რეტორტის ჩანთები წარმოიშვა მე-20 საუკუნის შუა ხანებში რბილი ქილების კვლევისა და განვითარების შედეგად. რბილი ქილა იგულისხმება მთლიანად რბილი მასალებისგან ან ნახევრად ხისტი კონტეინერებისგან დამზადებულ შეფუთვაზე, რომელშიც კედლის ან კონტეინერის საფარის მინიმუმ ნაწილი დამზადებულია რბილი შესაფუთი მასალებისგან, მათ შორის, სარეზერვო ჩანთები, სარეზერვო ყუთები, შეკრული ძეხვეული და ა.შ. ამჟამად გამოყენებული ძირითადი ფორმა. არის ასაწყობი მაღალი ტემპერატურის სარეზერვო ჩანთები. ტრადიციულ ლითონის, მინისა და სხვა მყარ ქილებთან შედარებით, სარეზერვო ჩანთებს აქვთ შემდეგი მახასიათებლები:
●შეფუთვის მასალის სისქე მცირეა, ხოლო სითბოს გადაცემა სწრაფია, რამაც შეიძლება შეამციროს სტერილიზაციის დრო. ამიტომ, შიგთავსის ფერი, არომატი და გემო ოდნავ იცვლება, ხოლო საკვები ნივთიერებების დაკარგვა მცირეა.
●შეფუთვის მასალა მსუბუქი წონაა და მცირე ზომის, რაც შესაფუთ მასალას დაზოგავს, ტრანსპორტირების ღირებულება კი დაბალი და მოსახერხებელია.
● შეუძლია დახვეწილი ნიმუშების დაბეჭდვა.
●აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა (6-12 თვე) ოთახის ტემპერატურაზე და ადვილად ილუქება და იხსნება.
● არ არის საჭირო მაცივარი, ზოგავს სამაცივრო ხარჯებს
●გამოდგება მრავალი სახის საკვების შესაფუთად, როგორიცაა ხორცი და ფრინველი, წყლის პროდუქტები, ხილი და ბოსტნეული, სხვადასხვა მარცვლეული საკვები და სუპები.
●შესაძლებელია შეფუთვასთან ერთად გაცხელება გემოს დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად, განსაკუთრებით შესაფერისია საველე სამუშაოებისთვის, მოგზაურობისთვის და სამხედრო საკვებისთვის.
სრული კულინარიული ჩანთების წარმოება, შინაარსის ტიპის ჩათვლით, ხარისხის გარანტია პროდუქტის სტრუქტურული დიზაინის, სუბსტრატისა და მელნის, წებოვანი შერჩევის, წარმოების პროცესის, პროდუქტის ტესტირების, შეფუთვისა და სტერილიზაციის პროცესის კონტროლისა და ა.შ. პროდუქტის სტრუქტურის დიზაინი არის ძირითადი, ამიტომ ეს არის ფართო ანალიზი, არა მხოლოდ პროდუქტის სუბსტრატის კონფიგურაციის გასაანალიზებლად, ასევე სხვადასხვა სტრუქტურული პროდუქტის მუშაობის შემდგომი ანალიზისთვის, გამოყენება, უსაფრთხოება და ჰიგიენა, ეკონომია და ა.შ.
1. საკვების გაფუჭება და სტერილიზაცია
ადამიანი ცხოვრობს მიკრობულ გარემოში, მთელი დედამიწის ბიოსფერო არსებობს უამრავ მიკროორგანიზმში, საკვები მიკრობული გამრავლებისას გარკვეულ ზღვარს აღემატება, საკვები გაფუჭდება და საკვების უნარი დაკარგავს.
