Сторт дорбалар сөмкелері 20-шы ғасырдың ортасында жұмсақ және жұмсақ банктің дамуынан басталды. Жұмсақ банка толығымен жұмсақ материалдардан жасалған қаптамадан жасалған, оның ішінде қабырғаға немесе контейнердің қақпағы жұмсақ қаптама, соның ішінде сортор пакеттерден, қайта порталдар, байланған шұжықтардан және т.с.с. сілтеме жасайды. Дәстүрлі металлмен, әйнекпен және басқа да қатты банкалармен салыстырғанда, сортлы сөмкелерде келесі сипаттамалар бар:
● Орам материалдарының қалыңдығы аз, ал жылу берілу жылдамдығы тез, бұл зарарсыздандыру уақытын қысқартады. Сондықтан, түс, хош иіс және құрамның дәмі аз өзгереді, қоректік заттардың жоғалуы аз.
● Орам материалы - салмағы және аз мөлшерде, орауыш материалдарды үнемдеуге болады, ал тасымалдау құны төмен және ыңғайлы.
● Шағылысу үлгілерін басып шығара алады.
● Бөлме температурасында ол ұзын сөреге (6-12 ай) бар және оны тығыздау және ашық.
● Тоңазытқыш шығындар бойынша үнемдеу қажет емес
● Бұл ет және құс, су өнімдері, жемістер мен көкөністер, түрлі дәнді тағамдар мен сорпалар сияқты көптеген тағамдарды орауға жарамды.
● Дала, әсіресе далалық жұмыс, саяхат және әскери тағамдар үшін жарамды, әсіресе, оны бумамен бірге қыздыруға болады.
Толық пісіру пакетін, оның ішінде өнім түрін, өнімнің құрылымдық дизайнын, субстрат пен сияны, жабдықтауды және стерилизациялауды және зарарсыздандыру процесін және т.б., өнімнің субстрат конфигурациясын талдау, сонымен қатар, әр түрлі құрылымдық өнімдердің, пайдалану, қауіпсіздік және одан әрі талдау үшін кең талдау гигиена, экономика және т.б.
1. Азық-түлік бүлінуі және зарарсыздандыру
Адамның микробтық ортасында өмір сүреді, бүкіл жердің биосферасы сансыз микроорганизмдерде, белгілі бір шекті микробты микробпен көбеюде азық-түлік белгілі бір лимиттен көп, тамақ бүлінеді және жеңілдіктер жоғалады.
Жиекті бактериялардың азық-түлікке арналған бұзылуын псевдомоналар, ыстыққа төзімді, 60 минут, лактообакилтилер қайтыс болды, лактообацилли Кейбір түрлер 65 ₸, 30 минут қыздыруы мүмкін. Бачиллс, әдетте, бірнеше минут қыздыруы мүмкін, бірнеше минут қыздыруы мүмкін, олар 20 минуттай жылудан 120 ℃-ге төтеп бере алады. Бактериялардан басқа, тағамдардағы көптеген саңырауқұлақтар бар, оның ішінде триходерма, ашытқы және т.б. Сонымен қатар, жарық, оттегі, температура, ылғалдылық, рН, рН, т.с.с. және т.б., бірақ негізгі фактор микроорганизмдер болып табылады, сондықтан микроорганизмдер - микроорганизмдерді өлтіру үшін жоғары температурада тағамды қолдану ұзақ уақыт бойы тамақ сақтаудың маңызды әдісі болып табылады.
Азық-түлік өнімдерін зарарсыздандыру 72 ℃ пастеризацияға бөлуге, 100 ℃ Жоғары температурада ыдысқа арналған зарарсыздандыруға, 135 ℃ Жоғары температуралы температурада зарарсыздандыруға және 145 ℃ Ультра жоғары температурада лезде зарарсыздандыруға, сонымен қатар шамамен 110 ℃-ді стандартты емес зарарсыздандыруды қолданады. Стерилизация жағдайларын таңдау үшін әр түрлі өнімдерге сәйкес, жақындыс-тұқымды ботулиннің зарарсыздандыру шарттарын өлтіру қиын, 1-кестеде көрсетілген.
