Dampende poser med høy temperaturogKokende poserer begge laget av komposittmaterialer, alle tilhørerKomposittemballasjeposer. Vanlige materialer for kokeposer inkluderer NY/CPE, NY/CPP, PET/CPE, PET/CPP, PET/PET/CPP, og så videre. Materialene som vanligvis brukes tilDamping og kokeemballasjeInkluder NY/CPP, PET/CPP, NY/NY/CPP, PET/PET/CPP, PET/AL/CPP, PET/AL/NY/CPP, etc.
Representative damp- og kokekonstruksjoner har et ytre lag med polyesterfilm for forsterkning; Midtlaget er laget av aluminiumsfolie, som brukes til forebygging av lys, fuktighet og gasslekkasje; Det indre laget er laget av polyolefinfilm (som for eksempelPolypropylenfilm), brukt til varmeforsegling og kontakt med mat.
Dampende poser brukes til å pakke matprodukter, så sikkerhets- og sterilitetskravene for plastposer er generelt høye i produksjonsprosessen, og de kan ikke forurenses av forskjellige bakterier. Imidlertid er det uunngåelig i den faktiske produksjonsprosessen, så steriliseringen av dampende poser er spesielt viktig.Sterilisering av dampende poserkan hovedsakelig deles inn i tre kategorier,
Det er tre steriliseringsmetoder for matposer, nemlig generell sterilisering, sterilisering av høy temperatur og høy temperaturresistent sterilisering.
Generell sterilisering, dampende temperatur mellom 100-200 ℃, sterilisering i 30 minutter;
Den første typen: høy temperatur, dampende temperatur ved 121 grader Celsius, sterilisering i 45 minutter;
Den andre typen: høy temperaturavstøtende, med en koketemperatur på 135 grader Celsius og en steriliseringstid på femten minutter. Passer for pølse, tradisjonell kinesisk rispudding og annen mat. Den tredje typen: Dampende poser har egenskapene til fuktighetsmotstand, lysskjerming, temperaturmotstand og duftbevaring, og er egnet for bruk i kokte matvarer som kjøtt, skinke, etc.
Vannkokende poserer en annen type plastpose som tilhørervakuumposer, hovedsakelig laget av PA+PET+PE, eller PET+PA+Al -materialer. Karakteristikken ved vannkokende poser er at de gjennomgår antivirusbehandling ved en temperatur som ikke overstiger 110 ℃, med god oljemotstand, høy varmeforseglingsstyrke og sterk påvirkningsmotstand.
Vannkokte poser steriliseres vanligvis med vann, og det er to måter å sterilisere dem på,
Den første metoden er sterilisering av lav temperatur, som varer i en halv time ved en temperatur på 100 ℃
Andre metode: busssterilisering, kontinuerlig sterilisering i en halv time ved en temperatur på 85 ℃
Enkelt sagt er steriliseringsmetoden for kokte vannposer å utnytte bakteriens varmebestandighet og behandle dem med passende temperatur eller isolasjonstid for å drepe dem fullstendig.
Fra ovennevnte steriliseringsmetoder kan det sees at det fremdeles er en betydelig forskjell mellom kokende poser og dampende poser. Den mest åpenbare forskjellen er at steriliseringstemperaturen til dampende poser generelt er høyere enn for kokende poser.
Post Time: Nov-14-2024