საკვების გაფუჭების მიზეზი ჩვეულებრივი ბაქტერიაა ფსევდომონები, ვიბრიო, ორივე სითბოს მდგრადი, ენტერობაქტერიები 60 ℃ გაცხელებაზე 30 წუთის განმავლობაში მკვდარია, ლაქტობაცილები ზოგიერთ სახეობას უძლებს 65 ℃, 30 წუთს გათბობას. Bacillus ზოგადად უძლებს 95-100 ℃, გათბობას რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რამდენიმეს შეუძლია გაუძლოს 120 ℃ გათბობას 20 წუთის განმავლობაში. საკვებში ბაქტერიების გარდა დიდი რაოდენობითაა სოკოებიც, მათ შორის ტრიქოდერმია, საფუარი და ა.შ. გარდა ამისა, შუქმა, ჟანგბადმა, ტემპერატურამ, ტენიანობამ, PH-ის მნიშვნელობამ და ა. დრო.
საკვები პროდუქტების სტერილიზაცია შეიძლება დაიყოს 72 ℃ პასტერიზაციად, 100 ℃ დუღილის სტერილიზაციად, 121 ℃ მაღალტემპერატურულ მომზადების სტერილიზაციად, 135 ℃ მაღალტემპერატურულ მომზადების სტერილიზაციად და 145 ℃ ულტრა მაღალტემპერატურულ, ასევე არასტერილურ გამოყენებად. - სტანდარტული ტემპერატურა სტერილიზაცია დაახლოებით 110 ℃. სხვადასხვა პროდუქტების მიხედვით, სტერილიზაციის პირობების ასარჩევად, Clostridium botulinum-ის სტერილიზაციის პირობების ყველაზე რთული მოკვლა ნაჩვენებია ცხრილში 1.
ცხრილი 1 Clostridium botulinum სპორების სიკვდილის დრო ტემპერატურასთან მიმართებაში
ტემპერატურა ℃ | 100 | 105 | 110 | 115 | 120 | 125 | 130 | 135 |
სიკვდილის დრო (წუთები) | 330 | 100 | 32 | 10 | 4 | 80-იანი წლები | 30s | 10s |
2. Steamer Bag ნედლეულის მახასიათებლები
მაღალტემპერატურული სამზარეულოს სარეზერვო ჩანთები შემდეგი თვისებებით მოდის:
გრძელვადიანი შეფუთვის ფუნქცია, სტაბილური შენახვა, ბაქტერიების ზრდის პრევენცია, მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციის წინააღმდეგობა და ა.შ.
ეს არის ძალიან კარგი კომპოზიციური მასალა, რომელიც შესაფერისია მყისიერი საკვების შესაფუთად.
ტიპიური სტრუქტურის ტესტი PET/წებოვანი/ალუმინის ფოლგა/წებოვანი წებო/ნეილონი/RCPP
მაღალტემპერატურული რეტორული ჩანთა სამშრიანი სტრუქტურით PET/AL/RCPP
მატერიალური ინსტრუქცია
(1) PET ფილმი
BOPET ფილმს აქვს ერთიყველაზე მაღალი დაძაბულობის სიძლიერეყველა პლასტმასის ფირის, და შეუძლია დააკმაყოფილოს ძალიან თხელი პროდუქტების მოთხოვნილებები მაღალი სიმტკიცით და სიმტკიცე.
შესანიშნავი სიცივისა და სითბოს წინააღმდეგობა.BOPET ფილმის მოქმედი ტემპერატურის დიაპაზონი არის 70℃-150℃, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს შესანიშნავი ფიზიკური თვისებები ფართო ტემპერატურის დიაპაზონში და შესაფერისია პროდუქტის უმეტესი შეფუთვისთვის.
ბარიერის შესანიშნავი შესრულება.მას აქვს შესანიშნავი ყოვლისმომცველი წყლისა და ჰაერის ბარიერის შესრულება, განსხვავებით ნეილონისგან, რომელიც დიდ გავლენას ახდენს ტენიანობაზე, მისი წყლის წინააღმდეგობა PE-ის მსგავსია და ჰაერის გამტარიანობის კოეფიციენტი უკიდურესად მცირეა. მას აქვს ძალიან მაღალი ბარიერული თვისება ჰაერისა და სუნის მიმართ და არის ერთ-ერთი მასალა სუნამოს შესანარჩუნებლად.
