عام مسئلن جو تعارف ۽ ريٽارٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ جي طريقن کي ڳولڻ

پلاسٽڪ جامع فلم هڪ عام طور تي استعمال ٿيل پيڪنگنگ مواد آهي جيڪو ريٽرنٽ مزاحمتي پيڪنگنگ لاءِ. ريٽورٽ ۽ گرمي نسبائيزيشن هڪ اهم عمل آهي پيڪنگنگ لاءِ اعليٰ درجه حرارت ريٽرٽ فوڊ. بهرحال، پلاسٽڪ جامع فلمن جي جسماني ملڪيت کي گرم ٿيڻ کان پوء حرارتي خراب ٿيڻ جو خطرو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ غير معياري پيڪنگنگ مواد آهي. هي آرٽيڪل تيز گرمي پد جي ريٽورٽ بيگز کي پچائڻ کان پوءِ عام مسئلن جو تجزيو ڪري ٿو، ۽ انهن جي جسماني ڪارڪردگي جي جاچ جا طريقا متعارف ڪرائي ٿو، اميد ته حقيقي پيداوار لاءِ رهنمائي جي اهميت رکي ٿي.

تيز گرمي پد جي مزاحمتي ريٽورٽ پيڪنگنگ پائوچ هڪ پيڪنگنگ فارم آهي جيڪو عام طور تي گوشت، سويا پروڊڪٽس ۽ ٻين تيار ڪيل کاڌي خوراڪ جي شين لاءِ استعمال ٿيندو آهي. اهو عام طور تي ويڪيوم ڀريل هوندو آهي ۽ گرم ٿيڻ کان پوءِ ڪمري جي حرارت تي محفوظ ڪري سگهجي ٿو ۽ اعليٰ درجه حرارت (100 ~ 135 ° C) تي جراثيم کان پاڪ. Retort-مزاحمتي پيڪيج ٿيل کاڌو کڻڻ ۾ آسان آهي، بيگ کولڻ کان پوءِ کائڻ لاءِ تيار، حفظان صحت ۽ آسان آهي، ۽ کاڌي جي ذائقي کي چڱيءَ طرح برقرار رکي سگهي ٿو، تنهنڪري اهو صارفين طرفان تمام گهڻو پسند ڪيو ويندو آهي. نسبندي جي عمل ۽ پيڪنگنگ مواد تي مدار رکندي، ريٽورٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ شين جي شيلف زندگي اڌ سال کان ٻن سالن تائين آهي.

ريٽورٽ کاڌي جي پيڪنگنگ جي عمل ۾ بيگ ٺاهڻ، بيگنگ، ويڪيومنگ، گرمي سيلنگ، انسپيڪشن، پکا ۽ گرم ڪرڻ واري جراثيم، خشڪ ۽ کولنگ، ۽ پيڪنگنگ آهي. پچائڻ ۽ گرم ڪرڻ واري نس بندي سڄي عمل جو بنيادي عمل آهي. تنهن هوندي، جڏهن پوليمر مواد - پلاسٽڪ مان ٺهيل بيگز، ماليڪيولر زنجير جي حرڪت گرم ٿيڻ کان پوء تيز ٿي ويندي آهي، ۽ مادي جي جسماني ملڪيت حرارتي ٿڌائي جو شڪار آهن. هي آرٽيڪل تيز گرمي پد جي ريٽورٽ بيگز کي پچائڻ کان پوءِ عام مسئلن جو تجزيو ڪري ٿو، ۽ انهن جي جسماني ڪارڪردگي جي جاچ جا طريقا متعارف ڪرائي ٿو.

