ביקורת אחת של BRCGS כוללת הערכה של דבקות יצרן המזון לתקן הגלובלי של תאימות המוניטין של המותג. ארגון גוף הסמכת צד שלישי, שאושר על ידי BRCGS, יבצע את הביקורת מדי שנה.
אישורי אינטרטט בע"מ תעודות כי לאחר שערכה ביקורת על היקף הפעילויות: הדפסת גבירה, למינציה (יבשה ונטולת ממס), ריפוי וחריכה וסרטי פלסטיק גמישים והמרת שקיות (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPT, VMCPP, קראפט) למזון ויישום אישי.
בקטגוריות המוצר: 07 תהליכי הדפסה, ייצור פלסטיקה-גמיש -05 ב Packmic Co., בע"מ.
קוד אתר BRCGS 2056505
12 דרישות הרשומה החיוניות של BRCG הן:
• •התחייבות בניהול בכירה והצהרת שיפור מתמדת.
• •תוכנית בטיחות המזון - HACCP.
• •ביקורת פנימית.
• •ניהול ספקים של חומרי גלם ואריזה.
• •פעולות מתקנות ומונעות.
• •עקיבות.
• •פריסה, זרימת מוצרים והפרדה.
• •משק בית והיגיינה.
• •ניהול אלרגנים.
• •שליטה בפעולות.
• •תיוג וארוז שליטה.
• •אימונים: טיפול בחומרי גלם, הכנה, עיבוד, אזורי אריזה ואחסון.
מדוע BRCGs חשובים?
לבטיחות המזון יש חשיבות קריטית בעת עבודה בשרשרת אספקת המזון. ה- BRCGs להסמכת בטיחות מזון מעניק למותג סימן מוכר בינלאומי של איכות מזון, בטיחות ואחריות.
על פי BRCGS:
• •70% מהקמעונאים העולמיים המובילים מקבלים או מפרטים BRCGs.
• •50% מתוך 25 היצרנים העולמיים המובילים מציינים או מוסמכים ל- BRCGs.
• •60% מתוך עשר המסעדות המובילות בשירות מהיר הגלובלי מקבלים או מציין BRCGs.
זמן הודעה: נוב-09-2022
