Jeden audyt BRCGS obejmuje ocenę przestrzegania przez producenta żywności Globalnego standardu zgodności z reputacją marki. Audyt będzie przeprowadzana co roku przez niezależną jednostkę certyfikującą, zatwierdzoną przez BRCGS.
Intertet Certification Ltd zaświadcza, że po przeprowadzeniu audytu w zakresie działalności: Druk wklęsły, laminowanie (na sucho i bezrozpuszczalnikowo), utwardzanie i cięcie elastycznych folii z tworzyw sztucznych oraz konwersja toreb (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP ,Kraft) do bezpośredniego kontaktu z żywnością, higieną domową i higieną osobistą.
W kategoriach produktowych:07-Procesy druku, -05-Produkcja elastycznych tworzyw sztucznych w PackMic Co.,Ltd.
Kod placówki BRCGS 2056505
12 podstawowych wymagań dotyczących zapisów BRCGS to:
•Oświadczenie kierownictwa wyższego szczebla o zaangażowaniu i ciągłym doskonaleniu.
•Plan bezpieczeństwa żywności – HACCP.
•Audyty wewnętrzne.
•Zarządzanie dostawcami surowców i opakowań.
•Działania korygujące i zapobiegawcze.
•Identyfikowalność.
•Układ, przepływ produktów i segregacja.
•Sprzątanie i higiena.
•Zarządzanie alergenami.
•Kontrola operacji.
•Etykietowanie i kontrola opakowań.
•Szkolenia: obsługa surowców, obszary przygotowania, przetwarzania, pakowania i przechowywania.
Dlaczego BRCGS jest ważny?
Bezpieczeństwo żywności ma kluczowe znaczenie podczas pracy w łańcuchu dostaw żywności. Certyfikat BRCGS for Food Safety nadaje marce uznany na całym świecie znak jakości, bezpieczeństwa i odpowiedzialności żywności.
Według BRCGS:
•70% czołowych światowych sprzedawców detalicznych akceptuje lub określa BRCGS.
•50% z 25 największych światowych producentów określa lub posiada certyfikaty BRCGS.
•60% z 10 najlepszych restauracji szybkiej obsługi na świecie akceptuje lub określa BRCGS.
Czas publikacji: 09 listopada 2022 r