ქიმიური წინააღმდეგობა, მდგრადია ზეთებისა და ცხიმების, გამხსნელების უმეტესობის და განზავებული მჟავებისა და ტუტეების მიმართ.
(2) BOPA FILM
BOPA ფილმებს აქვთ შესანიშნავი სიმტკიცე.დაჭიმვის სიმტკიცე, რღვევის სიმტკიცე, დარტყმის ძალა და რღვევის სიძლიერე საუკეთესოა პლასტმასის მასალებში.
გამორჩეული მოქნილობა, ხვრელის წინააღმდეგობა, რომელიც არ არის ადვილი პუნქციის შინაარსისთვის, არის BOPA-ს მთავარი მახასიათებელი, კარგი მოქნილობა, მაგრამ ასევე აუმჯობესებს შეფუთვას.
კარგი ბარიერული თვისებები, კარგი სუნამოს შენარჩუნება, ძლიერი მჟავების გარდა სხვა ქიმიკატების წინააღმდეგობა, განსაკუთრებით ზეთის შესანიშნავი წინააღმდეგობა.
ოპერაციული ტემპერატურის ფართო დიაპაზონით და დნობის წერტილით 225°C, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხანგრძლივი დროის განმავლობაში -60°C-დან 130°C-მდე. BOPA-ს მექანიკური თვისებები შენარჩუნებულია როგორც დაბალ, ასევე მაღალ ტემპერატურაზე.
BOPA ფილმის შესრულებაზე დიდ გავლენას ახდენს ტენიანობა, და როგორც განზომილებიანი სტაბილურობა, ასევე ბარიერული თვისებები გავლენას ახდენს ტენიანობაზე. მას შემდეგ, რაც BOPA ფილმი ექვემდებარება ტენიანობას, ნაოჭების გარდა, ის ზოგადად გაგრძელდება ჰორიზონტალურად. გრძივი დამოკლება, დრეკადობის მაჩვენებელი 1%-მდე.
(3) CPP ფილმი პოლიპროპილენის ფილმი, მაღალი ტემპერატურის წინააღმდეგობა, კარგი სითბოს დალუქვის შესრულება;
CPP ფილმი, რომელიც ჩამოსხმული პოლიპროპილენის ფილმია, CPP ზოგადი სამზარეულო ფილმი ორობითი შემთხვევითი კოპოლიპროპილენის ნედლეულის გამოყენებით, 121-125 ℃ მაღალტემპერატურული სტერილიზაციისგან დამზადებული ფილმის ჩანთა უძლებს 30-60 წუთს.
CPP მაღალტემპერატურული კულინარიული ფილმი ბლოკ-კოპოლიპროპილენის ნედლეულის გამოყენებით, დამზადებული ფირის ჩანთებისგან, შეუძლია გაუძლოს 135 ℃ მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციას, 30 წუთი.
შესრულების მოთხოვნებია: Vicat-ის დარბილების წერტილის ტემპერატურა უნდა იყოს უფრო მაღალი, ვიდრე მომზადების ტემპერატურა, დარტყმის წინააღმდეგობა უნდა იყოს კარგი, კარგი მედიის წინააღმდეგობა, თევზის თვალის და ბროლის წერტილი უნდა იყოს რაც შეიძლება ნაკლები.
შეუძლია გაუძლოს 121 ℃ 0.15Mpa ზეწოლას სამზარეულოს სტერილიზაციას, თითქმის ინარჩუნებს საკვების ფორმას, გემოს, და ფილმი არ გაიბზარება, კანი არ იბზარება, აქვს კარგი სტაბილურობა; ხშირად ნეილონის ფირის ან პოლიესტერის ფირის კომპოზიტით, შეფუთვაში, რომელიც შეიცავს წვნიანი ტიპის საკვების, აგრეთვე ხორცის ბურთულებს, ფურცლებს, ბრინჯს და სხვა დამუშავებულ გაყინულ საკვებს.