1. ريٽورٽ مزاحمتي پيڪنگنگ بيگز سان عام مسئلن جو تجزيو
تيز گرمي پد واري کاڌي کي پيڪ ڪيو ويندو آهي ۽ پوءِ گرم ڪيو ويندو آهي ۽ پيڪنگنگ مواد سان گڏ جراثيم ڪش ڪيو ويندو آهي. اعلي جسماني ملڪيت ۽ سٺي رڪاوٽ جي ملڪيت حاصل ڪرڻ لاء، ريٽورٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ بنيادي مواد جي مختلف قسمن مان ٺهيل آهي. عام طور تي استعمال ٿيل مواد شامل آهن PA، PET، AL ۽ CPP. عام طور تي استعمال ٿيل ڍانچي ۾ جامع فلمن جا ٻه تہا آھن، ھيٺ ڏنل مثالن سان (BOPA/CPP، PET/CPP)، ٽي-پرت جامع فلم (جهڙوڪ PA/AL/CPP، PET/PA/CPP) ۽ چار-پرت جامع فلم (جهڙوڪ PET/PA/AL/CPP). اصل پيداوار ۾، سڀ کان وڌيڪ عام معيار جا مسئلا آهن جھرڻ، ٽوٽل بيگز، هوا جو رسڻ ۽ پکڻ کان پوءِ بدبو:

1). عام طور تي پيڪنگنگ بيگز ۾ جھرڻ جا ٽي قسم آھن: افقي يا عمودي يا غير منظم جھريون پيڪنگنگ بيس تي. ھر جامع پرت تي جھرڻ ۽ دڙا ۽ ناقص لوڻ؛ پيڪنگنگ جي بنيادي مواد جي ڇڪڻ، ۽ جامع پرت ۽ ٻين جامع پرتن جي ڇڪڻ کي الڳ، پٽي ٿيل. ٽوٽل ٿيلھين کي ٻن قسمن ۾ ورهايو ويو آھي: سڌو ڦاٽڻ ۽ جھرڻ ۽ پوءِ ڦاٽڻ.

2) Delamination انهي رجحان ڏانهن اشارو ڪري ٿو ته پيڪنگنگ مواد جي جامع پرت هڪ ٻئي کان جدا ٿي ويا آهن. ٿورڙي ڊيلامينيشن پيڪنگنگ جي سخت حصن ۾ پٽي وانگر بلج وانگر ظاهر ٿئي ٿي، ۽ ڇڪڻ جي طاقت گھٽجي ويندي آهي، ۽ هٿ سان آسانيء سان ڌار ڪري سگهجي ٿو. سخت حالتن ۾، پيڪنگنگ جامع پرت کي پچائڻ کان پوء وڏي علائقي ۾ الڳ ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن delamination ٿئي ٿي، پيڪنگنگ مواد جي جامع تہن جي وچ ۾ جسماني ملڪيت جي مطابقت واري مضبوطي غائب ٿي ويندي، ۽ جسماني ملڪيت ۽ رڪاوٽ جا خاصيتون خاص طور تي گهٽجي وينديون، ان کي شيلف زندگي جي گهرجن کي پورو ڪرڻ ناممڪن بڻائيندو، اڪثر ڪري ڪاروبار کي وڌيڪ نقصان پهچائيندو. .

3) ٿوري هوا جي رسي عام طور تي نسبتا ڊگهو انڪيوبيشن وارو دور هوندو آهي ۽ پچائڻ دوران معلوم ڪرڻ آسان ناهي هوندو. پيداوار جي گردش ۽ اسٽوريج جي مدت دوران، پيداوار جي ويڪيوم درجي گھٽجي ٿي ۽ واضح هوا پيڪنگنگ ۾ ظاهر ٿئي ٿي. تنهن ڪري، هي معيار جو مسئلو اڪثر ڪري مصنوعات جي وڏي تعداد ۾ شامل آهي. مصنوعات جو وڌيڪ اثر آهي. هوا جي رسي جو واقعو ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهي ڪمزور گرمي سگهه ۽ ريٽورٽ بيگ جي خراب پنڪچر مزاحمت سان.

