ພວກເຮົາມັກຈະເຫັນ "ຮູທາງອາກາດ" ໃນຖົງກາເຟ, ເຊິ່ງສາມາດເອີ້ນວ່າປ່ຽງທີ່ສະດວກສະບາຍຫນຶ່ງທາງ. ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າມັນເຮັດຫຍັງ?

ປ່ຽງ
ນີ້ແມ່ນປ່ຽງທາງອາກາດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພຽງແຕ່ໄຫຼອອກມາແລະບໍ່ມີກະແສ. ເມື່ອຄວາມກົດດັນພາຍໃນຖົງແມ່ນສູງກ່ວາຄວາມກົດດັນຢູ່ນອກກະເປົາ, ວາວຈະເປີດໂດຍອັດຕະໂນມັດ; ເມື່ອຄວາມກົດດັນພາຍໃນກະເປົາຫຼຸດລົງໃຫ້ບໍ່ພຽງພໍໃນການເປີດວາວ, ວາວຈະປິດໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
ໄດ້ກະເປົາກາເຟດ້ວຍປ່ຽງທີ່ມີຄວາມລະອຽດຫນຶ່ງວິທີຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດຄາບອນໄດອອກໄຊທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາໂດຍເມັດກາເຟທີ່ຈະຈົມລົງ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນອາຍແລະໄນໂຕຣເຈນໄວ້ຈາກຖົງ. ຄືກັບຫມາກໂປມຊອຍເປັນສີເຫຼືອງເມື່ອສໍາຜັດກັບອົກຊີເຈນ, ຖົ່ວກາເຟກໍ່ເລີ່ມມີການປ່ຽນແປງທີ່ມີຄຸນນະພາບເມື່ອສໍາຜັດກັບອົກຊີເຈນ. ເພື່ອປ້ອງກັນປັດໃຈທີ່ມີຄຸນນະພາບເຫລົ່ານີ້, ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍວາວທີ່ລະອຽດຫນຶ່ງເສັ້ນທາງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ຫຼັງຈາກ Roasting, ຖົ່ວກາເຟຈະປ່ອຍປະລິມານຄາບອນໄດອອກໄຊຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄດ້ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟຈາກການລະເບີດແລະແຍກມັນຈາກແສງແດດແລະອົກຊີເຈນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໂດຍໃຊ້ເມັດກາເຟແລະການປ່ອຍອາວຸດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສະນັ້ນຄວາມສົດຂອງຫມາກຖົ່ວກາເຟທີ່ສູງທີ່ສຸດ.

ຖົ່ວກາເຟບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນທາງນີ້:

ການເກັບຮັກສາກາເຟຕ້ອງມີສອງເງື່ອນໄຂ: ຫລີກລ້ຽງແສງສະຫວ່າງແລະໃຊ້ວາວຫນຶ່ງເສັ້ນທາງ. ບາງຕົວຢ່າງທີ່ຜິດພາດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຮູບຂ້າງເທິງນີ້ປະກອບມີພລາສຕິກ, ແກ້ວ, ເຄື່ອງປະດັບ, ceramic, ແລະອຸປະກອນ tinplate. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາສາມາດບັນລຸການປະທັບຕາທີ່ດີ, ສານເຄມີລະຫວ່າງເມັດກາເຟ / ຜົງກໍ່ຍັງບໍ່ສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າລົດຊາດກາເຟຈະບໍ່ສູນເສຍໄປ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານກາເຟຈໍານວນຫນຶ່ງກໍ່ວາງກະປyຽວ
ຄຸນນະພາບຂອງປ່ຽງທີ່ຫາຍໃຈດຽວໃນຕະຫລາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເມື່ອອົກຊີເຈນທີ່ເຂົ້າມາພົວພັນກັບຖົ່ວກາເຟ, ພວກມັນຈະກາຍເປັນອາຍຸແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສົດຂອງມັນ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວການປາກເວົ້າ, ລົດຊາດຂອງຖົ່ວກາເຟສາມາດເປັນເວລາ 2-3 ອາທິດ, ເຊິ່ງມີສູງສຸດ 1 ເດືອນ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຍັງສາມາດພິຈາລະນາຊີວິດຂອງຖົ່ວກາເຟເປັນເວລາ 1 ເດືອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຖົງກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນລະຫວ່າງການເກັບນ້ໍານົມກາເຟເພື່ອຍືດອາກາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງກາເຟ!

ເວລາໄປສະນີ: Oct-30-2024