Кесте 1 Кестеде температураға қатысты жақындысының ботулинум споралары қайтыс болған уақыты
| температура ℃ | 100 | 105 | 110 | 115 | 120 | 125 | 130 | 135 |
| Өлім уақыты (минут) | 330 | 100 | 32 | 10 | 4 | 80-ші жылдар | 30s | 10s |
2. Шикізат сипаттамалары
Жоғары температуралы температураны пісіру Сөктіршікті сөмкелер келесі қасиеттермен бірге:
Тұрақты қаптама, тұрақты сақтау, бактериалды өсудің алдын алу, температураның жоғары температуралы төзімділігі және т.б.
Бұл тез тамақтануға жарамды өте жақсы материалдар.
Әдеттегі құрылым Үй жануарларын / жабысқақ / алюминий фольга / жабысқақ желім / нейлон / RCPP
Үш қабатты құрылымы бар жоғары температуралы температуралық сөмке, үй жануарлары / AL / RCPP
Материалдық нұсқаулық
(1) Үй жануарларының фильмі
Bopet фильмінің біреуі барең жоғары созылу мықтыбарлық пластикалық пленкалардан, сонымен қатар өте жұқа өнімдердің қажеттіліктерін жоғары қаттылық пен қаттылықпен қанағаттандыра алады.
Тамаша суық және ыстыққа төзімділік.Бопет пленкасының температуралық диапазоны 70 ℃ -150 ℃-ден, ол кең температуралық диапазонда керемет физикалық қасиеттерді сақтай алады және өнімнің көп бөлігіне жарамды.
Тамаша тосқауыл қойылымы.Ол керемет жан-жақты су және ауа тосқауылының өнімі бар, нейлоннан айырмашылығы, ылғалдылықтан айырмашылығы, ылғалдылыққа ие, оның суға төзімділігі PE-ге ұқсас және оның ауа өткізгіштігінің коэффициенті өте аз. Ол ауа мен иістен өте жоғары тосқауылға ие және хош иісті сақтауға арналған материалдардың бірі болып табылады.
Химиялық тұрақтылық, майлар мен майларға төзімді, еріткіштер мен сұйылтылған қышқылдар мен сілтілер.
(2) BOPA фильмі
BOPA фильмдері өте жақсы.Тенсиле күші, жыртық күші, әсер ету күші, әсер күші және жарылу күші пластикалық материалдарда ең жақсы.
Таңбаланбаған икемділік, пиншоксқа төзімділік, пункцияның құрамы оңай емес, BOPA-ның басты ерекшелігі, жақсы икемділік, сонымен қатар ораманы жақсы етеді.
Жақсы тосқауыл қасиеттері, жақсы хош иісті сақтау, қатты хош иістер, қатты қышқылдан басқа химиялық заттарға, әсіресе майға төзімді.
225 ° C температураның және балқу температурасының кең спектрімен оны ұзақ уақыт -60 ° C және 130 ° C аралығында қолдануға болады. BOPA механикалық қасиеттері төмен және жоғары температурада сақталады.
BOPA фильмінің қойылымы ылғалдылық пен барлаушы қасиеттерге қатты әсер етеді, ал өлшемді тұрақтылық пен тосқауыл қасиеттері икемділікке әсер етеді. Бопа фильмі ылғалға ұшырайды. Бойлық қысқарту, ұзартылу деңгейі 1% дейін.
(3) CPP фильмі полипропилен пленкасы, жоғары температураға төзімділік, жақсы жылу тығыздау өнімділігі;
Полипропилен пленкасы, CPP-дің жалпы пісіру пленкасы, CPP жалпы пісіру пленкасы, екілік кездейсоқ католиппилен шикізаты, жоғары температуралы зарарсыздандыру 121-125 ℃.