(4) ალუმინის ფოლგა
ალუმინის ფოლგა არის ერთადერთი ლითონის კილიტა მოქნილ შესაფუთ მასალებში, ალუმინის ფოლგა არის ლითონის მასალა, მისი წყლის ბლოკირება, გაზის ბლოკირება, სინათლის ბლოკირება, არომატის შეკავება არის ნებისმიერი სხვა შეფუთვის მასალის შედარება. ალუმინის ფოლგა არის ერთადერთი ლითონის კილიტა მოქნილ შესაფუთ მასალებში. შეუძლია გაუძლოს 121 ℃ 0.15Mpa ზეწოლის მომზადების სტერილიზაციას, რათა უზრუნველყოს საკვების ფორმა, არომატი და ფილმი არ გაიბზარება, ქერცლება ან გადაბმა, აქვს კარგი სტაბილურობა; ხშირად ნეილონის ფილებით ან პოლიესტერის ფირის კომპოზიტით, შეფუთვაში, რომელიც შეიცავს წვნიან საკვებს და ხორცის ბურთულებს, დვრილებს, ბრინჯს და სხვა დამუშავებულ გაყინულ საკვებს.
(5) INK
ორთქლის ჩანთები პოლიურეთანის დაფუძნებული მელნის გამოყენებით დასაბეჭდად, დაბალი ნარჩენი გამხსნელების მოთხოვნები, მაღალი კომპოზიციური სიძლიერე, მომზადების შემდეგ გაუფერულება, ნაოჭების გარეშე, როგორიცაა მომზადების ტემპერატურა 121 ℃-ზე მეტი, უნდა დაემატოს გამაგრების გარკვეული პროცენტი გაზრდის მიზნით. მელნის ტემპერატურის წინააღმდეგობა.
მელნის ჰიგიენა ძალზე მნიშვნელოვანია, მძიმე ლითონები, როგორიცაა კადმიუმი, ტყვია, ვერცხლისწყალი, ქრომი, დარიშხანი და სხვა მძიმე ლითონები, შეიძლება სერიოზული საფრთხე შეუქმნან ბუნებრივ გარემოს და ადამიანის სხეულს. მეორეც, მელანი თავისთავად არის მასალის შემადგენლობა, მელნის სხვადასხვა ბმულები, პიგმენტები, საღებავები, სხვადასხვა დანამატები, როგორიცაა დექაფი, ანტისტატიკური, პლასტიზატორები და უსაფრთხოების სხვა რისკები. დაუშვებელია მძიმე მეტალის პიგმენტების, გლიკოლის ეთერის და ეთერული ნაერთების დამატება. გამხსნელები შეიძლება შეიცავდეს ბენზოლს, ფორმალდეჰიდს, მეთანოლს, ფენოლს, ლინკერები შეიძლება შეიცავდეს თავისუფალ ტოლუენ დიიზოციანატს, პიგმენტები შეიძლება შეიცავდეს PCB-ებს, არომატულ ამინებს და ა.შ.
(6) ადჰეზივები
ორკომპონენტიანი პოლიურეთანის ადჰეზივის გამოყენებით ორკომპონენტიანი პოლიურეთანის წებოვანი ორთქლმავალი: პოლიესტერი პოლიოლი, პოლიეთერპოლიოლი, პოლიურეთანის პოლიოლი. არსებობს ორი სახის სამკურნალო აგენტი: არომატული პოლიიზოციანატი და ალიფატური პოლიიზოციანატი. უკეთეს მაღალ ტემპერატურაზე მდგრადი ორთქლის წებოს აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
●მაღალი მყარი, დაბალი სიბლანტე, კარგი გავრცელება.
●შესანიშნავი საწყისი ადჰეზია, ქერცლის სიძლიერის დაკარგვა ორთქლის მომზადების შემდეგ, წარმოებისას გვირაბების გარეშე, ორთქლის მომზადების შემდეგ ნაოჭების გარეშე.
