A PACK MIC desenvolveu diversos produtos novos na área de pratos prontos, incluindo embalagens para micro-ondas, antiembaçantes para alimentos quentes e frios, películas de cobertura fáceis de remover em diversos substratos, etc. Pratos prontos podem ser um produto popular no futuro. A epidemia não só fez com que todos percebessem que são fáceis de armazenar, transportar, manusear, práticos para comer, higiênicos, deliciosos e com muitas outras vantagens, mas também sob a perspectiva atual de consumo dos jovens. Veja bem, muitos jovens consumidores que moram sozinhos em grandes cidades também estão adotando refeições prontas, que é um mercado em rápido crescimento.
Pratos pré-fabricados são um conceito amplo que envolve diversas linhas de produtos. É um campo de aplicação emergente para empresas de embalagens flexíveis, mas permanece fiel às suas origens. Os requisitos para embalagens ainda são indissociáveis dos requisitos de barreira e funcionais.
1. Sacos de embalagem para micro-ondas
Desenvolvemos duas séries de sacos de embalagem para micro-ondas: uma série é usada principalmente para hambúrgueres, bolinhos de arroz e outros produtos sem sopa, e o tipo de saco é principalmente sacos com vedação de três lados; a outra série é usada principalmente para produtos que contêm sopa, com o tipo de saco principalmente sacos verticais.
Entre elas, a dificuldade técnica de conter a sopa é muito alta: em primeiro lugar, deve-se garantir que, durante o transporte, a venda, etc., a embalagem não possa ser rompida e o lacre não possa vazar; mas, quando o consumidor a aquece no micro-ondas, o lacre deve ser fácil de abrir. Isso é uma contradição.
Por esse motivo, desenvolvemos especialmente a fórmula interna do CPP e sopramos o filme nós mesmos, o que não só garante a resistência da vedação, mas também é fácil de abrir.
Ao mesmo tempo, como o processamento em micro-ondas é necessário, o processo de abertura de ventilação também deve ser considerado. Quando a abertura de ventilação é aquecida por micro-ondas, deve haver um canal para a passagem do vapor. Como garantir a resistência da vedação quando não estiver sendo aquecida? Essas são dificuldades do processo que precisam ser superadas uma a uma.
Atualmente, embalagens para hambúrgueres, doces, pães cozidos no vapor e outros produtos que não sejam sopas têm sido usadas em lotes, e os clientes também estão exportando; a tecnologia para a série que contém sopas amadureceu.
2. Embalagem antiembaçante
A embalagem antiembaçante de camada única já é muito madura, mas se for usada para embalar pratos pré-fabricados, como envolve requisitos funcionais como preservação do frescor, resistência ao oxigênio e à água, etc., geralmente são necessários compostos multicamadas para atingir a funcionalidade.
Uma vez composta, a cola terá um grande impacto na função antiembaçante. Além disso, quando usada em pratos pré-fabricados, é necessária uma cadeia de frio para o transporte, e os materiais estão em um estado de baixa temperatura; mas quando são vendidos e usados pelos próprios consumidores, os alimentos serão aquecidos e mantidos aquecidos, e os materiais estarão em um estado de alta temperatura. Esse ambiente alternado de calor e frio exige mais dos materiais.
A embalagem antiembaçante composta multicamadas desenvolvida pela Tomorrow Flexible Packaging é um revestimento antiembaçante em CPP ou PE, que pode atingir temperaturas quentes e frias. É usada principalmente para a película de cobertura da bandeja e é transparente e visível. Tem sido usada em embalagens de frango.
3. Embalagem para forno
As embalagens para forno precisam ser resistentes a altas temperaturas. As estruturas tradicionais geralmente são feitas de papel-alumínio. Por exemplo, muitas das refeições que comemos em aviões são embaladas em caixas de alumínio. Mas o papel-alumínio amassa facilmente e é invisível.
A Tomorrow Flexible Packaging desenvolveu uma embalagem para forno do tipo filme que suporta altas temperaturas de 260 °C. Esta também utiliza PET resistente a altas temperaturas e é feita de um único material PET.
4. Produtos de barreira ultra-alta
A embalagem de barreira ultra-alta é usada principalmente para estender a vida útil dos produtos em temperatura ambiente. Possui propriedades de barreira ultra-alta e proteção de cor. A aparência e o sabor do produto permanecem estáveis por muito tempo, facilitando o transporte e o armazenamento. Utilizada principalmente para embalar arroz, pratos, etc. em temperatura ambiente.
Há uma dificuldade em embalar arroz à temperatura ambiente: se os materiais para a tampa e a película de cobertura do anel interno não forem bem selecionados, as propriedades de barreira serão insuficientes e o mofo se desenvolverá facilmente. O arroz geralmente precisa ter uma vida útil de 6 meses a 1 ano à temperatura ambiente. Em resposta a essa dificuldade, a Tomorrow Flexible Packaging tentou muitos materiais de alta barreira para resolver o problema. Incluindo papel alumínio, mas depois que o papel alumínio é evacuado, há furos, e ele ainda não consegue atender às propriedades de barreira do arroz armazenado à temperatura ambiente. Existem também materiais como revestimento de alumina e sílica, que também não são aceitáveis. Finalmente, escolhemos um filme de barreira ultra-alta que pode substituir o papel alumínio. Após os testes, o problema do arroz mofado foi resolvido.
5. Conclusão
Os novos produtos desenvolvidos pela PACK MIC para embalagens flexíveis não são utilizados apenas na embalagem de pratos prontos, mas também atendem às necessidades específicas de pratos prontos. As embalagens para micro-ondas e forno que desenvolvemos complementam nossas linhas de produtos existentes e são utilizadas principalmente para atender nossos clientes. Por exemplo, alguns de nossos clientes produzem condimentos. Essas novas embalagens, com alta barreira, desaluminização, resistência a altas temperaturas, antiembaçante e outras funções, também podem ser aplicadas à embalagem de condimentos. Portanto, embora tenhamos investido bastante no desenvolvimento desses novos produtos, suas aplicações não se limitam à área de pratos prontos.
Horário de publicação: 30/01/2024
