व्हॅक्यूम बॅग म्हणजे काय.
व्हॅक्यूम बॅग, ज्याला व्हॅक्यूम पॅकेजिंग असेही म्हणतात, पॅकेजिंग कंटेनरमधील सर्व हवा काढणे आणि ती सील करणे, पिशवी अत्यंत विघटनशील स्थितीत ठेवणे, कमी ऑक्सिजन प्रभावासाठी, जेणेकरून सूक्ष्मजीवांना राहण्याची परिस्थिती नसेल, फळ ताजे ठेवण्यासाठी. . ॲप्लिकेशन्समध्ये प्लास्टिकच्या पिशव्यांमधील व्हॅक्यूम पॅकेजिंग, ॲल्युमिनियम फॉइल पॅकेजिंग इत्यादींचा समावेश आहे. वस्तूच्या प्रकारानुसार पॅकेजिंग साहित्य निवडले जाऊ शकते.
व्हॅक्यूम बॅगची मुख्य कार्ये
व्हॅक्यूम पिशव्यांचे मुख्य कार्य अन्न खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी ऑक्सिजन काढून टाकणे हे आहे. सिद्धांत सोपा आहे. कारण किडणे मुख्यतः सूक्ष्मजीवांच्या क्रियाकलापांमुळे होते आणि बहुतेक सूक्ष्मजीवांना (जसे की साचा आणि यीस्ट) जगण्यासाठी ऑक्सिजनची आवश्यकता असते. व्हॅक्यूम पॅकेजिंग पॅकेजिंग पिशवी आणि अन्न पेशींमध्ये ऑक्सिजन पंप करण्यासाठी या तत्त्वाचे पालन करा, जेणेकरून सूक्ष्मजीव "जिवंत वातावरण" गमावतील. प्रयोगांनी हे सिद्ध केले आहे की जेव्हा पिशवीतील ऑक्सिजनची टक्केवारी ≤1%, सूक्ष्मजीवांची वाढ आणि पुनरुत्पादन दर झपाट्याने कमी होते आणि जेव्हा ऑक्सिजन एकाग्रता ≤0.5% असते तेव्हा बहुतेक सूक्ष्मजीव प्रतिबंधित होतात आणि प्रजनन थांबवतात.
*(टीप: व्हॅक्यूम पॅकेजिंग ॲनारोबिक बॅक्टेरियाचे पुनरुत्पादन रोखू शकत नाही आणि एन्झाईमच्या प्रतिक्रियेमुळे अन्न खराब होणे आणि विरघळणे, त्यामुळे रेफ्रिजरेशन, द्रुत गोठणे, निर्जलीकरण, उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण, विकिरण यांसारख्या इतर सहायक पद्धतींसह एकत्र करणे आवश्यक आहे. , मायक्रोवेव्ह निर्जंतुकीकरण, मीठ पिकलिंग इ.)
सूक्ष्मजीवांची वाढ आणि पुनरुत्पादन रोखण्याव्यतिरिक्त, अन्न ऑक्सिडेशन रोखणे हे आणखी एक महत्त्वाचे कार्य आहे, कारण चरबीयुक्त पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात असंतृप्त फॅटी ऍसिड असतात, ऑक्सिजनच्या क्रियेने ऑक्सिडाइज होतात, ज्यामुळे अन्नाची चव आणि बिघडते. याव्यतिरिक्त, ऑक्सिडेशनमुळे व्हिटॅमिन ए आणि सी देखील कमी होते, अन्न रंगद्रव्यांमधील अस्थिर पदार्थ ऑक्सिजनच्या क्रियेमुळे प्रभावित होतात, जेणेकरून रंग गडद होतो. म्हणून, ऑक्सिजन काढून टाकणे प्रभावीपणे अन्न खराब होण्यापासून रोखू शकते आणि त्याचा रंग, सुगंध, चव आणि पौष्टिक मूल्य राखू शकते.
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅग आणि फिल्मची सामग्री संरचना.
