Perkara éntitas umum sareng metode deteksi balesan-tahan retort-tahan

Pilem komposit plastik mangrupikeun bahan bungkusan anu biasana dianggo pikeun bungkusan résporan. Retort sareng Panas Sterilisasi mangrupikeun prosés anu penting pikeun anu dibakasan cét toport-suhu-suhu. Nanging, sipat fisik pilem ketebalan plastos dina kaleungitan thoster saatos ditaman, hasilna hasilna anu henteu dikenalu ka anu henteu dikenal ku teu kalina. Tulisan ieu nganalisa Masalah anu sering ngasongkeun kantong retort suhu-suhu-suhu-suhu luhur, sareng ngenalkeun metode kinerja fisikna, ngarepkeun ngeunaan produksi sabenerna pikeun produksi sabeneruskeun

 

Kantong bungkusan opta-tahan tipak nyaéta bentuk bungkusan anu sering dianggo pikeun daging, produk soy sareng produk katuangan anu siap. Umumna visue dibungkus sareng tiasa disimpen dina suhu kamar saatos ditaksurkeun sareng sterilisasi sareng suhu luhur (100 ~ 13 ~ 13 ~ 13 ~ 13 ~ 13 ~ 13 ° C). Sapu bungkus-tahanan kurun-edit gampang pisan mawa, siap tuang saatos muka kantong éta, hawa, sareng tiasa nyababkeun konsumén dahareun. Janten anu dipakai ku nu dipikacinta. Janten anu bener-hade dipikanyaho ku konsumén. Gumantung kana prosés anu disterisasi sareng bahan bungkusan, kahirupan rak rak pikeun produk bungkusan opes-tahan méréskeun ti satengah taun dugi ka dua taun.

Proses bungkusan tuangeun katuangan nyaéta kantong nyieun, pondok, varuming, usap panas, inspéksi sareng ngareureuh sareng pamotongan. Masak sareng ngubaran sterilation mangrupikeun prosés inti. Nanging, nalika bag-karot didamel tina bahan polimer - plad salah, gerakan rencenci parah deui saatos dipanasan, sareng sipat fisik bahanna rawan kanggo overenation termal. Tulisan ieu nganalisa Masalah anu umum saatos ngasongkeun kantong retort suhu-suhu-suhu luhur, sareng ngenalkeun cara uji kamampuan fisikna.

Kantong bungkusan Retort

1. Analisis masalah umum kalayan kantong bungkus réstoran-tahan
Popet tret tinggi tip diangkan teras dipanaskeun sareng disterilisasi sareng bahan bungkusan. Pikeun ngahontal sipat fisik anu luhur sareng sipat halangan anu saé, bungkusan éra dilakukeun tina sagala rupa bahan bawah. Bahan umum dipaké dipaké ku, piaraan, al sareng cpp. Struktur umum dipaké gaduh dua lapisan komposit, kalayan conto ieu (BOPP, Pona / Pa / Cpp). Dina produksi saleresna, masalah kualitasna anu paling jelas, kantong rusak, bocor hawa sareng bau saatos masak:

1). Aya umumna tilu bentuk netinkling dina kantong panggunaan: horusus horisontal atanapi nangtung atanapi nyakar lega atanapi henteu teratur dina bahan dasar anu dinyak; Kututan sareng retakan dina unggal lapisan komposit sareng datar miskin; Ngaleyurkeun bahan dasar anu lungkus, sareng ngaleutikan lapisan komposit sareng lapisan komposit sanésna anu pisahkeun, belang. Kantong pegat dibagi jadi dua jinis: derpsting sareng ngabelut teras teras ngabubarkeun.

2) .Delaramination ngarujuk ka fenomena yén lapisan komposit tina bahan bungkus anu dipisahkeun ti hiji anu sanés. Delamasion saeutik dibenangkeun salaku ngagolér belut belang dina bagian anu stres, sareng kakuatan mekeksi, sareng malah malah sakedik dikuatkeun ku leungeun. Dina kasus parna, lapisan komposit bungkus tiasa dipisahkeun di daérah anu ageung saatos masak. Upami cupationassial lumangsung, panyurangan sinerisiistik tina sipat fisik antara lapangan komposisi bahan bungkus bakal ngaleungit, sareng sipat fisik bakal ngagentos syarat anu langkung ageung ka Everprés.

