Nandritra ny taona vitsivitsy izay, dia mitombo isan-taona isan-taona ny fitiavana ny vahoaka Shinoa. Araka ny angon-drakitra, ny tahan'ny fidiran'ny mpiasan'ny fotsy hoditra any amin'ny tanàna voalohany dia avo 67%, mihamaro ny fisehoana kafe misongadina.
Ankehitriny ny lohahevitry ny kafe dia ny kaopy kafe danoma, ny kafe kafe iray, ny kitapo fisotroana kafe, ny lay-kafe, ny kafe eo afovoan'ny kafe ary ny famolavolana kafe dia ahafahan'ny rano tsy manam-paharoa sy ny kafe miaraka. Miaro tsara ny menaka voajanahary sy ny tsiranoka voanjo amin'ny alàlan'ny taratasy fanivanana.
Mikasika ny fonosana tsy manam-paharoa, ahoana ny amin'ny fandidiana? Ny valiny dia tena mora miasa, roera aloha ny fisintonana an-tsokosoko eo an-tampon'ny kitapo brewing, aorian'ny tsindrona rano mafana 300ml, dia afeno ny fisintonana. Aza asiana satroka ny vava rehefa afaka 2-4 minitra, dia mahazo kafe matsiro ianao. Mikasika ny karazan-kibon'ny kafe kafe, mora entina sy mivezivezy anatiny. Ary ny fonosana tsara dia azo ampiasaina indray satria azo ampiana ny kafe vaovao vaovao. Izay mety amin'ny fitsangatsanganana sy ny toby.
Fonosana kafe: Nahoana no misy lavaka ao anaty kitapo kafe?
Ny lavaka mihoson-drivotra dia tena misy valve tokana. Taorian'ny tsaramaso kafe dia hitondra karbonika karbonika maro, ny fiasan'ny valva iray izay atolotry ny tsaramaso kafe amin'ny kitapo, mba hiantohana ny karamaina kafe ary hanafoana ny risika amin'ny fiakaran'ny kitapo. Ankoatr'izay, ny valve feno dia afaka manakana ny oksizenina tsy hiditra amin'ny kitapo avy any ivelany, izay hahatonga ny tsaramaso kafe amin'ny oxidize sy hiharatsy.
Paositra: Feb-17-2022