फूड व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मटेरियलची कार्यक्षमता थेट स्टोरेज लाइफ आणि अन्नाची चव प्रभावित करते. व्हॅक्यूम पॅकिंगसाठी आल्यावर, चांगले पॅकेजिंग साहित्य निवडणे ही पॅकेजिंगच्या यशाची गुरुकिल्ली आहे. व्हॅक्यूम पॅकेजिंगसाठी योग्य असलेल्या प्रत्येक सामग्रीची खालील वैशिष्ट्ये आहेत: पीई कमी तापमानाच्या वापरासाठी योग्य आहे, आणि आरसीपीपी उच्च तापमानाच्या स्वयंपाकासाठी योग्य आहे;
1.PA म्हणजे शारीरिक ताकद वाढवणे, पंचर प्रतिकार करणे;
2.AL ॲल्युमिनियम फॉइल अडथळा कार्यप्रदर्शन, शेडिंग वाढवण्यासाठी आहे;
3.PET, यांत्रिक शक्ती, उत्कृष्ट कडकपणा वाढवा.
4. मागणी, संयोजन, विविध गुणधर्मांनुसार, पाणी-प्रतिरोधक PVA उच्च अडथळा कोटिंग वापरून अडथळा कार्यप्रदर्शन वाढविण्यासाठी, पारदर्शक देखील आहेत.
सामान्य लॅमिनेशन सामग्री संरचना.
दोन-स्तर लॅमिनेशन.
PA/PE
PA/RCPP
पीईटी/पीई
पीईटी/आरसीपीपी
तीन लेयर्स लॅमिनेशन आणि फोर लेयर्स लॅमिनेशन.
पीईटी/पीए/पीई
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/ AL/RCPP
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅगचे भौतिक गुणधर्म
उच्च तापमान रीटॉर्ट पाउच, व्हॅक्यूम बॅगचा वापर सर्व प्रकारचे मांस शिजवलेले अन्न, वापरण्यास सोपे आणि स्वच्छतापूर्ण पॅकेज करण्यासाठी केला जातो.
साहित्य: NY/PE, NY/AL/RCPP
वैशिष्ट्ये:ओलावा-पुरावा, तापमान प्रतिरोधक, छायांकन, सुगंध संरक्षण, ताकद
अर्ज:उच्च-तापमान निर्जंतुकीकरण केलेले अन्न, हॅम, करी, ग्रील्ड ईल, ग्रील्ड फिश आणि मांस मॅरीनेट केलेले पदार्थ.
व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमध्ये सर्वात सामान्यतः वापरली जाणारी मुख्यतः फिल्म सामग्री, बाटल्या आणि कॅन देखील वापरल्या जातात. फूड व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या फिल्म सामग्रीसाठी, पॅकेजिंग प्रभाव, सौंदर्य आणि विविध खाद्यपदार्थांच्या अर्थव्यवस्थेच्या बाबतीत सर्वोत्तम स्थिती प्राप्त होते याची खात्री करणे आवश्यक आहे. त्याच वेळी, अन्न व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमध्ये प्रकाश प्रतिरोध आणि सामग्रीच्या स्थिरतेसाठी उच्च आवश्यकता देखील आहेत. जेव्हा एकटी सामग्री या आवश्यकता पूर्ण करू शकत नाही, तेव्हा पॅकेजिंग अनेकदा विविध सामग्रीच्या मिश्रणाने बनलेले असते.
