तयार जेवणासाठी पॅकेजिंग आवश्यकता काय आहेत

सामान्य अन्न पॅकेजेस दोन श्रेणींमध्ये विभागली जातात, गोठलेले अन्न पॅकेजेस आणि खोलीचे तापमान अन्न पॅकेजेस. त्यांच्याकडे पॅकेजिंग बॅगसाठी पूर्णपणे भिन्न सामग्री आवश्यकता आहे. असे म्हटले जाऊ शकते की खोलीच्या तपमान पाककला पिशव्यासाठी पॅकेजिंग पिशव्या अधिक क्लिष्ट आहेत आणि आवश्यकता कठोर आहेत.
1. उत्पादनात स्वयंपाक पॅकेज नसबंदीसाठी सामग्रीची आवश्यकता:
ते गोठलेले खाद्य पॅकेज असो किंवा खोलीचे तापमान अन्न पॅकेज असो, मुख्य उत्पादन प्रक्रिया म्हणजे अन्न पॅकेजचे निर्जंतुकीकरण, जे पाश्चरायझेशन, उच्च-तापमान निर्जंतुकीकरण आणि अल्ट्रा-उच्च तापमान नसबंदीमध्ये विभागले जाते. या निर्जंतुकीकरणाचा प्रतिकार करू शकणारे संबंधित तापमान निवडणे आवश्यक आहे. पॅकेजिंग बॅग मटेरियल, पॅकेजिंग बॅग मटेरियलवर 85 डिग्री सेल्सियस सी -100 ° से -121 ° से -135 डिग्री सेल्सियसचे वेगवेगळे पर्याय आहेत, जर ते जुळत नसेल तर पॅकेजिंग बॅग सुरकुत्या, डिलामिनेट, वितळणे इ.

2. साहित्य, सूप, तेल आणि चरबीची आवश्यकता:
स्वयंपाकाच्या पिशवीतील बहुतेक घटकांमध्ये सूप आणि चरबी असेल. बॅग उष्णता-सीलबंद झाल्यानंतर आणि उच्च तापमानात सतत गरम झाल्यानंतर, पिशवी वाढेल. भौतिक आवश्यकतांमध्ये ड्युटिलिटी, टफनेस आणि अडथळा गुणधर्मांचा विचार करणे आवश्यक आहे.

3. सामग्रीसाठी स्टोरेज अटी आवश्यकता:
1). गोठवलेल्या स्वयंपाकाच्या पॅकेजेस वजा 18 डिग्री सेल्सियसमध्ये साठवणे आवश्यक आहे आणि कोल्ड साखळीद्वारे वाहतूक करणे आवश्यक आहे. या सामग्रीची आवश्यकता अशी आहे की त्यास अधिक चांगले प्रतिरोध आहे.

2). सामान्य तापमान स्वयंपाकाच्या पिशव्यांमध्ये सामग्रीवर जास्त आवश्यकता असते. सामान्य तापमान साठवणुकीत येणा problems ्या समस्यांमधे अल्ट्राव्हायोलेट रेडिएशन, ट्रान्सपोर्टेशन दरम्यान बंपिंग आणि एक्सट्रूझनचा समावेश असेल आणि हलका प्रतिकार आणि कठोरपणावर सामग्रीमध्ये अत्यंत उच्च आवश्यकता असते.

4. ग्राहक हीटिंग पॅकेजिंग बॅगसाठी सामग्री आवश्यकता:
खाण्यापूर्वी स्वयंपाकाच्या पॅकेजची गरम करणे उकळत्या, मायक्रोवेव्ह हीटिंग आणि स्टीमिंगपेक्षा काहीच नाही. पॅकेजिंग बॅगसह एकत्र गरम करताना, आपल्याला खालील दोन बिंदूंकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे:
1). अ‍ॅल्युमिनियम-प्लेटेड किंवा शुद्ध अॅल्युमिनियम सामग्री असलेल्या पॅकेजिंग पिशव्या मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये गरम करण्यास मनाई आहेत. मायक्रोवेव्ह ओव्हनची सामान्य भावना आपल्याला सांगते की जेव्हा मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये धातू ठेवली जाते तेव्हा स्फोट होण्याचा धोका असतो.
2). 106 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी तापमान नियंत्रित करणे चांगले. उकळत्या पाण्याच्या कंटेनरचा तळाशी या तापमानापेक्षा जास्त असेल. त्यावर काहीतरी ठेवणे चांगले. हा बिंदू पॅकेजिंग बॅगच्या अंतर्गत सामग्रीसाठी विचार केला जातो, जो पीई उकडलेला आहे. , हे आरसीपीपी आहे जे 121 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमानाचा प्रतिकार करू शकते हे काही फरक पडत नाही.

तयार डिशेससाठी पॅकेजिंग इनोव्हेशनची दिशा पारदर्शक उच्च-अडथळा पॅकेजिंगच्या विकासावर, अनुभवावर जोर देणे, संवाद वाढविणे, पॅकेजिंग ऑटोमेशन सुधारणे, उपभोग परिस्थितीचा विस्तार करणे आणि टिकाऊ पॅकेजिंग यावर लक्ष केंद्रित करेल:

1, पॅकेजिंग तयार डिशेसची प्रक्रिया अधिक सोयीस्कर करते.उदाहरणार्थ, साध्या चरण, सीलबंद एअर पॅकेजिंगद्वारे सुरू केलेली एक सोपी-जेवणाची पिशवी तंत्रज्ञान, प्रक्रिया करणार्‍या वनस्पतींना प्रक्रिया चरण सुलभ करण्यास अनुमती देते. त्याच वेळी, ग्राहक मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवू शकतात. अनपॅक करताना कोणत्याही चाकू किंवा कात्रीची आवश्यकता नाही. कंटेनर वापरताना पुनर्स्थित करण्याची आवश्यकता नाही आणि ते स्वयंचलितपणे संपू शकते.

2: पॅकेजिंग ग्राहकांचा अनुभव अनुकूल करते.The straight-line easy-to-open flexible packaging solution launched by Pack Mic.Co.,Ltd. सरळ रेषेत सुलभतेने पॅकेजिंग सामग्रीच्या संरचनेचे नुकसान होणार नाही. जरी -18 ° से. मायक्रोवेव्ह पॅकेजिंग बॅगसह, ग्राहक बॅगच्या दोन्ही बाजूंना धरून ठेवू शकतात आणि त्यांचे हात जाळण्यापासून टाळण्यासाठी थेट प्री-मेड डिशेस गरम करण्यासाठी मायक्रोवेव्हमधून बाहेर काढू शकतात.

3, पॅकेजिंग तयार डिशची गुणवत्ता अधिक मधुर बनवते.पॅक माइकचा उच्च-अडथळा प्लास्टिक कंटेनर सामग्रीच्या सुगंधाच्या नुकसानापासून अधिक चांगले संरक्षण करू शकतो आणि बाह्य ऑक्सिजन रेणूंच्या प्रवेशास प्रतिबंधित करू शकतो आणि मायक्रोवेव्हद्वारे देखील गरम केला जाऊ शकतो.