PACK MIC telah mengembangkan banyak produk baru di bidang hidangan siap saji, termasuk kemasan microwave, anti-kabut panas dan dingin, lapisan penutup yang mudah dilepas pada berbagai media, dll. Hidangan siap saji mungkin akan menjadi produk panas di masa depan. Epidemi ini tidak hanya menyadarkan semua orang bahwa makanan tersebut mudah disimpan, mudah diangkut, mudah ditangani, nyaman dimakan, higienis, enak dan masih banyak lagi keunggulan lainnya, tetapi juga dari sudut pandang konsumsi anak muda saat ini. Lihat saja, banyak konsumen muda yang tinggal sendirian di kota-kota besar juga akan menyukai makanan siap saji, yang merupakan pasar yang berkembang pesat.
Piring prefabrikasi adalah konsep luas yang melibatkan banyak lini produk. Ini adalah bidang aplikasi yang sedang berkembang untuk perusahaan pengemasan fleksibel, namun tetap setia pada akarnya. Persyaratan pengemasan masih tidak terlepas dari persyaratan penghalang dan fungsional.
1. Tas kemasan microwave
Kami telah mengembangkan dua seri tas kemasan microwave: satu seri terutama digunakan untuk burger, bola nasi, dan produk lainnya tanpa sup, dan jenis tasnya terutama tas penyegel tiga sisi; seri lainnya terutama digunakan untuk produk yang mengandung sup, dengan jenis tas Terutama tas stand-up.
Diantaranya, kesulitan teknis dalam menampung sup sangat tinggi: pertama-tama, harus dipastikan bahwa selama pengangkutan, penjualan, dll., kemasan tidak boleh rusak dan segel tidak boleh bocor; namun ketika konsumen memasukkannya ke dalam microwave, segelnya harus mudah dibuka. Ini adalah sebuah kontradiksi.
Oleh karena itu, kami secara khusus mengembangkan formula CPP bagian dalam dan meniup sendiri filmnya, yang tidak hanya memenuhi kekuatan penyegelan tetapi juga mudah dibuka.
Pada saat yang sama, karena pemrosesan gelombang mikro diperlukan, proses lubang ventilasi juga harus diperhatikan. Saat lubang ventilasi dipanaskan dengan microwave, harus ada saluran untuk lewatnya uap. Bagaimana cara memastikan kekuatan penyegelannya saat tidak dipanaskan? Ini adalah kesulitan proses yang perlu diatasi satu per satu.
Saat ini, kemasan untuk hamburger, kue kering, roti kukus, dan produk non-sup lainnya telah digunakan dalam jumlah banyak, dan pelanggan juga mengekspor; teknologi untuk seri yang berisi sup telah matang.
2. Kemasan anti kabut
Kemasan anti kabut satu lapis sudah sangat matang, namun jika akan digunakan untuk mengemas masakan yang sudah jadi, karena menyangkut persyaratan fungsional seperti menjaga kesegaran, tahan oksigen dan air, dll., Komposit multi lapis umumnya diperlukan untuk mencapai fungsionalitas.
Setelah digabungkan, lem akan berdampak besar pada fungsi anti-kabut. Selain itu, bila digunakan untuk hidangan yang sudah jadi, diperlukan rantai dingin untuk transportasi, dan bahan berada dalam kondisi suhu rendah; Namun ketika dijual dan digunakan oleh konsumen sendiri, makanan akan dipanaskan dan tetap hangat, dan bahan-bahan tersebut akan berada dalam kondisi suhu tinggi. Lingkungan panas dan dingin yang bergantian ini memberikan tuntutan material yang lebih tinggi.
Kemasan anti-kabut komposit multi-lapis yang dikembangkan oleh Tomorrow Fleksibel Packaging adalah lapisan anti-kabut yang dilapisi CPP atau PE, yang dapat menghasilkan anti-kabut panas dan dingin. Hal ini terutama digunakan untuk film penutup baki dan transparan serta terlihat. Telah digunakan dalam kemasan ayam.
3. Kemasan oven
Kemasan oven harus tahan terhadap suhu tinggi. Struktur tradisional umumnya terbuat dari aluminium foil. Misalnya, banyak makanan yang kita makan di pesawat dikemas dalam kotak aluminium. Namun alumunium foil mudah kusut dan tidak terlihat.
Tomorrow Flexibel Packaging telah mengembangkan kemasan oven tipe film yang mampu menahan suhu tinggi 260°C. Yang ini juga menggunakan PET yang tahan suhu tinggi dan terbuat dari bahan PET tunggal.
4. Produk penghalang ultra-tinggi
Kemasan penghalang ultra-tinggi terutama digunakan untuk memperpanjang umur simpan produk pada suhu kamar. Ia memiliki sifat penghalang ultra-tinggi dan sifat perlindungan warna. Penampilan dan rasa produk dapat tetap stabil dalam waktu lama, sehingga mudah untuk diangkut dan disimpan. Terutama digunakan untuk mengemas nasi, piring, dll pada suhu normal.
Terdapat kesulitan dalam mengemas beras pada suhu kamar: jika bahan untuk tutup dan lapisan penutup pada cincin bagian dalam tidak dipilih dengan baik, sifat penghalang tidak akan mencukupi dan jamur akan mudah berkembang. Beras sering kali harus memiliki umur simpan 6 bulan hingga 1 tahun pada suhu kamar. Menanggapi kesulitan ini, Tomorrow Fleksibel Packaging telah mencoba banyak bahan dengan penghalang tinggi untuk memecahkan masalah tersebut. Termasuk alumunium foil, namun setelah alumunium foil dievakuasi masih terdapat lubang-lubang kecil, dan masih belum dapat memenuhi sifat penghalang beras yang disimpan pada suhu ruangan. Ada juga bahan seperti pelapis alumina dan silika, yang juga tidak dapat diterima. Terakhir, kami memilih film penghalang ultra-tinggi yang dapat menggantikan aluminium foil. Setelah dilakukan pengujian, masalah beras berjamur telah teratasi.
5. Kesimpulan
Produk baru yang dikembangkan oleh kemasan fleksibel PACK MIC ini tidak hanya digunakan dalam pengemasan hidangan siap saji, namun kemasan ini dapat memenuhi persyaratan hidangan siap saji. Kemasan microwave dan oven yang kami kembangkan merupakan pelengkap lini produk kami yang sudah ada dan terutama digunakan untuk melayani pelanggan kami yang sudah ada. Misalnya, beberapa pelanggan kami membuat bumbu. Kemasan baru dengan penghalang tinggi, dealuminisasi, tahan suhu tinggi, anti kabut dan fungsi lainnya juga dapat diterapkan pada kemasan bumbu. Oleh karena itu, meskipun kami telah banyak berinvestasi dalam pengembangan produk baru ini, penerapannya tidak terbatas pada bidang masakan siap saji.
Waktu posting: 30 Januari 2024
