Një auditim BRCGS përfshin një vlerësim të respektimit të një prodhuesi të ushqimit në standardin global të pajtueshmërisë së reputacionit të markës. Një organizatë e trupit të certifikimit të palëve të treta, e aprovuar nga BRCGS, do të kryejë auditimin çdo vit.
Certifikata Intertet Ltd Certifikata që kanë kryer një auditim për fushën e aktiviteteve: Shtypja e gravitetit, petëzimi (i thatë dhe i tretë), shërimi dhe prerja dhe filmat plastikë fleksibël dhe konvertimi i çantave (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, KRAFT) për ushqim, kujdes në shtëpi dhe kujdes të kujdesit personal të drejtpërdrejtë.
Në kategoritë e produkteve: Proceset e printimit 07, prodhimi i plastikës -05-fleksibël në Packmic Co, Ltd.
Kodi i faqes BRCGS 2056505
12 kërkesat thelbësore të regjistrimit të BRCG -ve janë:
•Angazhimi i lartë i menaxhimit dhe Deklarata e Përmirësimit të Vazhdueshëm.
•Plani i Sigurisë së Ushqimit - HACCP.
•Auditimet e brendshme.
•Menaxhimi i furnizuesve të lëndëve të para dhe paketimit.
•Veprime korrigjuese dhe parandaluese.
•Gjurmueshmëria.
•Paraqitja, fluksi i produktit dhe ndarja.
•Mirëmbajtja e shtëpisë dhe higjena.
•Menaxhimi i alergeneve.
•Kontrolli i operacioneve.
•Etiketimi dhe kontrolli i paketave.
•Trajnim: Trajtimi i lëndëve të para, përgatitja, përpunimi, paketimi dhe zonat e ruajtjes.
Pse është e rëndësishme BRCGS?
Siguria e ushqimit ka një rëndësi kritike kur punoni në zinxhirin e furnizimit me ushqim. BRCGS për Certifikimin e Sigurisë së Ushqimit i jep një markë një shenjë të njohur ndërkombëtarisht të cilësisë, sigurisë dhe përgjegjësisë së ushqimit.
Sipas BRCGS:
•70% e shitësve më të mirë globalë pranojnë ose specifikojnë BRCG.
•50% e 25 prodhuesve kryesorë globalë specifikojnë ose janë të çertifikuar në BRCG.
•60% e 10 restoranteve më të mirë globale të shërbimit të shpejtë pranojnë ose specifikojnë BRCG.
Koha e Postimit: Nëntor-09-2022