●წებოვანი არის ჰიგიენურად უსაფრთხო, არატოქსიკური და უსუნო.
●რეაქციის უფრო სწრაფი სიჩქარე და მომწიფების მოკლე დრო (48 საათის განმავლობაში პლასტმასის კომპოზიტური პროდუქტებისთვის და 72 საათის განმავლობაში ალუმინის პლასტმასის კომპოზიტური პროდუქტებისთვის).
●დაფარვის დაბალი მოცულობა, მაღალი შემაკავშირებელი ძალა, მაღალი სითბოს დალუქვის ძალა, კარგი ტემპერატურის წინააღმდეგობა.
●დაბალი განზავების სიბლანტე, შეიძლება იყოს მაღალი მყარი მდგომარეობა და კარგი გავრცელება.
●აპლიკაციის ფართო სპექტრი, შესაფერისი სხვადასხვა ფილმისთვის.
●კარგი წინააღმდეგობა (სითბო, ყინვა, მჟავა, ტუტე, მარილი, ზეთი, ცხარე და ა.შ.).
ადჰეზივების ჰიგიენა იწყება პირველადი არომატული ამინის PAA-ს (პირველადი არომატული ამინის) წარმოებით, რომელიც წარმოიქმნება არომატულ იზოციანატებსა და წყალს შორის ქიმიური რეაქციიდან ორკომპონენტიანი მელნისა და ლამინირების ადჰეზივების დასაბეჭდად. PAA წარმოიქმნება არომატული იზოციანატებისგან. , მაგრამ არა ალიფატური იზოციანატების, აკრილის ან ეპოქსიდის საფუძველზე ადჰეზივები. დაუმთავრებელი, დაბალმოლეკულური ნივთიერებების და ნარჩენი გამხსნელების არსებობამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს უსაფრთხოების საფრთხე. დაუმთავრებელი დაბალი მოლეკულების და ნარჩენი გამხსნელების არსებობამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს უსაფრთხოების საფრთხე.
3. სამზარეულოს ჩანთის ძირითადი სტრუქტურა
მასალის ეკონომიკური და ფიზიკური და ქიმიური თვისებების მიხედვით, შემდეგი სტრუქტურები ჩვეულებრივ გამოიყენება სამზარეულოს ჩანთებისთვის.
ორი ფენა: PET/CPP,BOPA/CPP,GL-PET/CPP.
სამი ფენა: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP;PET/PVDC/CPP;PET/EVOH/CPP;BOPA/EVOH/CPP
ოთხი ფენა: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
მრავალსართულიანი სტრუქტურა.
PET/EVOH კოექსტრუდირებული ფილმი /CPP, PET/PVDC კოექსტრუდირებული ფილმი /CPP,PA/PVDC კოექსტრუდირებული ფილმი /CPP PET/EVOH კოექსტრუდირებული ფილმი, PA/PVDC კოექსტრუდირებული ფილმი
4. კულინარიული ჩანთის სტრუქტურული მახასიათებლების ანალიზი
სამზარეულოს ჩანთის ძირითადი სტრუქტურა შედგება ზედაპირული ფენისგან/შუალედური ფენისგან/თბოდამკეტი ფენისგან. ზედაპირული ფენა ძირითადად დამზადებულია PET და BOPA-სგან, რომელიც ასრულებს სიძლიერის მხარდაჭერის, სითბოს წინააღმდეგობის და კარგი ბეჭდვის როლს. შუალედური ფენა დამზადებულია Al, PVDC, EVOH, BOPA, რომელიც ძირითადად ასრულებს ბარიერის როლს, მსუბუქი დამცავი, ორმხრივი კომპოზიტი და ა.შ. on. სითბოს დალუქვის ფენის შერჩევა სხვადასხვა ტიპის CPP, თანაწუნული PP და PVDC, EVOH ერთობლივი წნეხილი ფილმი, 110 ℃ სამზარეულოს ქვემოთ ასევე უნდა აირჩიოს LLDPE ფილმი, ძირითადად როლი შეასრულოს სითბოს დალუქვაში, პუნქციის წინააღმდეგობას, ქიმიურ წინააღმდეგობას. მაგრამ ასევე მასალის დაბალი ადსორბცია, ჰიგიენა კარგია.
