De acordo comRelatório de Previsão e Análise de Investimentos da Indústria Cafeeira da China 2023-2028 da Ruiguan.comO tamanho do mercado da indústria cafeeira chinesa atingirá 381,7 bilhões de yuans em 2021, e a expectativa é de que atinja 617,8 bilhões de yuans em 2023. Com a mudança no conceito de consumo do público, o mercado de café chinês está entrando em um estágio de rápido desenvolvimento, com novas marcas surgindo com mais rapidez. Estima-se que a indústria cafeeira manterá uma taxa de crescimento de 27,2% e que o mercado chinês atingirá 1 trilhão de unidades em 2025.
Com a melhoria dos padrões de vida e as mudanças nos conceitos de consumo, a demanda por café de alta qualidade está aumentando, e cada vez mais pessoas buscam uma experiência única e requintada com café. Portanto, para os produtores e a indústria cafeeira, fornecer café de alta qualidade tornou-se a chave para atender à demanda do consumidor e vencer a concorrência no mercado.Ao mesmo tempo, a qualidade do café está intimamente relacionada à maquinaria de embalagem do café.Escolher uma solução de embalagem adequada para produtos de café pode garantir efetivamente o frescor dos produtos, melhorando assim o sabor e a qualidade do café.
Nossa preservação comum do café tem os seguintes pontos:
1. Aspiração:A aspiração a vácuo é um método comum de embalagem de grãos de café. Ao extrair o ar da embalagem, a exposição ao oxigênio pode ser reduzida, a vida útil dos grãos de café pode ser estendida, o aroma e o sabor podem ser preservados de forma eficaz e a qualidade do café pode ser melhorada.
2. Enchimento de nitrogênio:Ao injetar nitrogênio durante o processo de envase, é possível reduzir efetivamente a exposição ao oxigênio e prevenir a oxidação dos grãos e do pó de café. Assim, a vida útil do café é prolongada e o sabor e o aroma umami são preservados.
3. Instale a válvula de respiro:A válvula de respiro remove eficazmente o dióxido de carbono liberado pelos grãos e pó de café e impede a entrada de oxigênio na embalagem, preservando o frescor dos grãos e pó de café. O uso da válvula de respiro preserva eficazmente o aroma e o sabor, melhorando a qualidade do café.
4. Instale a válvula de respiro:A selagem ultrassônica é usada principalmente para selar o saco interno do café com leite. Comparada à selagem a quente, a selagem ultrassônica não requer pré-aquecimento, é rápida e a selagem é limpa e bonita, o que pode reduzir o impacto da temperatura na qualidade do café. Economiza o consumo de filme plástico, garantindo a selagem e a conservação do frescor do saco.
5. Agitação em baixa temperatura:A agitação em baixa temperatura é principalmente adequada para o envase de pó de café, pois o pó é rico em óleo e gruda facilmente. A agitação em baixa temperatura pode evitar que o pó de café grude e reduzir efetivamente o calor gerado pela agitação. O efeito do pó mantém o frescor e o sabor do café.
Resumindo,alta qualidade e alta barreiraA embalagem do café desempenha um papel fundamental na melhoria da qualidade do café. Como fabricante profissional de embalagens para cafémateriais, PACKMICestá comprometida em fornecer aos clientes soluções de embalagem de produtos de café de alta qualidade.
Se você estiver interessado emPACK MICPara saber mais sobre os serviços e produtos da , convidamos você a entrar em contato com nossa equipe de vendas para saber mais sobre nossas soluções de embalagem para café. Aguardamos ansiosamente a sua colaboração.
Leve a eficiência da sua produção de café para o próximo nível!
Horário da publicação: 01/08/2023