КҚК-нің жоғары температуралы температуралы пісіру пленкасы Пленкалы сөмкелерден жасалған, пленкалық қаптамалардан жасалған 25 минуттай, жоғары температурада зарарсыздандыруға, 30 минутқа созылуы мүмкін.
Өнімділікке қойылатын талаптар: VICAT жұмсартатын баллдық температура пісіру температурасынан үлкен болуы керек, әсерге төзімділік жақсы болуы керек, бұқаралық ақпарат құралдарының төзімділігі, балық-көз және кристалды нүкте мүмкіндігінше аз болуы керек.
121 ℃ 0,15MPA қысымын зарарсыздандыруға қарсы тұра алады, тағамның, дәмді, хош иістің пішінін сақтай алады, ал пленкада жарылып, қабығы немесе адгезиясы жоқ, жақсы тұрақтылыққа ие болады; Көбінесе нейлон пленкасы немесе полиэфирленген композитпен, құрамында сорпа түрі бар, сонымен қатар сорпа түрі бар, сонымен қатар ет, тұшпара, күріш және басқа өңделген мұздатылған тағамдар бар.
(4) Алюминий фольга
Алюминий фольга - икемді қаптама материалдарындағы тек металл фольга, алюминий фольгасы - бұл металл материал, оны суды бұғаттайтын, газды бұғаттау, ашық блоктау, хош иісті ұстап қалу - кез-келген басқа материалдарды салыстыру қиын. Алюминий фольга - икемді қаптама материалдарындағы жалғыз металл фольга. Тағам, дәм, дәмді және пленканың пішінін қамтамасыз ету үшін 121 ℃ 0.15MPA қысымды зарарсыздандыруға қарсы тұра алады, ал пленканың жарылуы, қабығы немесе адгезиясы жақсы тұрақтылыққа ие болады; Көбінесе нейлон пленкасымен немесе полиэфирге арналған композитпен, құрамында сорпа тағамдары, ет және ет және тұшпара, күріш, өңделген мұздатылған тағамдар бар.
(5) Сия
Полиуретанды негізіндегі сиямен, төменгі қалдық еріткіштердің талаптары, жоғары композициялық беріктердің талаптары, жоғары композициялық беріктік, пісіруден кейінгі түссіз, мысалы, пісіру температурасы 121 ℃-ден асады, мысалы, сияның температураның төзімділігін жоғарылату үшін қосымша мөлшерде қосылыңыз.
Сия гигиенасы өте маңызды, кадмий, қорғасын, сынап, хром, мышьяк және басқа да ауыр металдар сияқты ауыр металдар табиғи ортаға және адам ағзасына қатты қауіп төндіруі мүмкін. Екіншіден, сияның өзі - бұл материалдың құрамы, сия, пигменттер, бояғыштар, арамшөп, антистатикалық, пластификаторлар және басқа да қауіпсіздік тәуекелдері сияқты түрлі қоспалар. Әр түрлі ауыр металл пигменттерін, гликоль эфирлі және эфир қосылыстарын қосуға рұқсат етілмеуі керек. Еріткіштерде бензол, формальдегид, метанол, фенол, сілтемелер болуы мүмкін, оларда Толуэ диисоцян болуы мүмкін, пигменттерде ПХД, хош иісті аминдер және т.б. болуы мүмкін.
(6) Желімдер
Бумен пісіргіш сөмкесі екі композициялық екі композициялық полиуретанды жабысқақ, негізгі агент үш түрге ие: Полиэфир полиол, полиерол, полиол, полиуретанды полиол. Бәрібір заттардың екі түрі бар: хош иісті полисоцианат және алифатикалық полисоцян. Жоғары температураға төзімді жоғарыға төзімді бумен пісіруге арналған желім келесі сипаттамаларға ие:
● Жоғары қатты заттар, тұтқырлығы төмен, жақсы таралу.