4). پچائڻ کان پوء گند پڻ هڪ عام معيار جو مسئلو آهي. پکڙڻ کان پوءِ ظاهر ٿيندڙ عجيب بوءَ جو تعلق پيڪنگنگ مواد ۾ اضافي محلول جي رهجي وڃڻ يا مواد جي غلط چونڊ سان آهي. جيڪڏهن پي اي فلم 120 ° کان مٿي تيز گرمي پائڻ واري بيگز جي اندروني سيلنگ پرت جي طور تي استعمال ٿئي ٿي، پي اي فلم تيز گرمي پد تي گند جو شڪار آهي. تنهن ڪري، آر سي پي پي کي عام طور تي چونڊيو ويندو آهي اندروني پرت جي طور تي اعلي-درجه حرارت پائڻ واري بيگز.

2. ريٽورٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ جي جسماني ملڪيت جي جاچ جا طريقا
ريٽورٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ جي معيار جي مسئلن جو سبب بڻيل عنصر نسبتا پيچيده آهن ۽ ڪيترن ئي حصن ۾ شامل آهن جهڙوڪ جامع پرت خام مال، چپڪندڙ، مس، جامع ۽ بيگ ٺاهڻ جي عمل جو ڪنٽرول، ۽ ريٽورٽ پروسيس. پيڪنگنگ جي معيار ۽ کاڌي جي شيلف جي زندگي کي يقيني بڻائڻ لاء، اهو ضروري آهي ته پيڪنگنگ مواد تي پچائڻ جي مزاحمت جا امتحان.

ريٽارٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ بيگز تي لاڳو ٿيندڙ قومي معيار GB/T10004-2008 “Plastic Composite Film for Packaging, Bag Dry Lamination, Extrusion Lamination” آهي، جيڪو JIS Z 1707-1997 “عام اصولن جي پلاسٽڪ فلمز فار فوڊ پيڪنگنگ” تي ٻڌل آهي. GB/T کي تبديل ڪرڻ لاءِ ٺهيل 10004-1998 “Retort Resistant Composite Films and Bags” and GB/T10005-1998 “Biaxially Oriented Polypropylene Film/ Low Density Polyethylene Composite Films and Bags”. GB/T 10004-2008 ۾ مختلف جسماني ملڪيتون شامل آهن ۽ ريٽرٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ فلمن ۽ بيگز لاءِ سولوينٽ ريزيڊيو اشارا، ۽ ضرورت آهي ته ريٽرٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ بيگز کي تيز گرمي پد ميڊيا جي مزاحمت لاءِ آزمايو وڃي. طريقو اهو آهي ته ريٽورٽ مزاحمتي پيڪنگنگ بيگز کي 4٪ ايسٽڪ ايسڊ، 1٪ سوڊيم سلفائيڊ، 5٪ سوڊيم ڪلورائڊ ۽ سبزي جي تيل سان ڀريو وڃي، پوءِ 121 ڊگري سينٽي گريڊ تي هڪ هاءِ پريشر ڪڪنگ برتن ۾ ايگزاسٽ ۽ سيل، گرم ۽ پريشر ڪيو وڃي. 40 منٽ، ۽ ٿڌو جڏهن ته دٻاء اڻڄاتل رهي ٿو. ان کان پوء ان جي ظاهر، تنصيب جي طاقت، ڊگھائي، ڇڪڻ واري قوت ۽ گرمي جي سگهه جي طاقت کي جانچيو ويندو آهي، ۽ گهٽتائي جي شرح ان کي جانچڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. فارمولا هن ريت آهي:

آر = (AB) / A × 100

فارمولا ۾، آر آزمائشي شين جي گھٽتائي جي شرح (٪) آھي، A اعلي درجه حرارت جي مزاحمتي وچولي ٽيسٽ کان اڳ آزمائشي شين جي اوسط قدر آھي؛ B اعلي درجه حرارت جي مزاحمتي وچولي ٽيسٽ کان پوء آزمائشي شين جي اوسط قيمت آهي. ڪارڪردگي جون گهرجون آهن: “تيز گرمي پد جي ڊائي اليڪٽرڪ رزسٽنس ٽيسٽ کان پوءِ، 80 ° سي يا ان کان مٿي جي سروس جي درجه حرارت سان مصنوعات کي بيگ جي اندر يا ٻاهران ڪنهن به قسم جي خرابي، نقصان، واضح خرابي، ۽ ڇڪڻ جي قوت ۾ گهٽتائي، ڇڪڻ- آف فورس، وقفي تي نامياتي دٻاء، ۽ گرمي سگهه جي طاقت. شرح هجڻ گهرجي ≤30٪ ".

3. ريٽورٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ بيگز جي جسماني ملڪيت جي جانچ
مشين تي حقيقي امتحان تمام گهڻو ڪري سگھي ٿو ريٽرنٽ مزاحمتي پيڪنگنگ جي مجموعي ڪارڪردگي کي. بهرحال، اهو طريقو صرف وقت سازي نه آهي، پر پيداوار جي منصوبي ۽ تجربن جي تعداد طرفان پڻ محدود آهي. اهو غريب ڪارڪردگي، وڏي فضول، ۽ اعلي قيمت آهي. ريٽورٽ ٽيسٽ ذريعي جسماني ملڪيتن کي ڳولڻ لاءِ جيئن ته ٽينسل پراپرٽيز، پيل جي طاقت، گرميءَ جي مهر جي طاقت ريٽورٽ کان اڳ ۽ پوءِ، ريٽارٽ بيگ جي ريٽورٽ مزاحمتي معيار کي جامع انداز ۾ جانچي سگهجي ٿو. پچائڻ جا امتحان عام طور تي ٻن قسمن جا حقيقي مواد ۽ نقلي مواد استعمال ڪندا آهن. اصل مواد استعمال ڪندي پچائڻ جو امتحان اصل پيداوار جي صورتحال جي ممڪن حد تائين ويجھو ٿي سگهي ٿو ۽ مؤثر طريقي سان بيچ ۾ پيداوار واري لائن ۾ داخل ٿيڻ کان غير معياري پيڪنگنگ کي روڪي سگھي ٿو. پيڪنگنگ مواد جي فيڪٽرين لاء، سمولن کي پيداوار جي عمل دوران ۽ اسٽوريج کان اڳ پيڪنگنگ مواد جي مزاحمت کي جانچڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. پچائڻ جي ڪارڪردگي جي جانچ وڌيڪ عملي ۽ قابل عمل آهي. ليکڪ ريٽارٽ-مزاحمتي پيڪنگنگ بيگز جي جسماني ڪارڪردگي جي جانچ جو طريقو متعارف ڪرايو آهي انهن کي ٽن مختلف ٺاهيندڙن مان فوڊ سموليشن مائع سان ڀرڻ ۽ ترتيب سان ٻاڦ ۽ ابلڻ جا ٽيسٽ. امتحان جو عمل هن ريت آهي:

1). پچائڻ جو امتحان

اوزار: محفوظ ۽ ذھني پٺتي-پريشر اعلي-درجه حرارت پائڻ وارو برتن، HST-H3 گرمي مهر ٽيسٽ

ٽيسٽ جا مرحلا: احتياط سان 4٪ ايسٽڪ ايسڊ کي ريٽرٽ بيگ ۾ وجھو حجم جي ٻن ٽين حصي تائين. محتاط رھو ته مھر کي آلودہ نه ڪيو وڃي، جيئن سيلنگ جي رفتار کي متاثر نه ڪن. ڀرڻ کان پوءِ، ڪڪنگ بيگز کي HST-H3 سان سيل ڪريو، ۽ ڪل 12 نمونا تيار ڪريو. سيل ڪرڻ وقت، ٿلهي ۾ هوا کي جيترو ٿي سگهي ختم ڪيو وڃي ته جيئن پچائڻ دوران هوا جي واڌ کي امتحان جي نتيجن تي اثر انداز ٿيڻ کان روڪيو وڃي.