3) .sot hawa hawa umumna ngagaduhan waktos inkubasi anu kawilang sareng henteu gampang dideteksi nalika masak. Salami sirkulasi sareng periode panyimpen, darajat anu lengkep produk sareng hawa bébé muncul dina bungkusan. Ku alatan éta, masalah kualitas ieu sering ngalibatkeun sajumlah ageung produk. Produk ngagaduhan dampak anu langkung ageung. Nu lumangsung tina bocor hawa raket sareng nutupis panas sareng anu lemah lemah sareng detaur anu goréng tina kantong acar.

4). Bau saatos masak ogé masalah anu kualitas umum. Budak anu segulari anu kacida ditembongkeun dina masak hubungan anu langkung ageung dina bahan bungkusan atanapi pilihan bahan anu teu pantes. Upami pilem Pe dianggo minangka lapisan spikasi batin sareng kantong masak masak suhu luhur langkung ti 120 °, pilem tempat ieu rawan bau dina suhu anu luhur. Kusabab éta, RCPP umumna dipilih salaku lapisan batar tina kantong cai kali-tét-suhu.

2. Métode uji pikeun sipat fisik bungkusan retort-tahan
Faktor anu ngarah kana masalah Kualitas Retort-tahan anu kawénténgan sareng ngabéréskeun seueur aspalus sapertos bahan bisi komposén, pamomposit sareng kantong prosés. Pikeun mastikeun kualitas bungkus sareng kahirupan rak tuang, perlu dilakukeun ngémutan tés résistansi anu dikain masak dina bahan bungkusan.

Kanton Nasional anu suksés kanggo kantong batin réstor-réstri nyaéta GB / T1008 "Pupus komposite pikeun bungkusan Pakem anu hadé pikeun backing bungkusan sareng GB / T10005 "Vied plaspropene berorientasi berorientasi / kapadetan polosétin rendah komposisi sareng kantong". GB / T 100044isasi sagala rupa sipat fisik, sareng kagunaan, sareng meryogikeun kakirangan pidéo tahan ka luhur. Cara éta pikeun ngeusian kantong bungkusan tahan rését sareng 4% asam asét (1% natal nirkathéran, 5% sulingan sareng segel, panas sareng pencét sanajan tekanan tetep teu ngaganggu. Maka penampilan na, kakuatan samawon, leungitna kakuatan sareng panyumputan panas diuji, sareng laju pangenyih ogé dianggo pikeun ngira éta. Rumus ieu saperti kieu:

R = (ab) / a × 100

Dina rumus, tali turun dingir (%) anu diuji, mangrupikeun nilai barang barang ditujak sateuacan uji sedeng anu tahan luhur; B nyaéta nilai rata-rata barang anu diuji saatos cap sedeng taneuh-suhu luhur. Syarat kinerja: "Saatos kadatangan réstoréktroduksi Deragi-handap, produk sareng suhu jasa 80 ° C atanapi di luhur teu aya anu nyétyakan, sareng kakuatan kedap".

3. Tés sipat fisik kantong retét-retort
Tés sabenerna dina mesin anu paling dipikaresep ngarékverkeun kinerja sadayana tina bungkusan retét-tahan. Nanging, contona ieu sanés ngan ukur waktos, tapi ogé dibatesan ku rencana produksi sareng jumlah tés. Parantos aya operasi goréng, sampah ageung, sareng biaya tinggi. Ngaliwatan uji Retta pikeun ngadeteksi barang fisik sapertos sipat tegalan, listrik mesek, kakuatan segel panas saatos sareng saatos Retort, Kesurangan ékstruktur Retort tés sauarna tas calik. Tés masak umumna nganggo dua jinis eusi sacara saleresna sareng bahan simulasi. Pés anu masak nganggo eusina sabenerna tiasa dipilih saja-gancang pikeun kaayaan produksi saleresna sareng efektif nyegah bungkusan produksi dina tumpukan produksi. Pikeun pertumbuhan pertumbuhan perbentuk, simulants digunakeun pikeun nguji résistansi bahan bungkus salami prosés produksi na teras disimpen. Nguji pagelaran anu langkung praktis langkung praktis sareng diopertif. Panulis ngenalkeun metode keterampilan fisik ngeunaan kantong bungkusan-tahan entung-pilih ku ngeusian nganggo simulasi Kaman cai tina tilu pembuasaan anu béda sareng ngalaksanakeun uji kukus sareng anu ngagolak masing-masing. Prosés uji sapertos kieu:

1). Tés masak

Alat-alat: Aman sareng Striew off-Solusi Luhur-Topers-Sumber-Tinggi, HST-H3 panas

Léngkah uji: taliti pasang 4% asétik 4% kana kantong retort ka dua per tilu volume. Janten ati-ati henteu nyesepkeun segel, ku kituna ku henteu mangaruhan kasampurnaan anu segel. Saatos ngeusian, segel kantong masak sareng Hst-H3, sareng nyiapkeun jumlahna tina 12 conto. Nalika segel, hawa dina kantong kedah bosen saloba mungkin pikeun nyegah perkosip hawa salami masak ngesen uji.

