4 jauni produkti, ko var izmantot gatavo ēdienu iepakojumam

PACK MIC ir izstrādājis daudzus jaunus produktus gatavo ēdienu jomā, tostarp mikroviļņu krāsns iepakojumu, karstu un aukstu ēdienu pretmiglošanas pārklājumu, viegli noņemamas vāka plēves uz dažādiem substrātiem utt. Gatavie ēdieni nākotnē varētu būt karsts produkts. Epidēmija ir likusi visiem saprast ne tikai to, ka tos ir viegli uzglabāt, viegli transportēt, viegli lietot, ērti ēst, tie ir higiēniski, garšīgi un tiem ir daudz citu priekšrocību, bet arī no jauniešu pašreizējā patēriņa viedokļa. Redziet, daudzi jaunie patērētāji, kas dzīvo vieni lielajās pilsētās, arī pieņems gatavās maltītes, kas ir strauji augošs tirgus.

Saliekamie trauki ir plašs jēdziens, kas ietver daudzas produktu līnijas. Tā ir jauna pielietojuma joma elastīgo iepakojumu uzņēmumiem, taču tā paliek uzticīga savām saknēm. Iepakojuma prasības joprojām ir neatdalāmas no barjeras un funkcionālajām prasībām.

1. Mikroviļņu krāsnij piemēroti iepakojuma maisiņi

Esam izstrādājuši divas mikroviļņu krāsnī lietojamu iepakojuma maisiņu sērijas: viena sērija galvenokārt tiek izmantota burgeriem, rīsu bumbiņām un citiem produktiem bez zupas, un maisiņu veids galvenokārt ir trīspusējas aizdares maisiņi; otra sērija galvenokārt tiek izmantota produktiem, kas satur zupu, un maisiņu veids galvenokārt ir stāvus stāvoši maisiņi.

Starp tām zupas iepakošanas tehniskās grūtības ir ļoti augstas: pirmkārt, ir jānodrošina, lai transportēšanas, pārdošanas u. c. laikā iepakojums netiktu saplēsts un plombējums netecētu; bet, kad patērētāji to karsē mikroviļņu krāsnī, plombējumam jābūt viegli atveramam. Tā ir pretruna.

Šī iemesla dēļ mēs speciāli izstrādājām iekšējo CPP formulu un paši izpūtām plēvi, kas ne tikai nodrošina blīvējuma izturību, bet arī ir viegli atverama.

Vienlaikus, tā kā ir nepieciešama apstrāde mikroviļņu krāsnī, jāņem vērā arī ventilācijas atveru process. Kad ventilācijas atvere tiek sildīta ar mikroviļņu krāsni, ir jābūt kanālam, pa kuru var iziet tvaiks. Kā nodrošināt tās hermētiskumu, kad tā netiek sildīta? Šīs ir procesa grūtības, kas jāpārvar pa vienai.

Pašlaik hamburgeru, konditorejas izstrādājumu, tvaicētu bulciņu un citu produktu, kas nav zupa, iepakojums tiek izmantots partijās, un klienti arī eksportē; zupu saturošo sēriju tehnoloģija ir nobriedusi.

mikroviļņu maisiņš

2. Pretmiglošanas iepakojums

Vienslāņa pretmiglošanas iepakojums jau ir ļoti nobriedis, taču, ja to paredzēts izmantot iepriekš pagatavotu ēdienu iepakošanai, jo tas ietver tādas funkcionālas prasības kā svaiguma saglabāšana, skābekļa un ūdens izturība utt., funkcionalitātes sasniegšanai parasti ir nepieciešami daudzslāņu kompozītmateriāli.

Kad līme ir sajaukusies, tai būs liela ietekme uz pretmiglošanas funkciju. Turklāt, ja to izmanto iepriekš pagatavotiem ēdieniem, transportēšanai ir nepieciešama aukstuma ķēde, un materiāli atrodas zemā temperatūrā; bet, kad tos pārdod un lieto paši patērētāji, ēdiens tiks uzsildīts un uzturēts silts, un materiāli atradīsies augstā temperatūrā. Šī mainīgā karstā un aukstā vide izvirza augstākas prasības materiāliem.