ٽيسٽ شروع ڪرڻ لاءِ سيل ٿيل نموني کي پچائڻ واري برتن ۾ رکو. پچائڻ جو گرمي پد 121 ° C تي مقرر ڪريو، پچائڻ جو وقت 40 منٽ، ٻاڦ 6 نمونا، ۽ 6 نمونن کي ابال ڪريو. پچائڻ جي ٽيسٽ دوران، پکڙڻ واري برتن ۾ هوا جي دٻاءُ ۽ درجه حرارت جي تبديلين تي تمام گهڻو ڌيان ڏيو ته جيئن درجه حرارت ۽ دٻاءُ مقرر حد اندر برقرار رهي.

ٽيسٽ مڪمل ٿيڻ کان پوءِ، ڪمري جي گرمي پد تي ٿڌي، ان کي ٻاهر ڪڍو ۽ ڏسو ته ڇا ان ۾ ٽٽل ٿلهو، جھرڻ، ڊيليمينيشن وغيره آهن. ٽيسٽ کان پوءِ، 1# ۽ 2# جي نمونن جون سطحون پکا ڪرڻ کان پوءِ هموار هيون ۽ ڪو به نه هو. ختم ڪرڻ. 3# نموني جي مٿاڇري کي پچائڻ کان پوء بلڪل هموار نه هئي، ۽ ڪنارن کي مختلف درجي تائين ويڙهاڪ ڪيو ويو.

2). tensile خاصيتن جي ڀيٽ ۾

پيڪنگنگ بيگز کي پچائڻ کان اڳ ۽ پوءِ وٺو، 15mm × 150mm جا 5 مستطيل نمونا ڪٽيو ۽ 150mm ڊگھي رخ ۾، ۽ انھن کي 4 ڪلاڪن لاءِ 23±2℃ ۽ 50±10%RH جي ماحول ۾ حالت ۾ رکو. XLW (PC) ذھني اليڪٽرانڪ ٽينسل ٽيسٽنگ مشين کي 200mm / منٽ جي حالت ۾ وقفي تي ٽوڙڻ واري قوت ۽ ڊگھائي کي جانچڻ لاءِ استعمال ڪيو ويو.

3). پيل ٽيسٽ

GB 8808-1988 جي طريقي A جي مطابق ”نرم جامع پلاسٽڪ جي مواد لاءِ پيل ٽيسٽ جو طريقو“، 15±0.1mm جي ويڪر ۽ 150mm جي ڊيگهه سان هڪ نمونو ڪٽيو. هر هڪ افقي ۽ عمودي هدايتن ۾ 5 نمونا وٺو. نموني جي ڊگھي طرف سان گڏ جامع پرت کي اڳ ۾ پيل ڪريو، ان کي XLW (PC) ذھني اليڪٽرانڪ ٽينسل ٽيسٽنگ مشين ۾ لوڊ ڪريو، ۽ 300mm / منٽ تي ڇڪڻ واري قوت کي جانچيو.

4). گرمي سگهه جي طاقت جو امتحان

GB/T 2358-1998 جي مطابق "پلاسٽڪ فلم پيڪنگنگ بيگز جي گرمي سگهه جي طاقت لاءِ ٽيسٽ طريقو"، نموني جي گرمي سيلنگ واري حصي تي 15mm ويڪرو نمونو ڪٽيو، ان کي 180° تي کوليو، ۽ نموني جي ٻنهي سرن کي ڪليپ ڪريو. XLW (PC) ذهانت هڪ اليڪٽرانڪ ٽينسل ٽيسٽنگ مشين تي، وڌ ۾ وڌ لوڊ جي رفتار تي آزمايو ويندو آهي 300mm / منٽ، ۽ ڊپ جي شرح GB / T 10004-2008 ۾ اعلي درجه حرارت جي مزاحمت ڊائليڪٽر فارمولا استعمال ڪندي حساب ڪيو ويو آهي.

