Ikke overse viktigheten av dine brente kaffeposer. Emballasjen du velger påvirker ferskheten til kaffen din, effektiviteten til din egen drift, hvor fremtredende (eller ikke!) produktet ditt er på hyllen, og hvordan merkevaren din er posisjonert.
Fire vanlige typer kaffeposer, og selv om det finnes et bredt utvalg av kaffeposer på markedet, er det fire typer, hver med forskjellige formål.
1, stå opp bag
"Stående kaffeposer er en veldig vanlig type kaffeposer på markedet," sa Corina og understreket at de pleier å være rimeligere enn noen andre.
Disse posene er laget av to paneler og en bunnkile, noe som gir dem en trekantet form. De har også ofte en gjenlukkbar glidelås som gjør at kaffen holder seg lenger, selv når posen er åpnet. Denne kombinasjonen av lav pris og høy kvalitet gjør ståposer til et populært valg for små til mellomstore stekere.
Skrittet nederst lar også vesken stå på en hylle og har god plass til en logo. En talentfull designer kan lage en iøynefallende veske med denne stilen. Roastere kan enkelt fylle kaffen fra toppen. Den brede åpningen gjør betjeningen enkel og effektiv, og hjelper den til å gå raskt og problemfritt.
2, pose med flat bunn
"Denne vesken er vakker," sa Corina. Den firkantede designen gjør at den står fritt, noe som gir den en fremtredende hyllestatus og, avhengig av materialet, et moderne utseende. MT Paks versjon har også lommeglidelåser, som Corina forklarer er "lettere å forsegle."
I tillegg, med sidekilene, kan den inneholde mer kaffe i en mindre pose. Dette gjør igjen lagring og transport mer effektiv og bedre tilpasset miljøet.
Dette er valget for Gold Box Roastery, men Barbara sørget også for at de kjøpte en pose med ventil «slik at kaffen kan avgasses og lagres slik den skal». Holdbarhet er hennes høyeste prioritet. "I tillegg," legger hun til, "tillater glidelåsen [kunder] å bruke en liten mengde kaffe og deretter forsegle posen på nytt slik at den holder seg frisk." Den eneste ulempen med vesken er at den er mer komplisert å lage, så den pleier å bli litt dyrere. Stekemaskiner må veie fordelene med merkevare og ferskhet mot kostnad og bestemme om det er verdt det.
3, side kilepose
Dette er en mer tradisjonell veske og er fortsatt en av de mest populære. Den er også kjent som en sidefoldingspose. Det er et solid og holdbart alternativ som er perfekt for mye kaffe. "Når de fleste kunder velger denne stilen, må de pakke mange gram kaffe, for eksempel 5 pund," fortalte Collina meg.
Disse typene poser har en tendens til å ha flat bunn, noe som betyr at de kan stå selv – når de har kaffe inni. Corina påpeker at tomme poser bare kan gjøre det hvis de har brettet bunn.
De kan trykkes på alle sider, noe som gjør dem enkle å merke. De har en tendens til å koste mindre enn andre alternativer. På den annen side har de ikke glidelås. Vanligvis lukkes de ved å rulle eller brette dem og bruke tape eller blikktape. Selv om de er enkle å lukke på denne måten, er det viktig å huske at det ikke er like effektivt som en glidelås, så kaffebønner holder seg vanligvis ikke ferske lenge.
4, Flat bag/putepose
Disse posene kommer i en rekke størrelser, men de vanligste er enkeltserveringspakker. "Hvis en steker vil ha en liten pose, som et utvalg av kundene deres, kan de velge den posen," sa Collina.
Selv om disse posene har en tendens til å være små, kan de trykkes over hele overflaten, noe som gir en god mulighet for merkevarebygging. Men husk at denne typen veske trenger støtte for å holde seg oppreist. For eksempel, hvis du ønsker å vise i en messe, trenger du en multiplattform eller messe.
Innleggstid: Jun-02-2022