Tomorrow Flexible Packaging izstrādātais daudzslāņu kompozītmateriāla pretmiglošanas iepakojums ir pretmiglošanas pārklājums, kas uzklāts uz CPP vai PE, lai panāktu karstu un aukstu pretmiglošanas efektu. To galvenokārt izmanto paplātes pārklājuma plēvei, un tas ir caurspīdīgs un redzams. Tas ir izmantots vistas gaļas iepakojumā.

3. Cepeškrāsns iepakojums

Cepeškrāsns iepakojumam jābūt izturīgam pret augstām temperatūrām. Tradicionālās konstrukcijas parasti ir izgatavotas no alumīnija folijas. Piemēram, daudzas maltītes, ko mēs ēdam lidmašīnās, ir iepakotas alumīnija kastēs. Taču alumīnija folija viegli saburzās un ir neredzama.

Uzņēmums “Tomorrow Flexible Packaging” ir izstrādājis plēves tipa krāsns iepakojumu, kas var izturēt 260 °C temperatūru. Arī šajā tiek izmantots augstas temperatūras izturīgs PET, un tas ir izgatavots no viena PET materiāla.

4. Īpaši augstas barjeras produkti

Īpaši augstas barjeras iepakojums galvenokārt tiek izmantots, lai pagarinātu produktu uzglabāšanas laiku istabas temperatūrā. Tam piemīt īpaši augstas barjeras īpašības un krāsas aizsardzības īpašības. Produkta izskats un garša var saglabāties stabila ilgu laiku, tāpēc to ir viegli transportēt un uzglabāt. Galvenokārt izmanto rīsu, ēdienu u. c. iepakošanai normālas temperatūras apstākļos.

Rīsu iepakošanā istabas temperatūrā rodas grūtības: ja iekšējā gredzena vāka un pārklājuma plēves materiāli nav labi izvēlēti, barjeras īpašības būs nepietiekamas un viegli veidosies pelējums. Rīsiem bieži vien ir jābūt derīguma termiņam no 6 mēnešiem līdz 1 gadam istabas temperatūrā. Reaģējot uz šīm grūtībām, Tomorrow Flexible Packaging ir izmēģinājis daudzus augstas barjeras materiālus, lai atrisinātu šo problēmu. To skaitā ir alumīnija folija, taču pēc alumīnija folijas iztukšošanas tajā ir caurumiņi, un tā joprojām neatbilst istabas temperatūrā uzglabāto rīsu barjeras īpašībām. Ir arī tādi materiāli kā alumīnija oksīda un silīcija dioksīda pārklājums, kas arī nav pieņemami. Visbeidzot, mēs izvēlējāmies īpaši augstas barjeras plēvi, kas var aizstāt alumīnija foliju. Pēc testēšanas pelējuma rīsu problēma ir atrisināta.

5. Secinājums

Šie jaunie PACK MIC elastīgā iepakojuma produkti tiek izmantoti ne tikai gatavo ēdienu iepakošanai, bet arī atbilst gatavo ēdienu prasībām. Mūsu izstrādātais mikroviļņu krāsnī un cepeškrāsnī lietojamais iepakojums papildina mūsu esošās produktu līnijas un galvenokārt tiek izmantots esošo klientu apkalpošanai. Piemēram, daži no mūsu klientiem ražo garšvielas. Šo jauno iepakojumu ar augstu barjeras līmeni, dealuminizāciju, izturību pret augstu temperatūru, pretmiglošanas un citām funkcijām var izmantot arī garšvielu iepakošanai. Tāpēc, lai gan esam daudz ieguldījuši šo jauno produktu izstrādē, to pielietojums neaprobežojas tikai ar gatavo ēdienu jomu.


Publicēšanas laiks: 2024. gada 30. janvāris