커피 지식 | 편도 배기 밸브 란 무엇입니까?

우리는 종종 커피 백에 "공기 구멍"을 볼 수 있으며, 일원 배기 밸브라고 할 수 있습니다. 그것이 무엇을하는지 아십니까?

커피 포장 파우치

단일 배기 밸브

이것은 유출 만 유입되지 않는 작은 에어 밸브입니다. 백 내부의 압력이 백 외부의 압력보다 높으면 밸브가 자동으로 열립니다. 백 내부의 압력이 밸브를 열기에 불충분하게 감소하면 밸브가 자동으로 닫힙니다.

그만큼커피 빈 백일방 통행 배기 밸브를 사용하면 커피 원두에 의해 방출되는 이산화탄소가 가라 앉게하여 가방에서 더 가벼운 산소와 질소를 압박 할 수 있습니다. 산소에 노출 될 때 얇게 썬 사과가 노란색으로 변하는 것처럼, 커피 원두는 산소에 노출 될 때 질적 변화를 겪기 시작합니다. 이러한 정 성적 요인을 방지하기 위해 편도 배기 밸브로 포장하는 것이 올바른 선택입니다.

밸브가있는 커피 백

로스팅 후, 커피 원두는 자체 양의 이산화탄소의 양을 여러 번 지속적으로 방출합니다. 방지하기 위해커피 포장햇빛과 산소에서 파열 및 분리에서 일원 배기 밸브는 커피 포장 백에 설계되어 가방 외부에서 과도한 이산화탄소를 배출하고 가방에 들어가는 것을 막아 커피 콩의 산화와 아로마의 빠른 방출을 피하기 위해 커피 원두의 신선도를 최대화합니다.

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커피 원두는 이런 식으로 보관할 수 없습니다.

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커피를 보관하려면 조명을 피하고 일방 통행 밸브 사용의 두 가지 조건이 필요합니다. 위 그림에 나열된 일부 오류 예제에는 플라스틱, 유리, 세라믹 및 주석판 장치가 포함됩니다. 그들이 좋은 밀봉을 달성 할 수 있더라도 커피 원두/가루 사이의 화학 물질은 여전히 ​​서로 상호 작용하므로 커피 맛이 손실되지 않을 것이라고 보장 할 수는 없습니다.

일부 커피 숍은 커피 원두가 들어있는 유리 항아리를 놓지만 순전히 장식이나 디스플레이를위한 것이며 내부의 콩은 식용 할 수 없습니다.

시장에서 일방 통기 밸브의 품질은 다양합니다. 산소가 커피 원두와 접촉하면 나이가 들기 시작하고 신선도를 줄입니다.

일반적으로 커피 원두의 맛은 최대 1 개월로 2-3 주 동안만 지속될 수 있으므로 커피 원두의 유효 기간이 1 개월이라고 생각할 수도 있습니다. 따라서 사용하는 것이 좋습니다고품질 커피 포장 백커피 원두를 보관하는 동안 커피의 향기를 연장하십시오!

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시간 후 : 10 월 -30-2024