Čo je to Retortové balenie? Dozvieme sa viac o Retort Packaging

retortové baliace vrecia

Pôvod retortovateľných vriec

Theretortové vreckobol vynájdený US Army Natick R&D Command, Reynolds Metals Company a Continental Flexible Packaging, ktoré za svoj vynález v roku 1978 spoločne získali Cenu za priemyselné úspechy v potravinárskej technológii. Retortovateľné vrecká vo veľkej miere používa americká armáda na poľné dávky (nazývané Meals , Ready-to-Eat alebo MRE).

 

2. retortové vrecko na JEDLÁ PRIPRAVENÉ NA JEDLO

Retortové vreckomateriál a jeho funkcia

3-vrstvový laminovaný materiál
• Polyester/hliníková fólia/polypropylén
Vonkajší polyesterový film:• Hrúbka 12 mikrónov
• Chráni Al fóliu
• Poskytujú pevnosť a odolnosť proti oderu
Jadrohliníkfólia:
• Hrúbka (7,9,15 mikrónov)
• Vlastnosti bariéry proti vode, svetlu, plynu a zápachu
Vnútorný polypropylén:
• Hrúbka – typ produktu
– Mäkké/tekuté produkty – 50 mikrónov
– Tvrdé/rybie produkty – 70 mikrónov
• Zabezpečte tepelnú predajnosť (bod topenia 140 °C) a odolnosť produktu
• Chráni Al fóliu
• Celková pevnosť balenia/odolnosť proti nárazu
4-vrstvový laminát

  • 12 mikrónov PET + 7 mikrónov Al fólia + 12 mikrónov PA/nylon + 75-100 mikrónov PP
  • vysoká pevnosť a odolnosť proti nárazu (zabraňuje prepichnutiu laminátu rybími kosťami)

 

Retorta Laminátové vrstvy s názvom
2 VRSTVA Nylon alebo polyester – polypropylén
3 PLY Nylon alebo polyester – hliníková fólia – polypropylén
4 VRSTNÝ polyester -Nylon – Hliníková fólia- Polypropylén
Efektívne výhody materiálov retortových fólií

  • Nízka priepustnosť kyslíka
  • Vysoká teplota sterilizácie stabilitu
  • Nízka rýchlosť prenosu vodnej pary
  • Tolerancia hrúbky +/- 10%

Výhody systému balenia do retorty

  1. Úspora energie na výrobu vrecúšok ako plechoviek alebo pohárov.

Retortové vreckású tenké spotrebujú menej materiálu.

  1. Ľahká retortabalenie.
  2. Úspora výrobných nákladovbalenie.
  3. Vhodné pre automatický baliaci systém.
  4. Balené retortové vrecká sú malé a kompaktné, šetria úložný priestor a znižujú náklady na dopravu.
  5. Zárezy na oboch stranách v hornej časti označujú, kde sa má vrecko roztrhnúť, čo bolo celkom jednoduché.
  6. Bezpečnosť potravín a FBA zadarmo.

PoužitieVreckápre retortové jedlá

  • kari,Omáčka na cestoviny,dusené mäso,Korenie pre čínske jedlá,polievka,Ryžová kaša,Kimchi,mäso,morské plody,Mokré krmivo pre domáce zvieratá

Čas odoslania: 31. októbra 2022