ການກວດສອບ BRCGS ຫນຶ່ງແຫ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະເມີນຜົນຂອງການຍຶດຫມັ້ນຂອງຜູ້ຜະລິດອາຫານໃຫ້ກັບມາດຕະຖານຂອງຂ່າວສານ. ອົງການຈັດຕັ້ງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພາກສ່ວນທີສາມ, ຮັບຮອງໂດຍ BRCGs, ຈະດໍາເນີນການກວດສອບທຸກໆປີ.
ໃບຢັ້ງຢືນການກວດສອບ Intertistics
ໃນຫມວດສິນຄ້າ: 07-Print-ພິມຂະບວນການ, -05 ການຜະລິດທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ Co. , LTD.
ລະຫັດເວັບໄຊ BRCGS 2056505
12 ຄວາມຕ້ອງການບັນທຶກທີ່ຈໍາເປັນຂອງ BRCGs ແມ່ນ:
•ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຄຸ້ມຄອງຜູ້ອາວຸໂສແລະຖະແຫຼງການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
•ແຜນການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ - HACCP.
•ການກວດສອບພາຍໃນ.
•ການຄຸ້ມຄອງຜູ້ສະຫນອງວັດຖຸດິບແລະການຫຸ້ມຫໍ່.
•ການກະທໍາທີ່ຖືກຕ້ອງແລະປ້ອງກັນ.
•ການຕິດຕາມ.
•ຮູບແບບ, ການໄຫລຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການແບ່ງແຍກ.
•ການຮັກສາເຮືອນແລະສຸຂະອະນາໄມ.
•ການຄຸ້ມຄອງຂອງ allergens.
•ການຄວບຄຸມການດໍາເນີນງານ.
•ຕິດສະຫຼາກແລະການຄວບຄຸມຊອງ.
•ການຝຶກອົບຮົມ: ການຈັດການວັດຖຸດິບ, ການກະກຽມ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະພື້ນທີ່ເກັບມ້ຽນ.
ເປັນຫຍັງ BRCGS ຈຶ່ງສໍາຄັນ?
ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນການເຮັດວຽກໃນຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງອາຫານ. BRCGs ສໍາລັບການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃຫ້ເຄື່ອງຫມາຍທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກສາກົນຂອງຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບ.
ອີງຕາມ BRCGs:
•ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍໂລກຊັ້ນສູງສຸດ 70% ຍອມຮັບຫຼືກໍານົດ BRCGS.
•50% ຂອງຜູ້ຜະລິດໂລກທັງຫມົດ 25% ລະບຸຫຼືໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໃຫ້ແກ່ BRCGS.
•60% ຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ມີການບໍລິການໄວອັນດັບ 10 ອັນດັບໃນໂລກຍອມຮັບຫຼືລະບຸ BRCGS.
ເວລາໄປສະນີ: Nov-09-2022