4.1 PET/წებო/PE
ეს სტრუქტურა შეიძლება შეიცვალოს PA / წებო / PE, PE შეიძლება შეიცვალოს HDPE, LLDPE, MPE, გარდა მცირე რაოდენობის სპეციალური HDPE ფირისა, PE-ს მიერ ტემპერატურის წინააღმდეგობის გამო, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება 100 ~ 110 ℃. ან ასე სტერილიზებული ჩანთები; წებო შეიძლება შეირჩეს ჩვეულებრივი პოლიურეთანის წებოსგან და მდუღარე წებოსგან, არ არის შესაფერისი ხორცის შესაფუთად, ბარიერი ცუდია, ორთქლის შემდეგ ჩანთა ნაოჭდება, ზოგჯერ კი ფილმის შიდა ფენა ეწებება ერთმანეთს. არსებითად, ეს სტრუქტურა მხოლოდ მოხარშული ჩანთა ან პასტერიზებული ჩანთაა.
4.2 PET/წებო/CPP
ეს სტრუქტურა არის ტიპიური გამჭვირვალე სამზარეულოს ტომრის სტრუქტურა, შეიძლება შეფუთული იყოს კულინარიული პროდუქტების უმეტესი ნაწილი, რომელიც ხასიათდება პროდუქტის ხილვადობით, შეგიძლიათ პირდაპირ იხილოთ შიგთავსი, მაგრამ არ შეიძლება შეფუთვა, რათა თავიდან იქნას აცილებული პროდუქტის შუქი. პროდუქტი ძნელია შეხება, ხშირად საჭიროა მომრგვალებული კუთხეების დაჭერა. პროდუქტის ეს სტრუქტურა არის ზოგადად 121 ℃ სტერილიზაცია, ჩვეულებრივი მაღალი ტემპერატურის სამზარეულო წებო, ჩვეულებრივი კლასის სამზარეულო CPP შეიძლება იყოს. თუმცა, წებო უნდა აირჩიოს მცირე shrinkage განაკვეთი კლასის, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეკუმშვა წებოს ფენის მართოს მელნის გადაადგილება, არსებობს შესაძლებლობა delamination შემდეგ steaming.
4.3 BOPA/წებო/CPP
ეს არის ჩვეულებრივი გამჭვირვალე სამზარეულოს ჩანთები 121 ℃ სამზარეულოს სტერილიზაციისთვის, კარგი გამჭვირვალობისთვის, რბილი შეხებისთვის, კარგი პუნქციის წინააღმდეგობისთვის. პროდუქტი ასევე არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მსუბუქი პროდუქტის შეფუთვის თავიდან აცილების აუცილებლობისთვის.
იმის გამო, რომ BOPA ტენიანობის გამტარიანობა დიდია, არსებობს დაბეჭდილი პროდუქტები ორთქლზე ადვილად წარმოქმნილი ფერის გამტარიანობის ფენომენის, განსაკუთრებით წითელი სერიის მელნის შეღწევადობის ზედაპირზე, მელნის წარმოებას ხშირად სჭირდება სამკურნალო აგენტის დამატება, რათა თავიდან იქნას აცილებული. გარდა ამისა, BOPA-ში მელნის გამო, როდესაც ადჰეზია დაბალია, მაგრამ ასევე ადვილად წარმოიქმნება წებოვანი ფენომენი, განსაკუთრებით მაღალი ტენიანობის პირობებში. ნახევარფაბრიკატები და მზა ჩანთები გადამუშავებისას უნდა იყოს დალუქული და შეფუთული.