● Үлкен бастапқы адгезия, бумен пісіргеннен кейін қабықтың күшін жоғалтпаңыз, өндірістен кейін, бумен пісіруден кейін әжім жоқ.
● Жабысқақ - гигиеналық қауіпсіз, улы емес және иіссіз.
● Тезірек реакция жылдамдығы және пісірудің қысқа уақыты (пластикалық-пластикалық композициялық өнімдерге арналған 48 сағат ішінде және алюминий-пластикалық композициялық өнімдерге 72 сағат).
● Төмен қапсырма көлемі, жоғары байланыс күші, жоғары жылу герметизациясы, температураның жақсы кедергісі.
● Төмен сұйылту тұтқырлығы, жоғары деңгейде қатты мемлекеттік жұмыс және жақсы таралу болуы мүмкін.
● Әр түрлі фильмдерге жарамды қолдану.
● Қарсылыққа жақсы қарсылық (жылу, аяз, қышқыл, сілтілі, тұз, май, ащы, т.б.).
Желінің гигиенасы екі компонентті изоцианаттар мен судың екі компонентті сиялар мен ламизмдер мен ламизмдер мен ламининативті желімдер арасындағы химиялық реакциядан шыққан алғашқы хош иісті амин PAA (бастапқы хош иісті амин) өндірісінен басталады. Жетектер. Аяқталмаған, аз молекулалық заттар мен қалдық еріткіштердің болуы қауіпсіздікке қауіп төндіруі мүмкін. Аяқталмаған төмен молекулалар мен қалдық еріткіштердің болуы қауіпсіздікке қауіп төндіруі мүмкін.
3. Пісіру сөмкесінің негізгі құрылымы
Материалдың экономикалық және физикалық және химиялық қасиеттеріне сәйкес, келесі құрылымдар пакеттерді дайындау үшін жиі қолданылады.
Екі қабат: PET / CPP, BOPA / CPP, GL-PET / CPP.
Үш қабат: PET / AL / CPP, BOPA / AL / CPP, PET / BOPA / CPP,
Gl-pent / bopa / cpp, pet / pvdc / cpp, үй жануарлары / evoh / cpp, bopa / evoh / cpp
Төрт қабат: PET / PA / AL / CPP, PET / AL / PA / CPP
Көп қабатты құрылым.
PET / evoh Compended Film / CPP, PET / PVDC Comp Comp Fine / CPP / CPP, PA / PVDC PA / PVDC Compended Film / CPP PET / evoh compexted fil, PA / pvdc compexted film
4. Пісіру сөмкесінің құрылымдық сипаттамаларын талдау
Пісіретін сөмкенің негізгі құрылымы беткі қабат / аралық қабаттан / жылу тығыздау қабатынан тұрады. Беткі қабат, әдетте, қуат және Бопа, ол күштік қолдау, жылу кедергісі және жақсы басып шығару рөлін ойнайды. Аралық қабат, негізінен тосқауыл, жеңіл қорғайтын, екі жақты композит және т.б. ойнататын аралық қабат al, pvdc, evoh-дан жасалған. Жылу тығыздау қабаты CPP, EVOH, BOPA және т.б. Жылу герметизациялау қабаттарының әр түрлі түрлерін таңдау, of of ext, evoh ovoh stop ovo экструдталған пленканы, негізінен, евро пленкасын, негізінен, жылу тығыздалуында, пункцияға қарсы тұру, химиялық тұрақтылық, сонымен қатар материалдың адсорбциясы, гигиенасы да жақсы.
4.1. Үй жануарлары / желімі / PE
Бұл құрылымды PA / желім / PE / PE / PE-ге өзгертуге болады, pe, ldpe, lldpe, mpe, арнайы HDPE пленкасына қосымша, әдетте, 100 ~ 110 ю немесе одан да зарарсыздандырылған сөмкелерге дейін қолданылады; Желімді қарапайым полиуретан желімінен және қайнаған желімнен таңдауға болады, ет буып-түстері, тосқауылдар нашар, сөмке бумен пісіргеннен кейін мыжылған, кейде пленканың ішкі қабаты бір-біріне жабысады. Негізінде, бұл құрылым тек қайнатылған сөмке немесе пастерленген сөмке.
