Aukštos temperatūros garinimo maišeliaiirverdantys maišeliaiAbu yra pagaminti iš kompozicinių medžiagų, visi priklausosudėtiniai pakavimo maišeliai. Įprastos virimo maišelių medžiagos yra NY / CPE, NY / CPP, PET / CPE, PET / CPP, PET / PET / CPP ir pan. Medžiagos, dažniausiai naudojamosgarinimo ir virimo pakuotėsapima NY / CPP, PET / CPP, NY / NY / CPP, PET / PET / CPP, PET / AL / CPP, PET / AL / NY / CPP ir kt.
Reprezentatyvios garinimo ir kepimo maišelių konstrukcijos turi išorinį poliesterio plėvelės sluoksnį sutvirtinimui; Vidurinis sluoksnis pagamintas iš aliuminio folijos, kuri naudojama šviesos, drėgmės ir dujų nuotėkio prevencijai; Vidinis sluoksnis pagamintas iš poliolefino plėvelės (pvzpolipropileno plėvelė), naudojamas terminiam sandarinimui ir sąlyčiui su maistu.
Maisto produktų pakavimui naudojami garinimo maišeliai, todėl gamybos procese plastikiniams maišeliams paprastai keliami aukšti saugos ir sterilumo reikalavimai, jie negali būti užteršti įvairiomis bakterijomis. Tačiau tai yra neišvengiama faktiniame gamybos procese, todėl garų maišelių sterilizavimas yra ypač svarbus.Garų maišelių sterilizavimasdaugiausia galima suskirstyti į tris kategorijas,
Yra trys maisto ruošimo maišelių sterilizavimo būdai: bendras sterilizavimas, aukštos temperatūros sterilizavimas ir aukštai temperatūrai atsparus sterilizavimas.
Bendras sterilizavimas, garų temperatūra 100-200 ℃, sterilizavimas 30 minučių;
Pirmasis tipas: aukštos temperatūros tipas, garinimo temperatūra 121 laipsnių Celsijaus, sterilizavimas 45 minutes;
Antrasis tipas: atsparus aukštai temperatūrai, kepimo temperatūra 135 laipsnių Celsijaus ir sterilizavimo laikas penkiolika minučių. Tinka prie dešros, tradicinio kiniško ryžių pudingo ir kitokio maisto. Trečias tipas: garinimo maišeliai pasižymi atsparumu drėgmei, šviesos apsaugai, atsparumui temperatūrai ir kvapų išsaugojimui, tinkami naudoti ruošiant maistą, pavyzdžiui, mėsą, kumpį ir kt.
Vandens virimo maišeliaiyra kitas plastikinių maišelių tipasvakuuminiai maišeliai, daugiausia pagamintas iš PA+PET+PE arba PET+PA+AL medžiagų. Vandens virimo maišelių ypatybė yra ta, kad jie yra antivirusiškai apdorojami ne aukštesnėje kaip 110 ℃ temperatūroje, pasižymi geru atsparumu alyvai, dideliu karščio sandarumu ir stipriu atsparumu smūgiams.
Vandenyje virti maišeliai paprastai sterilizuojami vandeniu ir yra du būdai juos sterilizuoti:
Pirmasis metodas yra sterilizavimas žemoje temperatūroje, kuris trunka pusvalandį 100 ℃ temperatūroje.
Antrasis būdas: Autobuso sterilizavimas, nepertraukiamai sterilizuojant pusvalandį 85 ℃ temperatūroje
Paprasčiau tariant, virinto vandens maišelių sterilizavimo būdas yra panaudoti bakterijų atsparumą karščiui ir apdoroti jas atitinkama temperatūra arba izoliacijos laiku, kad jos visiškai sunaikintų.
Iš aukščiau pateiktų sterilizavimo būdų matyti, kad vis dar yra didelis skirtumas tarp virimo maišų ir garų maišelių. Akivaizdžiausias skirtumas yra tas, kad garų maišelių sterilizavimo temperatūra paprastai yra aukštesnė nei verdančių maišelių.
Paskelbimo laikas: 2024-11-14