4.4 KPET/CPP, KBOPA/CPP
ეს სტრუქტურა არ გამოიყენება ჩვეულებრივ, პროდუქტის გამჭვირვალობა კარგია, მაღალი ბარიერული თვისებებით, მაგრამ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ 115 ℃ ქვემოთ სტერილიზაციისთვის, ტემპერატურის წინააღმდეგობა ოდნავ უარესია და არსებობს ეჭვი მის ჯანმრთელობასა და უსაფრთხოებაში.
4.5 PET/BOPA/CPP
პროდუქტის ეს სტრუქტურა არის მაღალი სიმტკიცე, კარგი გამჭვირვალობა, კარგი პუნქციის წინააღმდეგობა, PET-ის გამო, BOPA შეკუმშვის სიჩქარის განსხვავება დიდია, ზოგადად გამოიყენება 121 ℃ და პროდუქტის შეფუთვაზე ქვემოთ.
შეფუთვის შიგთავსი უფრო მჟავე ან ტუტეა პროდუქციის ამ სტრუქტურის არჩევისას, ვიდრე ალუმინის შემცველი სტრუქტურის გამოყენებით.
წებოს გარე ფენა შეიძლება გამოვიყენოთ მოხარშული წებოს შესარჩევად, ღირებულება შეიძლება სათანადოდ შემცირდეს.
4.6 PET/Al/CPP
ეს არის ყველაზე ტიპიური გამჭვირვალე კულინარიული ტომრის სტრუქტურა, სხვადასხვა მელნის მიხედვით, წებო, CPP, სამზარეულოს ტემპერატურა 121 ~ 135 ℃ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ სტრუქტურაში.
PET/ერთკომპონენტიანი მელანი/მაღალტემპერატურული წებო/Al7µm/მაღალტემპერატურული წებო/CPP60µm სტრუქტურა შეუძლია მიაღწიოს 121℃ სამზარეულოს მოთხოვნებს.
PET/ორკომპონენტიანი მელანი/მაღალტემპერატურული წებო/Al9µm/მაღალტემპერატურული წებო/მაღალი ტემპერატურის CPP70µm სტრუქტურა შეიძლება იყოს 121℃ მომზადების ტემპერატურაზე მაღალი და ბარიერის თვისება იზრდება და შენახვის ვადა გახანგრძლივდება, რაც შეიძლება იყოს ერთ წელზე მეტი.
4.7 BOPA/Al/CPP
ეს სტრუქტურა მსგავსია ზემოაღნიშნული 4.6 სტრუქტურისა, მაგრამ BOPA-ს დიდი წყლის შთანთქმისა და შეკუმშვის გამო, ის არ არის შესაფერისი 121 ℃-ზე მაღალი ტემპერატურის მომზადებისთვის, მაგრამ პუნქციის წინააღმდეგობა უკეთესია და მას შეუძლია დააკმაყოფილოს 121-ის მოთხოვნები. ℃ სამზარეულო.
4.8 PET/PVDC/CPP, BOPA/PVDC/CPP
პროდუქტის ბარიერის ეს სტრუქტურა ძალიან კარგია, შესაფერისია 121 ℃ და შემდეგი ტემპერატურის სამზარეულოს სტერილიზაციისთვის, ხოლო ჟანგბადს აქვს პროდუქტის მაღალი ბარიერული მოთხოვნები.
PVDC ზემოაღნიშნულ სტრუქტურაში შეიძლება შეიცვალოს EVOH-ით, რომელსაც ასევე აქვს მაღალი ბარიერული თვისება, მაგრამ მისი ბარიერული თვისება აშკარად მცირდება მაღალ ტემპერატურაზე სტერილიზაციისას და BOPA არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზედა ფენად, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბარიერის თვისება მკვეთრად მცირდება. ტემპერატურის მატებასთან ერთად.
4.9 PET/Al/BOPA/CPP
ეს არის კულინარიული ჩანთების მაღალი ხარისხის კონსტრუქცია, რომელსაც შეუძლია შეფუთოს პრაქტიკულად ნებისმიერი სამზარეულო პროდუქტი და ასევე გაუძლოს ხარშვის ტემპერატურას 121-დან 135 გრადუს ცელსიუსამდე.