व्हॅक्यूम इन्फ्लेटेबल पॅकेजिंगचे मुख्य कार्य म्हणजे व्हॅक्यूम पॅकेजिंगचे केवळ ऑक्सिजन काढून टाकणे आणि गुणवत्ता जतन करणे हेच नाही तर दाब प्रतिरोध, वायू प्रतिरोध आणि संरक्षण ही कार्ये देखील आहेत, जे मूळ रंग, सुगंध, चव, आकार आणि अधिक प्रभावीपणे राखू शकतात. दीर्घकाळ अन्नाचे पौष्टिक मूल्य. याव्यतिरिक्त, असे बरेच पदार्थ आहेत जे व्हॅक्यूम पॅकेजिंगसाठी योग्य नाहीत आणि व्हॅक्यूम फुगवलेले असणे आवश्यक आहे. जसे की कुरकुरीत आणि नाजूक अन्न, अन्न एकत्र करणे सोपे, विकृत करणे सोपे आणि तेलकट अन्न, तीक्ष्ण कडा किंवा जास्त कडकपणामुळे पॅकेजिंग बॅगचे अन्न पंक्चर होईल, इ. अन्न व्हॅक्यूम-फुगल्यानंतर, पॅकेजिंग बॅगमधील हवेचा दाब अधिक मजबूत होतो. पिशवीच्या बाहेरील वातावरणीय दाबापेक्षा, जे अन्नाला दाबाने चुरा आणि विकृत होण्यापासून प्रभावीपणे रोखू शकते आणि देखावा प्रभावित करत नाही पॅकेजिंग बॅग आणि मुद्रण सजावट. व्हॅक्यूम इन्फ्लेटेबल पॅकेजिंग नंतर नायट्रोजन, कार्बन डायऑक्साइड, ऑक्सिजन सिंगल गॅस किंवा व्हॅक्यूम नंतर दोन किंवा तीन गॅस मिश्रणाने भरले जाते. त्याचा नायट्रोजन हा एक अक्रिय वायू आहे, जो भरण्याची भूमिका बजावतो आणि पिशवीच्या बाहेरील हवा पिशवीत जाण्यापासून रोखण्यासाठी आणि अन्नामध्ये संरक्षणात्मक भूमिका बजावण्यासाठी बॅगमध्ये सकारात्मक दाब ठेवतो. त्याचा कार्बन डाय ऑक्साईड विविध चरबी किंवा पाण्यात विरघळला जाऊ शकतो, ज्यामुळे कमी आम्लयुक्त कार्बोनिक ऍसिड बनते आणि त्यात मूस, पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरिया आणि इतर सूक्ष्मजीव प्रतिबंधित करण्याची क्रिया असते. त्याचा ऑक्सिजन ॲनारोबिक बॅक्टेरियाची वाढ आणि पुनरुत्पादन रोखू शकतो, फळे आणि भाज्यांचा ताजेपणा आणि रंग टिकवून ठेवू शकतो आणि ऑक्सिजनचे उच्च प्रमाण ताजे मांस चमकदार लाल ठेवू शकते.
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅगची वैशिष्ट्ये.
उच्च अडथळा:ऑक्सिजन, पाणी, कार्बन डाय ऑक्साईड, गंध आणि याप्रमाणे उच्च अडथळ्याचा प्रभाव साध्य करण्यासाठी, विविध प्लास्टिक सामग्रीचा वापर उच्च अडथळा कार्यप्रदर्शन सह-एक्सट्रूजन फिल्म.
चांगलेकामगिरी: तेल प्रतिरोध, ओलावा प्रतिरोध, कमी तापमान गोठवणारा प्रतिकार, गुणवत्ता संरक्षण, ताजेपणा, गंध संरक्षण, व्हॅक्यूम पॅकेजिंग, ऍसेप्टिक पॅकेजिंग, इन्फ्लेटेबल पॅकेजिंगसाठी वापरले जाऊ शकते.
कमी खर्च:ग्लास पॅकेजिंग, ॲल्युमिनियम फॉइल पॅकेजिंग आणि इतर प्लास्टिक पॅकेजिंगच्या तुलनेत, समान अडथळा प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी, को-एक्सट्रुडेड फिल्मचा खर्चात अधिक फायदा आहे. सोप्या प्रक्रियेमुळे, कोरड्या लॅमिनेटेड फिल्म्स आणि इतर संमिश्र फिल्म्सच्या तुलनेत उत्पादित फिल्म उत्पादनांची किंमत 10-20% कमी केली जाऊ शकते.4. लवचिक वैशिष्ट्ये: ते वेगवेगळ्या उत्पादनांसाठी तुमच्या वेगवेगळ्या गरजा पूर्ण करू शकतात.