4.2 PET / желім / ЖЭО
Бұл құрылым пісіру сөмкесінің құрылымы болып табылады, бұл өнімнің көрінуімен сипатталатын пісіру өнімдерінің көп бөлігін жинауға болады, ол өнімнің көрінуімен сипатталады, сіз оны тікелей көре аласыз, бірақ сіз оны тікелей көре аласыз, бірақ өнімнің жарығынан аулақ болуыңыз керек. Өнім жанасу қиын, көбінесе дөңгелек бұрыштарды ұру керек. Өнімнің бұл құрылымы, әдетте, 121 ℃ зарарсыздандыру, қарапайым жоғары температуралы пісіру желімі, кәдімгі сортты CPP болуы мүмкін. Дегенмен, желім бағаның аздап қысқаруын таңдауы керек, әйтпесе, желім қабатының қысқышты жылжыту үшін қысқаруы, оны жылжыту үшін, бумен аяқталғаннан кейін деламинация мүмкіндігі бар.
4.3 BOPA / желім / ЖЭО
Бұл 121 ℃ пісіруге арналған ортақ пісіру сөмкелері, зарарсыздандыру, жақсы мөлдірлік, жұмсақ жанасу, жақсы пункцияға төзімділік. Сондай-ақ, өнімді жеңіл өнімнің орамасынан аулақ болу үшін пайдалануға болмайды.
BOPA ылғалдылығының арқасында үрлеу кезінде басып шығарылған өнімдер, әсіресе түске ие құбылыстарды, әсіресе, сияның қызыл сериясын, әсіресе, сия өндірісінің алдын алу үшін емделушіні қосу керек. Сонымен қатар, BOPA-дағы сияның төмендеуіне байланысты, егер адгезия аз болған кезде, сонымен қатар жабысқақ құбылыстарды, әсіресе ылғалдылық ортасында өндіруге оңай. Жартылай фабрикаттар мен дайын сөмкелерді өңдеуге және орау керек.
4,4 KPET / CPP, KBOPA / CPP
Бұл құрылым көбінесе қолданылмайды, өнімнің мөлдірлігі жақсы, бірақ тосқауыл қасиеттері бар, бірақ оларды тек 115 ℃-ден төмен зарарсыздандыру үшін пайдалануға болады, температураға төзімділік сәл нашарлайды және оның денсаулығы мен қауіпсіздігі туралы күмән бар.
4.5 PET / BOPA / CPP
Өнімнің бұл құрылымы жоғары беріктігі, жақсы ашықтық, жақсы пункцияға төзімділік, үй жануарлары, BOPA Crience тарифінің айырмашылығы үлкен, әдетте, 121 ℃ және өнімнің қаптамасынан төмен қолданылады.
Пакеттің құрамы құрамында алюминий бар құрылымды қолданғаннан гөрі, бұл өнімдердің осы құрылымын таңдау кезінде қышқыл немесе сілтілі.
Желіктің сыртқы қабаты қайнатылған желімді таңдау үшін пайдалануға болады, шығын тиісті түрде азайтылуы мүмкін.
4.6 PET / AL / CPP
Бұл әр түрлі сиялар, желім, ЖЭС, пісіру температурасы, 121 ~ 135 ℃-ден бастап мөлдір емес сөмкелер құрылымы.
Үй жануарлары / бір компонентті сия / жоғары температуралы жабысқақ / AL7 мкм / жоғары температуралы жабысқақ / CPP60 мкм құрылымы 121 ℃ пісіруге қол жеткізе алады.