სტრუქტურა I: PET12µm/მაღალი ტემპერატურის წებო/Al7µm/მაღალი ტემპერატურის წებო/BOPA15µm/მაღალი ტემპერატურის წებო/CPP60µm, ამ სტრუქტურას აქვს კარგი ბარიერი, კარგი პუნქციის წინააღმდეგობა, კარგი სინათლის შთამნთქმელი ძალა და ეს არის ერთგვარი შესანიშნავი 121 ℃ სამზარეულოს ჩანთა.
სტრუქტურა II: PET12µm/მაღალტემპერატურული წებო/Al9µm/მაღალტემპერატურული წებო/BOPA15მკმ/მაღალტემპერატურული წებო/მაღალტემპერატურული CPP70μm, ამ სტრუქტურას, I სტრუქტურის ყველა შესრულების მახასიათებლების გარდა, აქვს მახასიათებლები 121℃ და მაღალტემპერატურულ მომზადებაზე მაღლა. სტრუქტურა III: PET/წებო A/Al/წებო B/BOPA/წებო C/CPP, წებო A არის 4გრ/㎡, წებო B არის 3გ/㎡ და წებოს რაოდენობა წებო C არის 5-6 გ/㎡, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს მოთხოვნები და შეამციროს წებოს რაოდენობა A და წებო B, რომელსაც შეუძლია დაზოგოს ღირებულება სათანადოდ.
სხვა შემთხვევაში, წებო A და წებო B მზადდება უკეთესი მდუღარე ხარისხის წებოსგან, ხოლო წებო C მზადდება მაღალი ტემპერატურის მდგრადი წებოსგან, რომელსაც შეუძლია ასევე დააკმაყოფილოს 121℃ დუღილის მოთხოვნა და ამავდროულად შეამციროს ღირებულება.
სტრუქტურა IV: PET / წებო / BOPA / წებო / Al / წებო / CPP, ეს სტრუქტურა არის BOPA გადართვის პოზიცია, პროდუქტის საერთო მოქმედება მნიშვნელოვნად არ შეცვლილა, მაგრამ BOPA სიმტკიცე, პუნქციის წინააღმდეგობა, მაღალი კომპოზიციური სიმტკიცე და სხვა ხელსაყრელი მახასიათებლები , არ მისცა სრული თამაში ამ სტრუქტურას, შესაბამისად, შედარებით ცოტას გამოყენება.
4.10 PET/ Co-extruded CPP
Co-extruded CPP ამ სტრუქტურაში ზოგადად ეხება 5-ფენიან და 7-ფენიან CPP-ს მაღალი ბარიერული თვისებებით, როგორიცაა:
PP/შემაკავშირებელი ფენა/EVOH/შემაკავშირებელი ფენა/PP;
PP/შემაკავშირებელ ფენას/PA/შემაკავშირებელ ფენას/PP;
PP / შეკრული ფენა / PA / EVOH / PA / შეკრული ფენა / PP და ა.შ.
ამიტომ, ერთობლივი ექსტრუდირებული CPP-ის გამოყენება ზრდის პროდუქტის სიმტკიცეს, ამცირებს შეფუთვის მსხვრევას მტვერსასრუტის, მაღალი წნევისა და წნევის რყევების დროს და ახანგრძლივებს შეკავების პერიოდს გაუმჯობესებული ბარიერის თვისებების გამო.
მოკლედ, მაღალტემპერატურული სამზარეულოს ჩანთების ჯიშის სტრუქტურა, ზემოაღნიშნული მხოლოდ ზოგიერთი საერთო სტრუქტურის წინასწარი ანალიზია, ახალი მასალების, ახალი ტექნოლოგიების განვითარებით, უფრო ახალი სტრუქტურები გაჩნდება, ასე რომ სამზარეულოს შეფუთვას აქვს უფრო დიდი არჩევანი.
გამოქვეყნების დრო: ივლის-13-2024