Nempatkeun conto disegel kana pot masak pikeun ngamimitian ujian. Setel suhu masak nepi ka 121 ° C, waktos ngasakan ka 40 menit, u upap 6 Campuran, sareng kulub 6 Cles. Dina mangsa masak, badé pangahirna parobihan dina tekanan hawa sareng suhu dina pot masak pikeun mastikeun suhu nyetél dina suhu sareng tekanan dijaga dina jangkauan-set.

Saatos tes kasebut réngsé, tiis ka suhu kamar, nangtung sareng nitenan dimana tapi rusak, luchlasi, muvlasi, sajabana saatosna masak sareng henteu aya campuran sareng henteu disamamin. Beungeut cai 3 $ henteu lancar saatos masak, sareng juru diusahakeun pikeun rupa-rupa derajat.

2). Bandingkeun sipat teges

Candak kantong bungkus saatos sareng saatos masak, potong 5 conto sagi opat jumlah 15mm × 153 ± 30 ℃ sareng 10 ℃ ± 10 ± 10% rH. The xlw (PC) mesin tés éléktronik

3). Mesék kulit

Numutkeun metode Sér of GB 88088-1988 "pikeun ngahasilkeun bahan plastik anu lembas", potong ngabentuk plese kalayan lebar 15 ± 0.1mm. Candak 5 sampel masing-masing di arah horisontal sareng nangtung. Pahang mesek lapisan kompos sapanjang arah panjang tina sampel, beban kana kana xlw (pcWW

4). Tés kakuatan strefing

Numutkeun kana GB / T Cocog '235988 "pikeun kakuatan ngonféksi panas tina kantong pilem plastik kantong pilem (pipe 1500, min, pc anu maksimum rumus dina GB / t 10004-2008.

Nyimpulkeun
Kadaharan dibungkus mundur bakal kacorotkeun ku konsumen kusabab genahna ku tuang sareng neundeun. Dina raraga méréskeun ngajaga kualitas eusi sareng nyegah tuangeunan ti mudun, unggal léngkah produk produksi tas-tog luhur kedah diawaskeun sacara ketat.

1. Kantasi masak tomat tahan anu kedah dilakukeun ku bahan anu pantes dumasar kana eusi sareng prosés produksi. Salaku conto, CPP umumna dipilih janten lapisan inupan kompasém tina kantong anu tahan tombol hawa tina tempur garing; Nalika kantong bungkusan ngandung lapisan ogé dianggo ngalacak asam sareng eusi kontin, lapisan komposit pinon kedah diambah antara alun-hal dugi ka ningkatkeun dayaus jadi kaasaman jadi riskats sareng Alkali; Unggal kompositkeun lapisan pédah panas kedah diwangun atanapi sami pikeun ngahindarkeun tarip atanapi malah delaminasi bahanna saatos masak kumargi patandingan goréng.

2. Kacéstu ngontrol prosés komposit. Ketik retensi tinggi tahan termisa nganggo metode sikat garing. Dina prosés produksi film, perlu pikeun milih napsu anu luyu sareng prosés anu saé, sareng alesan anu dikendalikeun syarat anu cengkéh pikeun mastikeun yén agén utama pinuh.

Pintun 3. Lain résistansi tinggi cai anu paling parah dina prosés bungkusan kantong retort layar top teuing. Dina raraga ngirangan kajadian masalah padat, kantong réspetan suhu pisan-suhu teras diawaskeun sareng ditaliti dumasar kana kaayaan produksi sacara saé sateuacan dianggo sareng salami produksi. Parios naha penampilan bungkusan saatos masak datar, diuséskeun, blisibut, cacad, teu aya locor atanapi kakuatan penapieut panas) mina najis sarat, jsin anu turun)) frb.

 


Waktu Post: Jan-18-2024