Beg pengukus suhu tinggidanBeg mendidihkedua -duanya diperbuat daripada bahan komposit, semuanya tergolongBeg pembungkusan komposit. Bahan biasa untuk beg mendidih termasuk NY/CPE, NY/CPP, PET/CPE, PET/CPP, PET/PET/CPP, dan sebagainya. Bahan yang biasa digunakan untukPembungkusan mengukus dan memasakTermasuk NY/CPP, PET/CPP, NY/NY/CPP, PET/PET/CPP, PET/AL/CPP, PET/AL/NY/CPP, dll.
Struktur beg mengukus dan memasak wakil mempunyai lapisan luar filem poliester untuk tetulang; Lapisan tengah diperbuat daripada kerajang aluminium, yang digunakan untuk pencegahan cahaya, kelembapan, dan kebocoran gas; Lapisan dalaman diperbuat daripada filem polyolefin (sepertiFilem Polypropylene), digunakan untuk pengedap haba dan bersentuhan dengan makanan.
Beg pengukus digunakan untuk produk makanan pembungkusan, jadi keperluan keselamatan dan kemandulan untuk beg plastik umumnya tinggi dalam proses pengeluaran, dan mereka tidak dapat tercemar oleh pelbagai bakteria. Walau bagaimanapun, ia tidak dapat dielakkan dalam proses pengeluaran sebenar, jadi pensterilan beg pengukus sangat penting.Pensterilan beg mengukusboleh dibahagikan kepada tiga kategori,
Terdapat tiga kaedah pensterilan untuk beg memasak, iaitu pensterilan umum, pensterilan suhu tinggi, dan pensterilan tahan suhu tinggi.
Pensterilan umum, mengukus suhu antara 100-200 ℃, pensterilan selama 30 minit;
Jenis pertama: jenis suhu tinggi, suhu mengukus pada 121 darjah Celsius, pensterilan selama 45 minit;
Jenis kedua: tahan suhu tinggi, dengan suhu memasak 135 darjah Celsius dan masa pensterilan selama lima belas minit. Sesuai untuk sosej, puding beras tradisional Cina dan makanan lain. Jenis ketiga: Beg mengukus mempunyai ciri -ciri rintangan kelembapan, perisai cahaya, rintangan suhu, dan pemeliharaan wangian, dan sesuai untuk digunakan dalam makanan yang dimasak seperti daging, ham, dll.
Beg mendidih airadalah satu lagi jenis beg plastik yang dimiliki olehBeg vakum, terutamanya diperbuat daripada PA+PET+PE, atau PET+PA+Al bahan. Ciri-ciri beg mendidih air ialah mereka menjalani rawatan anti-virus pada suhu yang tidak melebihi 110 ℃, dengan rintangan minyak yang baik, kekuatan pengedap haba yang tinggi, dan rintangan impak yang kuat.
Beg rebus air biasanya disterilkan dengan air, dan terdapat dua cara untuk mensterilkannya,
Kaedah pertama adalah pensterilan suhu rendah, yang berlangsung selama setengah jam pada suhu 100 ℃
Kaedah kedua: pensterilan bas, terus mensterilkan selama setengah jam pada suhu 85 ℃
Ringkasnya, kaedah pensterilan beg air rebus adalah menggunakan rintangan haba bakteria dan merawatnya dengan suhu atau masa penebat yang sesuai untuk membunuh mereka sepenuhnya.
Dari kaedah pensterilan di atas, dapat dilihat bahawa masih terdapat perbezaan yang signifikan antara beg mendidih dan beg mengukus. Perbezaan yang paling jelas adalah bahawa suhu pensterilan beg pengukus umumnya lebih tinggi daripada beg mendidih.
Masa Post: Nov-14-2024