خلاصو
ريٽورٽ-مزاحمتي پيڪيج ٿيل کاڌي خوراڪ ۽ اسٽوريج ۾ انهن جي سهولت جي ڪري صارفين طرفان وڌيڪ پسند ڪيو ويو آهي. مواد جي معيار کي مؤثر طريقي سان برقرار رکڻ ۽ کاڌي کي خراب ٿيڻ کان روڪڻ لاء، تيز گرمي پد جي ريٽورٽ بيگ جي پيداوار جي عمل جي هر قدم کي سختي سان مانيٽرنگ ۽ معقول طور تي ڪنٽرول ڪرڻ جي ضرورت آهي.

1. تيز گرمي پد جي مزاحمتي ڪڪنگ بيگز کي مواد ۽ پيداوار جي عمل جي بنياد تي مناسب مواد مان ٺاهيو وڃي. مثال طور، سي پي پي کي عام طور تي منتخب ڪيو ويندو آهي اندروني سيلنگ پرت جي طور تي اعلي-درجه حرارت-مزاحمتي ڪڪنگ بيگز؛ جڏهن پيڪنگنگ بيگز جن ۾ AL پرت شامل آهن تيزاب ۽ الڪلي مواد کي پيڪ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا وڃن ٿا، هڪ PA جامع پرت کي AL ۽ CPP جي وچ ۾ شامل ڪيو وڃي ته جيئن تيزاب ۽ الڪلي پارگميتا جي مزاحمت کي وڌايو وڃي. هر جامع پرت گرمي جي ڇڪڻ جي صلاحيت هڪجهڙائي يا هڪجهڙائي هجڻ گهرجي ته جيئن گرميءَ جي ڇڪڻ واري خاصيتن جي خراب ميلاپ جي ڪري پکڙڻ کان پوءِ مواد جي وارپنگ يا ان کي ختم ڪرڻ کان بچڻ لاءِ.

2. معقول طور تي جامع عمل کي ڪنٽرول ڪريو. تيز گرمي پد جي مزاحمتي ريٽورٽ بيگز اڪثر ڪري خشڪ مرڪب جو طريقو استعمال ڪن ٿا. ريٽورٽ فلم جي پيداوار جي عمل ۾، اهو ضروري آهي ته مناسب چپڪندڙ ۽ سٺي گلونگ جي عمل کي چونڊيو وڃي، ۽ مناسب طور تي علاج جي حالتن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء يقيني بڻائين ته چپپڻ جي مکيه ايجنٽ ۽ علاج ڪندڙ ايجنٽ مڪمل طور تي رد عمل ڪن.

3. هاء-درجه حرارت وچولي مزاحمت اعلي گرمي پد ريٽورٽ بيگز جي پيڪنگنگ جي عمل ۾ سڀ کان وڌيڪ سخت عمل آهي. بيچ جي معيار جي مسئلن جي واقعن کي گھٽائڻ لاء، اعلي گرمي پد واري بيگز کي استعمال ڪرڻ کان اڳ ۽ پيداوار دوران حقيقي پيداوار جي حالتن جي بنياد تي آزمائشي ۽ معائنو ڪيو وڃي. چيڪ ڪريو ته ڇا پکڙڻ کان پوءِ پيڪيج جي ظاهري شڪل چٽي، جھرجي، ڦاٿل، بگڙيل آهي، ڇا اتي ڊليمينيشن يا ليڪيج آهي، ڇا فزيڪل پراپرٽيز جي گھٽتائي جي شرح (ٽينسائل پراپرٽيز، پيل قوت، گرمي جي سگهه) جي ضرورتن کي پورو ڪري ٿي، وغيره.