ପ୍ୟାକେମିକ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣର ବାର୍ଷିକ ଅଡିଟ୍ ପାସ୍ କରିଛି | BRCGS ର ଆମର ନୂତନ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇଛି |

ଗୋଟିଏ BrCGS ଅଡିଟ୍ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତା ଅନୁରୂପ ଭାବରେ ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ବିଶ୍ୱସ୍ତ ମାନକ ମାନଙ୍କୁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାଙ୍କର ଅଶିକ୍ଷନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | ଏକ ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦଳ ସଂଗଠନ, BRCGS ଦ୍ୱାରା ଅନୁମୋଦିତ, ପ୍ରତିବର୍ଷ ଅଡିଟ୍ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ |

ଖାଦ୍ୟ, କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ପରିସୀମା ପାଇଁ ANTETେଟ୍ ସାର୍ଟିଫର୍ଟ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ଖାଦ୍ୟ, ଘରର ଯତ୍ନ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ପ୍ରତ୍ୟଦଧନ

ପ୍ରଡକ୍ଟ ଶ୍ରେଣୀଗୁଡ଼ିକରେ: 07-ପ୍ରିଣ୍ଟ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା, -05-ନମନୀୟ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କୋ, ଲିମିଟେଡ୍ ରେ ଉତ୍ପାଦନ |

Brcgs ସାଇଟ୍ କୋଡ୍ 2056505 |

BRCGS ର 12 ଟି ଜରୁରୀ ରେକର୍ଡ ଆବଶ୍ୟକତା ହେଉଛି:

•ସିନିୟର ମ୍ୟାନେଜମେଣ୍ଟ କମେଣ୍ଟ ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଉନ୍ନତି ବକ୍ତବ୍ୟ |

•ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଯୋଜନା - hoccp |

•ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଡିଟ୍ |

•କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂର ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ପରିଚାଳନା |

•ସଂଶୋଧନ ଏବଂ ପ୍ରତିଷେଧକ କାର୍ଯ୍ୟ |

•ସଂରକ୍ଷଣ ଯୋଗ୍ୟତା |

•ଲେଆଉଟ୍, ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ପୃଥକତା |

•ଗୃହରକ୍ଷୀ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା |

•ଆଲଗଲ୍ସର ପରିଚାଳନା

•କାର୍ଯ୍ୟର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |

•ଲେବଲ୍ ଏବଂ ପ୍ୟାକ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ |

•ତାଲିମ: କଞ୍ଚାଟି ସାମଗ୍ରୀ ପରିଚାଳନା, ପ୍ରସ୍ତୁତି, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସ୍ଥାନ |

ବ୍ରସ୍କଗ୍ କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ?

ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳରେ କାମ କରିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଗୁରୁତର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ପାଇଁ brcs ହୁଏ, ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା, ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ଦାୟିତ୍ୱର ଏକ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ ଚିହ୍ନ ପ୍ରଦାନ କରେ |

Brcgs ଅନୁଯାୟୀ:

•ଶୀର୍ଷ ବିଶ୍ୱ ବିରକ୍ତିର 70% ବ୍ରୋକସ୍ ଗ୍ରହଣ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ |

•ଶ୍ରେଷ୍ଠ 25 ବିଶ୍ global ଟି ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ 50% ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରାଯାଇଛି କିମ୍ବା ବ crown ାଧୀନତା ପାଇଁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |

•ଶ୍ରେଷ୍ଠ 10 ଟି ଗ୍ଲୋବାଲ୍ କୁଇକ୍ ସର୍ଭିସ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକର 60% ବ୍ରେକ୍ ଗ୍ରହଣ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ |