Ko tetahi arotake a BRCGS he aromatawai i te u o te kaihanga kai ki te Paerewa Whakaaetanga Tohu Tohu o te Ao. Ma te roopu roopu tiwhikete tuatoru, i whakaaetia e te BRCGS, ka whakahaere i te arotake ia tau.
Ko nga tiwhikete a Intertet Certification Ltd i whakahaere i te arotakenga mo te whānuitanga o nga mahi: Ko te taarua o nga mahi: te taarua, te whakamaroke (maroke me te kore whakarewa), te rongoa me te tapahi me nga kiriata kirihou ngawari me te huri i nga peke (PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP ,Kraft) mo te kai, te tiaki kaainga me te tiaki whaiaro mo te whakapiri tika.
I roto i nga waahanga hua: 07-Tukanga ta, -05-Waihanga kirihou ngawari i PackMic Co., Ltd.
Waehere Pae BRCGS 2056505
Ko nga whakaritenga rekoata 12 mo te BRCGS ko:
•Te whakapumautanga o nga kaiwhakahaere matua me te tauāki whakapai tonu.
•Te mahere haumaru kai – HACCP.
•Nga arotake o roto.
•Te whakahaeretanga o nga kaiwhakarato o nga rawa mata me te takai.
•Nga mahi whakatika me te aukati.
•Te whaiwhai.
•Tahora, rere hua me te wehewehe.
•Te tiaki whare me te akuaku.
•Te whakahaere i nga mate allergens.
•Te whakahaere i nga mahi.
•Te tapanga me te whakahaere kete.
•Whakangungu: te whakahaere rauemi mata, te whakarite, te tukatuka, te takai me nga waahi rokiroki.
He aha te mea nui o BRCGS?
He mea nui te haumaru kai i te wa e mahi ana koe i roto i te mekameka tuku kai. Ko te BRCGS mo te Tiwhikete Haumaru Kai ka whakawhiwhia ki tetahi waitohu he tohu rongonui o te ao mo te kounga kai, te haumaru me te kawenga.
E ai ki te BRCGS:
•Ko te 70% o nga kaihokohoko nui o te ao ka whakaae, ka tohua ranei te BRCGS.
•Ko te 50% o nga kaihanga 25 o te ao ka tohua, ka whakamanahia ranei ki te BRCGS.
•60% o te 10 o nga wharekai ratonga tere o te ao ka whakaae, ka tohua ranei te BRCGS.
Te wa tuku: Noema-09-2022