Үй жануарлары / екі компонентті сия / жоғары температуралы жабысқақ / жоғары температуралы жабысқақ / жоғары температурада
4.7 BOPA / AL / CPP
Бұл құрылым 4,6 құрылымға ұқсас, бірақ BOPA-ның үлкен сіңуі мен шөгуіне байланысты, ол 121 ℃-ден жоғары температурада пісіруге жарамайды, бірақ пункцияға төзімділік жақсырақ, ал ол 121 ℃ пісіру талаптарына сәйкес келуі мүмкін.
4.8 PET / PVDC / CPP, BOPA / PVDC / CPP
Өнім тосқауылының бұл құрылымы өте жақсы, 121 ℃ және келесі температуралық пісіруді зарарсыздандыру үшін, ал оттегінің жоғары тосқауылдық талаптары бар.
Жоғарыда көрсетілген құрылымдағы ПВДС-ті ауыстыруға болады, оның ішінде ол жоғары тосқауылдық қасиеті бар, бірақ оның тосқауыл қасиеті ол жоғары температурада зарарсыздандырылған кезде, әйтпесе тосқауыл қою мүмкін емес, әйтпесе тосқауыл қасиет температураның жоғарылауымен күрт төмендейді.
4.9 PET / AL / BOPA / CPP
Бұл кез-келген пісіру өнімін жинауға болатын және 121-ден 135 градусқа дейін пісіруге болатын пісіру дорбаларының жоғары өнімділігі.
I құрылымы: Пет12 мкм / жоғары температуралы жабысқақ / жоғары температуралы жабысқақ / BOPA15 мкм / жоғары температуралы жабысқақ / CPP60 мкм, бұл құрылым жақсы тосқауылға ие, жақсы тесуге төзімділік, жақсы жеңіл сіңіргіш күш және бұл өте жақсы 121 ℃ пісетін сөмке.
II құрылым: PET12 мкм / жоғары температуралы жабысқақ / AL9μM / BOPA15 мкм / жоғары температуралы жабысқақ / жоғары температуралы жабысқақ / жоғары температуралы CPP70 мкм, құрылымның барлық сипаттамаларына қосымша, жоғары температурада пісіруге 121 ℃ және одан жоғары. III құрылым: үй жануарлары / желім A / A / A / AL / L / S / C / CPP, желімнің желімінің мөлшері 4g / ㎡, ал желім желінің мөлшері, ал желімнің желісі - бұл 5-6г / †, бұл талап ете алады және В желімінің желісі және желім, бұл шығындарды тиісті түрде сақтай алады.
Екінші жағдайда, В және желім б.
IV құрылым: Үй жануарлары / желім / BOPA / BOPA / желім / желім / желім, бұл құрылым BOPA-ның жалпы өнімділігі едәуір өзгермеді, бірақ BOPA-ның жалпы өнімділігі, жоғары композициялық беріктігі және басқа да тиімді мүмкіндіктер, сондықтан салыстырмалы түрде қолдану керек.
4.10 PET / Co-remruded CPP
Осы құрылымдағы бірлескен кәсіпорындар, әдетте, 5 қабатты және 7 қабатты CPP-ге жатады, мысалы:
PP / Controlling Layer / Evoh / Controling Lainer / PP;
PP / Controling Layer / PA / CONTONG LASH / PP;
PP / CODED LAST / PA / EVOH / PA / PA / PP / PP және т.б.
Осылайша, кәсіпорынның қосымша өтінімін қолдану өнімнің қаттылығын арттырады, сору, жоғары қысымды және қысымның ауытқуы кезінде пакеттердің сынуын азайтады және жетілдірілген тосқауыл қасиеттеріне байланысты сақтау мерзімін ұзартады.
Қысқасы, жоғары температурада пісіру сөмкесінің құрылымы, жоғарыда айтылғандар кейбір ортақ құрылымды алдын-ала талдау болып табылады, тек жаңа материалдарды, жаңа технологияларды, жаңа технологияларды, пісіру орамасының таңдауы көп болады.
POST TIME: JUL-13-2024