उच्च सामर्थ्य: को-एक्सट्रुडेड फिल्ममध्ये प्रक्रियेदरम्यान स्ट्रेचिंगची वैशिष्ट्ये आहेत, प्लास्टिकच्या स्ट्रेचिंगमुळे ताकद वाढवता येते, मध्यभागी नायलॉन, पॉलिथिलीन आणि इतर प्लास्टिक सामग्री देखील जोडली जाऊ शकते, जेणेकरून सामान्य प्लास्टिक पॅकेजिंगच्या संमिश्र ताकदीपेक्षा जास्त असते. कोणतीही स्तरित सोलण्याची घटना नाही, चांगली लवचिकता, उत्कृष्ट उष्णता सीलिंग कार्यप्रदर्शन.
लहान क्षमता प्रमाण:को-एक्सट्रुडेड फिल्म व्हॅक्यूम श्रिंक रॅप्ड असू शकते आणि व्हॉल्यूम रेशोची क्षमता जवळजवळ 100% आहे, जी काच, लोखंडी कॅन आणि पेपर पॅकेजिंगशी अतुलनीय आहे.
प्रदूषण नाही:कोणतेही बाईंडर नाही, अवशिष्ट दिवाळखोर प्रदूषण समस्या नाही, हरित पर्यावरण संरक्षण.
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅग मॉइश्चर-प्रूफ + अँटी-स्टॅटिक + स्फोट-प्रूफ + अँटी-गंज + उष्णता इन्सुलेशन + ऊर्जा बचत + एकल दृष्टीकोन + अल्ट्राव्हायोलेट इन्सुलेशन + कमी किंमत + लहान कॅपेसिटन्स गुणोत्तर + कोणतेही प्रदूषण + उच्च अडथळा प्रभाव नाही.
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅग वापरण्यास सुरक्षित आहेत
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग पिशव्या "हिरव्या" उत्पादन संकल्पनेचा अवलंब करतात आणि उत्पादन प्रक्रियेत चिकट सारखे कोणतेही रसायन जोडले जात नाही, जे हिरवे उत्पादन आहे. अन्न सुरक्षा, सर्व साहित्य FDA मानक पूर्ण करते, चाचणीसाठी SGS कडे पाठवले गेले. आम्ही जे अन्न खातो त्याप्रमाणे पॅकेजिंगची काळजी घेतो.
व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅगचे दैनंदिन जीवनातील वापर.
आपल्या दैनंदिन जीवनात अशा अनेक गोष्टी आहेत ज्या खराब होण्याची शक्यता असते, जसे की मांस आणि धान्य. या परिस्थितीमुळे यापैकी बऱ्याच सहज नाशवंत अन्न प्रक्रिया उद्योगांना हे पदार्थ उत्पादन आणि साठवणुकीदरम्यान ताजे ठेवण्यासाठी अनेक पद्धती वापराव्या लागतात. हे अर्ज करते. व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅग म्हणजे उत्पादनाला हवाबंद पॅकेजिंग बॅगमध्ये ठेवणे, काही साधनांद्वारे आतील हवा काढणे, जेणेकरून पॅकेजिंग बॅगच्या आतील भाग व्हॅक्यूम स्थितीत पोहोचेल. व्हॅक्यूम पिशव्या प्रत्यक्षात दीर्घ काळासाठी उच्च डीकंप्रेशन परिस्थितीत पिशवी बनवतात आणि दुर्मिळ हवेसह कमी ऑक्सिडेशन वातावरणामुळे अनेक सूक्ष्मजीवांना राहण्याची परिस्थिती नसते. आपल्या राहणीमानात सतत सुधारणा झाल्यामुळे, लोकांच्या जीवनातील विविध वस्तूंच्या गुणवत्तेतही लक्षणीय बदल झाले आहेत आणि ॲल्युमिनियम फॉइल पॅकेजिंग पिशव्या आपल्या जीवनातील एक अपरिहार्य वस्तू आहेत, ज्याचे वजन लक्षणीय आहे. व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅग हे पॅकेजिंग तंत्रज्ञानाचे उत्पादन आहे जे आपल्या दैनंदिन जीवनात महत्त्वाची भूमिका बजावते.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-25-2022
