmérsékletű ragasztó/Al7 µM/magas hőmérsékletű ragasztó/BOPA15 um/magas hőmérsékletű ragasztó/CPP60 µm, ennek a szerkezetnek jó gát, jó lyukasztási ellenállás, jó fénycsökkentő szilárdság, és ez egyfajta kiváló 121 ℃ főzőzsák.

II. Szerkezet: PET12 um/magas hőmérsékletű ragasztó/AL9 µM/magas hőmérsékletű ragasztó/BOPA15 um/magas hőmérsékletű ragasztó/magas hőmérsékletű CPP70 µM, ez a szerkezet az I. szerkezet minden teljesítményjellemzőjén kívül 121 ℃ és a magas hőmérsékleten főzött főzés felett. A III. Struktúra: PET/ragasztó A/AL/ragasztó B/BOPA/ragasztó C/CPP, az A ragasztó mennyisége 4G/㎡, a B ragasztó mennyisége 3G/㎡, és a ragasztó ragasztójának mennyisége 5-6 g/㎡, amely kielégíti a követelményeket, és csökkenti a ragasztófagó mennyiségét.
A másik esetben az A és a B ragasztó jobb forráspontú ragasztóból készül, a C ragasztó pedig magas hőmérséklet -rezisztens ragasztóból készül, amely szintén megfelelhet a 121 ℃ forrásigénynek, és ugyanakkor csökkentheti a költségeket.
IV. Szerkezet: PET/ragasztó/BOPA/ragasztó/AL/GLUE/CPP, Ez a szerkezet a BOPA kapcsoló pozíciója, a termék általános teljesítménye nem változott szignifikánsan, de a BOPA szilárdsága, a lyukasztási ellenállás, a magas összetett szilárdság és az egyéb előnyös tulajdonságok nem adtak teljes játékot erre a struktúrára, ezért a viszonylag kevés alkalmazást.
4.10 PET/ együttmûködött CPP
A struktúra együttesen extrudált CPP-je általában az 5-rétegű és a 7-rétegű CPP-re utal, nagy gát tulajdonságokkal, például:
PP/kötési réteg/EVOH/kötési réteg/PP;
PP/kötési réteg/PA/kötési réteg/PP;
PP/kötött réteg/PA/EVOH/PA/kötött réteg/PP stb.;
Ezért az együttmûködött CPP alkalmazása növeli a termék szilárdságát, csökkenti a csomagok törését a porszívózás, a nagy nyomás és a nyomásingadozások során, és meghosszabbítja a retenciós időszakot a javított gát tulajdonságai miatt.
Röviden: a magas hőmérsékletű főzőzsák-fajta felépítése, a fentiek csak néhány általános szerkezet előzetes elemzése, új anyagok, új technológiák fejlesztésével, még újabb struktúrák lesznek, így a főzési csomagolás nagyobb választékkal rendelkezik.
A postai idő: július-13-2024